●李露璐

談?wù)勅绾渭訌?qiáng)制造業(yè)企業(yè)成本控制

●李露璐

從現(xiàn)存企業(yè)管理現(xiàn)狀的角度討論存在于企業(yè)成本控制的問題，并提出相應(yīng)的改進(jìn)方法與實(shí)施策略。指出制造業(yè)企業(yè)要想在危機(jī)中重生，嚴(yán)格做好成本控制才是生存和發(fā)展的關(guān)鍵，所以，有效地進(jìn)行成本控制，降低企業(yè)成本是激烈競爭中求發(fā)展的重要途徑。

成本控制 制造業(yè)企業(yè) 問題 對策

一、緒論

1.研究背景及研究意義。出于改善企業(yè)產(chǎn)品成本核算的目的，確保產(chǎn)品成本信息確切、完備，增進(jìn)企業(yè)和經(jīng)濟(jì)社會的可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國會計法》、企業(yè)會計準(zhǔn)則等國家有關(guān)法律法規(guī)，財政部制定了《企業(yè)產(chǎn)品成本核算制度（試行）》條例，此條例自2014年1月1日起在除金融保險業(yè)以外的大中型企業(yè)范圍內(nèi)施行，鼓勵其他企業(yè)執(zhí)行。此條例的施行，對成本控制在制造業(yè)方面的工作指明了新的方向。

市場競爭激烈的時候，順利的制造業(yè)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)從自身實(shí)際出發(fā)增進(jìn)成本控制。成本控制在企業(yè)方面，不單是一個財務(wù)管理的定義，更確切的是一個企業(yè)戰(zhàn)術(shù)定義。企業(yè)增進(jìn)市場競爭力的有效基礎(chǔ)是縮小企業(yè)成本，每個企業(yè)皆致力于這個夢想。產(chǎn)品成本的縮小，能夠在投入最小化的同時，生產(chǎn)產(chǎn)品的成本大大低于對手，所以，企業(yè)唯有先穩(wěn)定成本，才可立足于競爭之中。因此，空前的挑戰(zhàn)與機(jī)遇在等待企業(yè)的成本控制去面對。增進(jìn)制造業(yè)企業(yè)成本控制問題具有重大意義，刻不容緩。

2.研究內(nèi)容。國家綜合國力主要體現(xiàn)于制造業(yè)——這一社會進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)增長的物質(zhì)基礎(chǔ)，在我國社會主義市場體制逐步確立的同時，很多企業(yè)從自身實(shí)情出發(fā)，采用管理模式能有利于成本控制，且效果明顯。但仍有一些企業(yè)面臨成本控制水平低下的局面，我國傳統(tǒng)的成本控制單純地主要進(jìn)行產(chǎn)品成本自身的掌控，也就是以企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品生產(chǎn)制造過程的成本控制為重點(diǎn)，相對則忽略了牽涉到企業(yè)成本發(fā)生整個進(jìn)程的成本控制，也就是較少從整體企業(yè)系統(tǒng)的視角討論造成成本形成的動態(tài)成因及縮小成本的模式。

二、生產(chǎn)業(yè)企業(yè)成本控制概述

1.制造業(yè)企業(yè)。制造業(yè)企業(yè)是指從事對制造資源（物料、能源、設(shè)備、工具、資金、技術(shù)、信息和人力等），按照市場要求，通過制造過程，轉(zhuǎn)化為可供人們使用和利用的工業(yè)品與生活消費(fèi)品的企業(yè)。其中制造業(yè)包括扣除采掘業(yè)、公用業(yè)后的所有30個行業(yè)。作為我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，制造業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)增長的主導(dǎo)部門和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)；作為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要依托，制造業(yè)是我國城鎮(zhèn)就業(yè)的主要渠道和國際競爭力的集中體現(xiàn)。

