長沙縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 任建紅

如今市場上水產(chǎn)飼料種類繁多，良莠不齊。如何選擇適宜的水產(chǎn)飼料，對每個養(yǎng)殖戶來說至關(guān)重要，是提高養(yǎng)魚經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。

1.選擇適宜的飼料種類 水產(chǎn)飼料從形狀上來說可分為粉狀飼料、軟顆粒飼料、硬顆粒飼料和膨化飼料等；從養(yǎng)殖對象上來分，有鯉魚料、草魚料、蝦料、蛙料、甲魚料等。要想在眾多的水產(chǎn)飼料中挑選出質(zhì)優(yōu)價廉、適合養(yǎng)殖對象的飼料，要明確養(yǎng)殖的是什么魚、基本食性、養(yǎng)殖的階段，做到“對魚下料”。

2.生產(chǎn)企業(yè)的選擇 選擇信譽好、規(guī)模大、技術(shù)力量雄厚、技術(shù)服務(wù)好的企業(yè)生產(chǎn)的飼料。這類企業(yè)不僅銷售自身的飼料，而且提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，對養(yǎng)殖投喂飼料進行科學的指導，實現(xiàn)養(yǎng)魚的最佳經(jīng)濟效益。

3.注意查看包裝 正規(guī)飼料的標志一般是在飼料包裝的左上角處，分別注明了品名、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用說明等重要內(nèi)容。廣大養(yǎng)殖戶在購買時應(yīng)該認真閱讀，有疑問要向經(jīng)銷商咨詢清楚，并了解廠方的技術(shù)服務(wù)情況。

4.飼料形狀及粒徑的選擇 選擇哪一種飼料要看養(yǎng)殖對象的食性、攝食方式等，如鰻鱺料，屬于粉狀，粉料吸水后做成團狀利于鰻鱺的攝食?，F(xiàn)在魚料多數(shù)是顆粒料，適應(yīng)于水中投喂，在水中營養(yǎng)損失小于粉料，同時降低水質(zhì)的污染。水產(chǎn)飼料的粒徑一般在0.5～8毫米之間，用于飼養(yǎng)不同口裂的魚類。飼料的粒徑，應(yīng)該是魚類口裂縱向長度的2/3。如果魚的口裂的縱向長度是9毫米，那它就適合飼喂粒徑為6毫米的飼料。顆粒料的粉塵化不能太高，太高說明顆粒中黏合劑不足，加工不太好，顆粒投到水中容易松散，穩(wěn)定性差，不利于魚類攝食。

5.飼料色澤的選擇 一般好的飼料有較亮的光澤，且色澤一致。這表明此飼料粉碎的力度較好，加工工藝合理。如果飼料顏色發(fā)藍而且顏色很不均勻，不一致，這種飼料多數(shù)發(fā)生了霉變或變質(zhì)，不能選購。另外，黏結(jié)在一塊兒的飼料也不能選購，因為配方成分、濕度、混合等加工工藝原因使得飼料發(fā)生黏結(jié)，黏結(jié)以后有些營養(yǎng)成分可能發(fā)生了變化。

6.飼料氣味上的選擇 好的水產(chǎn)飼料由于用了魚粉，一般有很正常的魚腥味，聞起來較愉快。如果是較差的飼料，因為使用了一些魚粉的替代品，這種魚腥味就較淡，或者沒有。此外不好的飼料可能出現(xiàn)霉味或者“哈拉味”，這表明飼料中的脂肪已經(jīng)氧化，投喂這種飼料有可能引起魚的大面積死亡，并污染水質(zhì)。

7.注意飼料在水中的穩(wěn)定性 要求投喂的飼料在水中具有一定時間的穩(wěn)定性，防止營養(yǎng)成分在水中溶散，利于魚類集中攝食，提高飼料效率，降低飼料成本，防止水質(zhì)惡化。因此，在選購時可拿一些飼料放在水里浸泡一段時間，看看它在水中的穩(wěn)定性如何，穩(wěn)定性好的飼料一般比較好。如果較快松散下沉，則該種飼料不宜選用。