鄧志昂

﹙沅江市林業(yè)局, 湖南 沅江 413100﹚

桂花栽培技術(shù)

鄧志昂

﹙沅江市林業(yè)局, 湖南 沅江 413100﹚

通過(guò)總結(jié)多年的桂花栽培經(jīng)驗(yàn)，對(duì)桂花樹的栽植技術(shù)作了比較全面的介紹，對(duì)桂花種子隨采隨播育苗、湖區(qū)綠化苗木的黃葉現(xiàn)象、精品高干桂花樹的培植提出對(duì)策。

品種區(qū)分； 扦插育苗； 栽培技術(shù)； 桂花

桂花(Osmanthusfragrans)，又名：木犀、巖桂。木犀科木犀屬，常綠灌木或小喬木，高可達(dá)12m，質(zhì)堅(jiān)皮薄，葉長(zhǎng)橢圓形，端尖，對(duì)生，經(jīng)冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其品種有金桂、銀桂、丹桂、月桂等[1]。桂花是中國(guó)傳統(tǒng)十大花卉之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實(shí)用兼?zhèn)涞膬?yōu)良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕。以桂花做原料制作的桂花茶是中國(guó)特產(chǎn)茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛[2]。

近年來(lái)，隨著園林事業(yè)的飛速發(fā)展，桂花作為我國(guó)園林建設(shè)中的傳統(tǒng)樹種，其需求不斷膨脹，為了滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)良健壯桂花苗木的需求，提升園林工作者的桂花栽植水平，我們根據(jù)多年的桂花栽培經(jīng)驗(yàn)，整理出了一套完善的培植方法。

1 桂花的品種及區(qū)分

1.1 桂花的品種

主要有： 金桂、銀桂 、丹桂、四季桂金桂(Osmamthusfragransvar.thunbergii)， 秋季開花，花檸檬黃、淡至金黃色，氣味較濃，葉片較厚，有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”、“金球桂”等品種。

銀桂(Osmanthusfragransvar.latifolius)，秋季開花，花色純白、乳白、黃白色、淺黃色，氣味較濃，葉片較薄。有“籽銀桂”(結(jié)籽)、“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“八角桂”、“白潔”等品種。

丹桂(Osmanthusfragransvar.aurantiacus)，秋季開花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，氣味適中，葉片厚，有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。

四季桂(Osmanthusfragransvar.semperflorens)，別稱月月桂。四季開花，花朵顏色稍白，或淡黃，香氣較淡，葉片薄，長(zhǎng)年開花。有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種[3]。

1.2 品種的區(qū)分

桂花成年開花樹可依據(jù)花期、花色區(qū)分，非常容易，這里主要介紹未開花桂花苗木的品種識(shí)別。

1.2.1 八月桂與四季桂 二者除花期和初花年齡的差異外，八月桂較月月桂葉片稍大、偏長(zhǎng)、葉色濃綠，月月桂葉片較小、短橢圓、葉色淡綠或淡黃；八月桂枝葉較疏、枝長(zhǎng)、長(zhǎng)勢(shì)快，月月桂枝葉密集、枝短、長(zhǎng)勢(shì)慢；八月桂雖喜分枝，但多發(fā)陡長(zhǎng)枝，且樹干稍直，而月月桂喜叢生，分枝更多，更細(xì)，樹干分枝點(diǎn)更低。

1.2.2 銀桂與丹桂 主要根據(jù)二者枝桿、小莖干的頂端差異來(lái)區(qū)分，八月桂枝桿、小莖干的頂端扭曲、彎曲、帶波浪式，月月桂枝桿、小莖干的頂端直立、堅(jiān)挺、顯得有力。

2 苗木繁育

桂花育苗的方法有： 播種、扦插、壓條、嫁接、分株、組培等，而以播種和扦插為主。

2.1 播種育苗

5—6月份，桂花種子外形變黑，說(shuō)明已成熟，采集后浸泡或堆漚7—10天左右，搓去外種皮濕沙貯藏至冬、春播種，或直接播種。直接播種要注意的是：播種覆土澆透水后蓋塑料薄膜，再蓋1～2 cm碎土，灑壺灑水后用稻草或多層遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，連續(xù)晴天每10～15天向覆蓋物上灑透水1次，到冬季后去除所有覆蓋改用塑料小拱棚，農(nóng)歷正月—二月即可出苗。