2.對成本的掌控。成本控制，是企業(yè)以一定時期先前構(gòu)建的成本管理目標(biāo)為依據(jù)，由成本控制主要方在其權(quán)力行使區(qū)間之內(nèi)，在產(chǎn)生生產(chǎn)消耗以前和掌控成本進(jìn)程中，對各樣成本的作用因素和前提行使的一連串調(diào)整和防范舉措，從而確保完成對成本管理的目的。成本控制的過程是基于系統(tǒng)工程的理論知識來計算生產(chǎn)經(jīng)營時的企業(yè)發(fā)生的各種消耗、監(jiān)管和調(diào)整的過程，更是一個挖掘虛弱步驟，發(fā)現(xiàn)內(nèi)在后勁，尋求所有可能縮小成本之路的過程。

3.制造業(yè)企業(yè)成本控制。根據(jù)全國經(jīng)濟(jì)普查的統(tǒng)計資料，我國有175.3萬個制造業(yè)企業(yè)，從業(yè)人員達(dá)到1億多人，主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到464871.4億元，利潤總額達(dá)到24486.5億元，是規(guī)模龐大的行業(yè)。在制造業(yè)企業(yè)會計核算中，成本控制是不容忽視的內(nèi)容。眾所周知，成本信息是企業(yè)不能對外公開的重要的資料，但企業(yè)的成本核算應(yīng)該是真實(shí)、可靠的，它能夠指導(dǎo)企業(yè)制定出正確的產(chǎn)品物價策略，輔助企業(yè)更深層次增強(qiáng)對成本的掌控。進(jìn)行制造業(yè)企業(yè)成本控制活動就是為了防范資源的揮霍，使得成本最小化，并穩(wěn)定已降低的成本。

三、存在于制造業(yè)成本掌控的癥狀

1.當(dāng)今制造業(yè)成本管理理念的缺陷。當(dāng)前企業(yè)成本掌控辦法過度片面，單純側(cè)重生產(chǎn)時候的徑直成本掌控，比如料工費(fèi)之類，所以忽略企業(yè)策略、公司管束、內(nèi)在掌控、企業(yè)文明、資本操作等環(huán)節(jié)及重要樞紐的成本掌控，片面性過重。

2.當(dāng)今生產(chǎn)業(yè)成本管理體系的缺陷。當(dāng)代企業(yè)的發(fā)展過程中，企業(yè)面臨的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化劇烈，當(dāng)代企業(yè)的良性成長已然不能允許一般的成本掌控模式。常規(guī)成本掌控觀念的局面性很大，評測成本掌控好壞的標(biāo)準(zhǔn)常常是成本的增減，這一定會給生產(chǎn)業(yè)管理與成本掌控造成不良作用。任何發(fā)生于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的步驟都會產(chǎn)生潛在損耗，企業(yè)成本的不同受每個員工的影響。所以，員工著手于每項(xiàng)企業(yè)活動，員工的實(shí)踐力、素養(yǎng)等對于企業(yè)成本掌控都很關(guān)鍵。因此，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)員工對成本的觀念。促使員工養(yǎng)成節(jié)省成本的觀點(diǎn)，更讓員工了解成本掌控的實(shí)踐效果及得到到應(yīng)有的回報。

3.目前制造業(yè)成本控制與成本決策嚴(yán)重脫節(jié)。傳統(tǒng)的成本管理方法有著諸多的不合理方面，導(dǎo)致成本控制與成本決策脫離軌道。進(jìn)行成本控制的根本目的是通過對成本的控制，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤最大化。而如今，在眾多制造企業(yè)中，成本的支出不盡合理，例如：企業(yè)購置資產(chǎn)不是根據(jù)企業(yè)自身建設(shè)的需要，購置材料不是為了滿足自身生產(chǎn)的需要，從而導(dǎo)致企業(yè)資源沒有達(dá)到優(yōu)化配置；如開發(fā)新產(chǎn)品前，不注重市場調(diào)查，導(dǎo)致最終開發(fā)產(chǎn)品不適應(yīng)市場，從而最終增加了企業(yè)成本。

