湖南省農作物種質資源保護與良種繁育中心 龍繼勝
百果園的觀賞食用瓜果
湖南省農作物種質資源保護與良種繁育中心 龍繼勝
蛇瓜一年生攀緣性草本植物,別名蛇絲瓜、蛇豆。全生育期180~200天。喜溫,耐濕熱,肉質根,根系發(fā)達,在15~40℃的溫度條件下均能生長,各種類型土壤均可栽培。葉片綠色,掌狀深裂,裂口較圓,葉面有細絨毛?;ü诎咨▎涡?。瓜細長,圓筒形或彎曲,先端及基部漸細瘦。嫩瓜皮灰白色且有多條綠色的條紋似白花蛇,成熟瓜體表面呈現(xiàn)紅綠色相間的條紋似紅花蛇,栩栩如生,稀奇而美觀,具有較高的觀賞價值,是發(fā)展觀光農業(yè)難得的好品種。蛇瓜嫩果、嫩葉和莖均可食用。
砍瓜綠蔓攀緣性植物。葉片為心形,背面有茸毛。同株異花,花呈黃色,為大喇叭形。瓜形長圓柱形,瓜色先油綠后變黃色,長度120厘米左右,最長可以達到150厘米,直徑12~15厘米。生理成熟期為20~26天。種子發(fā)芽適宜溫度為25~30℃;莖葉生長適宜的白天溫度為23~30℃,夜間溫度為15~18℃;幼瓜生長適宜溫度白天為 25~30℃,夜間為15℃??彻喜挥玫鹊焦鲜旌笳率秤茫谏L期可以任意砍著吃,吃多少砍多少,天天吃鮮瓜,故名砍瓜,堪稱天下奇瓜。皮薄肉嫩,炒食、做湯、做餡,樣樣味美。耐觀賞,瓜形優(yōu)美,成熟后像條條彩柱閃金光??彻线€是很有價值的醫(yī)藥開發(fā)資源,如人們不小心劃破手,滴一滴瓜汁,可使傷口迅速愈合。
奶油南瓜 一年生蔓性植物。全生育期90~120天,植株生長強健,抗病性強,喜溫不耐寒,較耐高溫。種子發(fā)芽適溫為20~28℃,植株生長期適溫為17~30℃,適應性好。葉片中等偏小呈綠色,花冠黃色呈喇叭狀,雌雄同株異花授粉。雌花開放授粉后55~65天果實成熟,燈泡形,瓜型整齊一致,單瓜重1.5公斤。嫩果乳白色,成熟果棕黃色,表皮光滑,果肉厚,口感好,穩(wěn)產(chǎn),高產(chǎn)。瓜皮韌度好,完全成熟后,超耐儲藏和運輸,正常的自然儲藏半年不變壞,糖度損失少,口感依舊新鮮,是適合加工出口的優(yōu)質南瓜品種。