2.2 扦插育苗

扦插時(shí)間：一年四季均可，但以3月初至4月中、梅雨節(jié)雨水多年份的五月下旬—6月上旬及10月下旬和12月—1月中旬這四個(gè)時(shí)間段較好；扦插前，將苗床深翻細(xì)耙，蓋黃心土3 cm厚，用高錳酸鉀溶液土壤消毒，3天后清水澆透即可扦插；枝條選當(dāng)年半木質(zhì)化枝條或1年生枝條，插穗長(zhǎng)3～10 cm均可，只要有1～2個(gè)芽，剪后用多菌靈溶液浸泡10 min；插后用敵克松溶液澆潑，澆透；塑料小拱棚覆蓋，搭遮蔭棚遮蔭，棚高必須1.2 m以上；管理：7～10天后小拱棚棚端可開一40 cm2左右通風(fēng)口，15～20天，在棚的另一端再開一通風(fēng)口，梅雨季扦插的若遇晴天，還應(yīng)白天增加通風(fēng)口，并噴水保濕，晚上封閉通風(fēng)口，25～30天后，春、夏扦插的可掀開小拱棚兩端，秋、冬扦插的可待春暖生根后掀去塑料薄膜，但保留蔭棚。所有扦插苗的管理期間，都要注意及時(shí)除草、噴藥2～3次[4]。

3 苗木栽培

3.1 苗木準(zhǔn)備

包括起苗、運(yùn)苗、苗木修剪：高度1.5 m小苗，可裸根移植； 地徑2 cm上苗最好帶土球，土球直徑為地徑的7倍左右。裸根苗要剪去側(cè)枝和葉片，短截主根；土球苗剪去競(jìng)爭(zhēng)枝、受傷枝、病蟲枝、畸形枝并注意樹冠整形；直徑8 cm上大樹還要適當(dāng)疏枝疏葉。運(yùn)輸時(shí)要注意遮陽(yáng)保濕。

3.2 栽植時(shí)間

秋、冬、春均可。有一個(gè)傳統(tǒng)的觀點(diǎn)：桂花樹春季栽植最好，冬季不宜栽植，怕凍死。其實(shí)這是錯(cuò)誤的，因?yàn)椋?①桂花耐低溫能力較強(qiáng)，據(jù)筆者多年觀察，零下3-5 ℃低溫對(duì)桂花樹不造成任何危害，1991年冬，洞庭湖區(qū)氣溫曾降到零下7 ℃，也未損傷到桂花。②在不低于5 ℃的情況下，桂花的根系可維持生長(zhǎng)，而桂花葉片的生長(zhǎng)要求氣溫不低于15 ℃；在冬天，洞庭湖區(qū)氣溫低于15 ℃的日子很經(jīng)常，但地溫低于5 ℃的情況較少。③因此冬季栽植的桂花冬季可發(fā)根，春暖才發(fā)葉，成活率極高，且生長(zhǎng)快；而春季，尤其晩春栽植的桂花，根葉同時(shí)發(fā)，生長(zhǎng)相對(duì)較慢，若氣溫連續(xù)升高，或樹體枝葉過(guò)多，常造成死亡。因此栽植桂花，以冬季和早春為最佳時(shí)間。

3.3 選地整地

要求地塊地勢(shì)高、不積水、水源近、較肥沙壤土或粘土、能開溝瀝水排漬抗旱、進(jìn)出苗木方便；栽前翻耕或旋耕；不良土和膠板土要用挖機(jī)深翻或換土；山丘區(qū)不適應(yīng)翻耕和旋耕的地塊可采用魚磷坑[5]挖穴整地。

3.4 栽植

3.4.1 栽植密度 密度視苗木大小和培植目標(biāo)而定，一般扦插小苗和種子芽苗按20 cm×10 cm栽植；1～2 m高苗按1 m×1 m栽植，可培植3～6 cm直徑苗；2 m×2 m栽植，可培植6～10 cm直徑苗；直徑2 cm上苗木的栽植一般是培育成大苗，可按3 m×3 m，4 m×4 m，5 m×5 m，6 m×6 m，且最好在出圃前一次性定株，不再移動(dòng)。

3.4.2 栽植方法 栽植時(shí)首先要把握一個(gè)原則：不能讓苗木“吊氣”，裸根苗要嚴(yán)格落實(shí)“三培兩打一提苗”[6]的方法，要注意第一次培土?xí)r只能培土到主根深度的三分之一處；土球苗要注意細(xì)土填埋，最好用鋤頭挖松樹穴周圍泥土，再踩緊。其次要把握栽植深度，地勢(shì)高，土層深厚，通透性好的地塊可適當(dāng)深栽：用泥土完全覆蓋土球或根頸處，且栽后保存為凹坑式樣；土層較淺下為網(wǎng)紋層或膠板土，透水性差，易積水及地勢(shì)低的地塊，必須淺植并堆土栽植。最后還應(yīng)及時(shí)澆透水，6 cm上大樹還應(yīng)打好三腳撐，且在干旱季節(jié)時(shí)還應(yīng)在樹穴周圍做圍堰以利抗旱。

