2013年1～10月，中國出口香菇數(shù)量為75 175.3噸，同比增長62.8%，金額為98 341.4萬美元，同比增長102.0%，平均單價為13 081.6美元/噸，同比增長24.1%。2013年10月，中國出口香菇數(shù)量為7 323.0噸，環(huán)比下降3.2%，金額為9 275.8萬美元，環(huán)比下降10.0%，平均單價為12 666.6美元/噸，環(huán)比下降7.0%，同比出口數(shù)量增長74.9%，金額增長145.0%，平均單價增長40.0%。

2013年1～10月，中國對亞洲出口香菇數(shù)量為68 608.1噸，同比增長73.5%，金額為92 801.0萬美元，同比增長114.0%，平均單價為13 526.3美元/噸，同比增長23.4%；對非洲出口香菇數(shù)量為40.7噸，同比下降34.0%，金額為39.2萬美元，同比下降26.7%，平均單價為9 618.1美元/噸，同比增長11.1%；對歐洲出口香菇數(shù)量為1 348.6噸，同比下降8.3%，金額為1 575.3萬美元，同比增長7.2%，平均單價為11 681.0美元/噸，同比增長16.9%；對南美洲出口香菇數(shù)量為125.3噸，同比下降21.5%，金額為200.7萬美元，同比下降18.3%，平均單價為16 022.5美元/噸，同比增長4.1%；對北美洲出口香菇數(shù)量為4 667.2噸，同比增長3.9%，金額為3 335.3萬美元，同比增長7.5%，平均單價為7 146.3美元/噸，同比增長3.5%；對大洋洲出口香菇數(shù)量為385.4噸，同比下降16.3%，金額為389.8萬美元，同比下降13.2%，平均單價為10 115.5美元/噸，同比增長3.8%。

2013年1～10月，自中國進口香菇的國家和地區(qū)中，按金額排名，第一位是越南，數(shù)量為21 162.9噸，同比增長232.7%，金額為32 796.3萬美元，同比增長252.2%，平均單價為15 497.1美元/噸，同比增長5.9%；第二位是香港，數(shù)量為12 564.8噸，同比增長88.9%，金額為19 627.8萬美元，同比增長107.3%，平均單價為15 621.3美元/噸，同比增長9.8%;第三位是泰國，數(shù)量為10 407.9噸，同比增長111.9%，金額為14 979.1萬美元，同比增長167.5%，平均單價為14 392.1美元/噸，同比增長26.2%。

（中國食品土畜進出口商會）