南縣農(nóng)業(yè)局 李木良

具有洞庭“魚米之鄉(xiāng)”的南縣，跨入新世紀以來，蔬菜產(chǎn)業(yè)快速崛起，蔬菜種植面積達1.6萬公頃，年產(chǎn)蔬菜6.8億公斤，產(chǎn)值2.6億元。其中榨菜、冬瓜、南瓜、大蔥等品種是南縣蔬菜發(fā)展的特色品種，種植面積、產(chǎn)量居湖南省之首，產(chǎn)品輻射全國26個省市，年加工蔬菜成品8.6萬噸。榨菜基地 南縣每年種植榨菜5300～6600公頃，年產(chǎn)榨菜20萬噸，目前正是快速發(fā)展階段，已經(jīng)成為繼重慶涪陵、浙江余姚之后的全國第三大主產(chǎn)縣。主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)武圣宮鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)冬季種植榨菜1400公頃，帶動荷花、麻河口、浪拔、牧鹿等鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成4000公頃高產(chǎn)示范片。通過龍頭企業(yè)?？?、朝陽、紅天然等加工廠進行部分深加工，為種植戶提高了效益。

冬瓜基地 自1998年南縣下柴市鄉(xiāng)引進黑皮冬

瓜試種以來，南縣冬瓜種植面積迅速擴大，下柴市已成為湖南省遠近聞名的“冬瓜之鄉(xiāng)”，繡豐、關(guān)帝廟等村形成了400公頃高產(chǎn)示范片，每667平方米產(chǎn)量在1萬公斤以上。

南瓜基地 南縣的新型蜜本南瓜是市場熱銷產(chǎn)品，下柴市、游港等667公頃南瓜示范片的優(yōu)質(zhì)南瓜，吸引了不少外地客商發(fā)展南瓜苗菜、南瓜粉加工項目，產(chǎn)品遠銷全國。

大蔥基地 大蔥是在2000年引進的新品種，不僅可以供應(yīng)北方淡季市場，并逐步被南方接受，銷量擴大。目前南縣大蔥生產(chǎn)已經(jīng)初具規(guī)模，每667平方米年產(chǎn)值3000～8000元，是南縣蔬菜發(fā)展的新型品種。