3.5 苗木管理

桂花苗的管理主要包括新植苗管理、水肥管理、病蟲草管理和修枝整形。

3.5.1 新植苗管理 新植苗木的初期，要密集巡視、及時(shí)扶苗、適時(shí)培土、適當(dāng)修剪，連續(xù)晴天第一次3天澆次水，以后7天澆次水，對(duì)于表現(xiàn)不好的苗木還要再重去除部分枝葉，去除枯死枝、枯干到活體部分。

3.5.2 水肥管理 桂花耐旱性較強(qiáng)，除新植苗和特別干旱年份及特差立地條件地塊，一般不需要抗旱，但在高溫季結(jié)合施肥適當(dāng)澆水可促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。

新植苗一般當(dāng)年不施肥，栽植一年上苗視苗木大小由小到大可逐步增加施肥量，基本上每畝施肥多可達(dá)有機(jī)肥1 t上或復(fù)合肥250 kg上，但要注意三點(diǎn)： ①薄肥勤施，少量多次； ②不要施人糞尿，因?yàn)槿思S尿呈堿性； ③湖區(qū)的許多苗木都有黃葉現(xiàn)象，這是長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重化肥、輕農(nóng)用肥造成土壤大量缺鐵、缺微量元素之故，在有機(jī)肥供應(yīng)不足時(shí)要加施硫酸亞鐵和微肥。

3.5.3 病蟲草管理 桂花一般病害較少發(fā)生，偶有褐斑病、枯斑病、炭疽病等葉部病害，引起桂花早落葉，削弱植株生長(zhǎng)勢(shì)，降低桂花觀賞價(jià)值，一般采用多菌靈防治，但我們?cè)陂L(zhǎng)期生產(chǎn)過(guò)程中也遇到過(guò)桂花的根腐病，表現(xiàn)為全株老葉慢慢黃化，新葉不發(fā)或死亡，我用敵克松灌蔸治好了。

害蟲主要有刺蛾、紅蜘蛛、吹棉蚧，用當(dāng)?shù)剞r(nóng)藥店常賣藥即可。

桂花對(duì)草甘磷敏感性不強(qiáng)，可用草甘磷去除田間雜草，但應(yīng)注意除早、除小。

3.5.4 修枝整形 桂花修枝整形的目的和目標(biāo)：剪出弱、傷、病、畸、多余枝，保存活，促生長(zhǎng)；培育獨(dú)干、直干桂花苗，分枝點(diǎn)高達(dá)1～2 m上；育出精品球形樹冠苗。

修枝整形的方法：適當(dāng)密植，多次移栽，以密逼干，以移促根： 一年生扦插或播種苗，移植密度20 cm×10 cm，培植2年，第二次密度50 cm×50 cm，培3年，第三次按培植目標(biāo)定植；科學(xué)修剪：剪去競(jìng)爭(zhēng)枝和下部枝，對(duì)徒長(zhǎng)枝是密去除，稀短截，盡可能多保留側(cè)枝，切忌不要見枝就剪造成“光干”；樹冠整形：結(jié)合移栽整形和搭人字梯修剪；修剪季節(jié)要求：四季均可，但樹干修剪應(yīng)避開夏季的高溫干旱天和冬季的陰雨冰凍天，樹冠修剪以冬季晴天為宜，冬季樹冠整形可防雪壓[7]。

[1] 陳有民.園林樹木學(xué)[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，1998.

[2] 桂花.百度百科[OL].http://baike.baidu.com/view/4323.htmfr=aladdin

[3] 武漢生物工程學(xué)院網(wǎng)站.理論天地. 桂花的品種分類及區(qū)別[OL]．http://dwxcb.whsw.cn/html/liluntiandi/547.html

[4] 全球花木網(wǎng).桂花扦插須做好的六個(gè)環(huán)節(jié)[OL].http://www.huamu.cn/news/detail-551.html

[5] 沈海龍.森林培育學(xué)[M].沈陽(yáng)：遼寧大學(xué)出版社,2005.

[6] 桂花種植方法．花木中國(guó)網(wǎng)

[7] 陳碧群.桂花栽培技術(shù)[J]現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013(2):175.

(文字編校：楊 駿)

ThecultivationtechniquesofOsmanthusfragrans

DENG Zhiang

(Forestry Bureau of Yuanjiang City, Yuanjiang 413100, China)

Based on the cultivation experience and comprehensive presentation ofOsmanthusfragranstree planting techniques, the seed broadcast with osmanthus seedlings,yellow leaves of green seedlings in lakes phenomenon, cultivated excellent tall trees techniques were pointed in the paper.

variety distinction; cutting propagation; cultivation techniques;Osmanthusfragrans

2014-03-17

S 685.13

A

1003 — 5710(2014)03 — 0068 — 03

10. 3969/j. issn. 1003 — 5710. 2014. 03. 016