四、加強(qiáng)制造業(yè)企業(yè)成本控制的建議和對策

目標(biāo)成本管理是產(chǎn)品成本控制的主要方法，從目標(biāo)成本管理的概念來看，它對成本進(jìn)行事前測定、日?？刂坪褪潞罂己?，成本管理由核算型變?yōu)楹怂愎芾硇停a(chǎn)品成本由傳統(tǒng)的事后算賬發(fā)展到事前控制，形成一個全企業(yè)、全過程、多方位的成本體系。運(yùn)用目標(biāo)成本管理進(jìn)行成本控制是企業(yè)的一個很好的選擇。

1.目標(biāo)成本的制定過程。制造企業(yè)實(shí)施目標(biāo)成本管理，首先要確立企業(yè)的目標(biāo)。企業(yè)的目標(biāo)可以從幾個方面去思考。首先是通過市場調(diào)研，了解消費(fèi)者的需求，明確市場偏好；其次是考察競爭因素，及時作出產(chǎn)品的定位，增強(qiáng)競爭力；最后是接受市場反饋，不斷改進(jìn)產(chǎn)品，增強(qiáng)消費(fèi)者滿意度。在這個基礎(chǔ)上就可以確立目標(biāo)成本，根據(jù)顧客可以接受的市場價格扣除目標(biāo)利潤和稅金得到企業(yè)目標(biāo)成本。

2.研發(fā)設(shè)計階段目標(biāo)成本控制。研發(fā)設(shè)計階段成本控制的最有力方法是對價值工程的研究。一邊壓縮產(chǎn)品成本，一邊注重穩(wěn)定或改善產(chǎn)品功效條件。成本解析是價值工程的核心部分，即對比品的每一個材料耗費(fèi)和核心功效。同時，企業(yè)還要認(rèn)真編制成本開支預(yù)算。成本開支預(yù)算能系統(tǒng)地反映企業(yè)為達(dá)到經(jīng)營目標(biāo)所應(yīng)開支的成本情況。

3.采購階段成本控制。企業(yè)經(jīng)過對市場的調(diào)研的同時參照供應(yīng)商給予的標(biāo)價，與企業(yè)對產(chǎn)品的盈利預(yù)測結(jié)合，擬定原材料收購的理想價格。以采購方案明確采購花費(fèi)為出發(fā)點(diǎn)，一級一級的拆解各樣的采購商品，明確每個采購花費(fèi)的理想消耗。

采購階段的成本掌控就是根據(jù)固定的成本標(biāo)的掌控采購成本，使真事購買花費(fèi)被限制在預(yù)定目標(biāo)范圍之內(nèi)。掌控采購消耗標(biāo)的的程序驟:一是明確采購成本掌控尺度，以此制定節(jié)省方法。二是運(yùn)行第一步確定的尺度，審批開銷和金額開支，防止產(chǎn)生成本。三是明確購買成本產(chǎn)生的分歧。研究采購成本分歧的本質(zhì)，歸納分歧成因。四是按照研究的分歧成因，改良購買成本的分歧，改進(jìn)采購方案，降低采購成本，以達(dá)到采購成本標(biāo)準(zhǔn)。

4.生產(chǎn)階段預(yù)定成本掌控。生產(chǎn)階段的成本掌控大多是工本、原料和費(fèi)用的成本掌控。該層次大多為構(gòu)建定額領(lǐng)料制度，經(jīng)過限額憑證掌控材料消耗量，就某些角落殘余的原料，應(yīng)盡量用來減少材料耗費(fèi)。對原材料消耗進(jìn)行按期清點(diǎn)，保持材料消耗量的實(shí)時性。以節(jié)省情況和成本過度使用的不同采用規(guī)范成本分析方法，從上至下依次查詢節(jié)約和消耗的產(chǎn)因，并找出個人具體的原因。

綜上，生產(chǎn)企業(yè)的理想成本掌控其實(shí)是一個要求完整的掌控，把握每一步驟，一個涉及到整個單位和員工一起參加的工作，企業(yè)想要完成，要提成為管理經(jīng)營的層次才能富有成效。雖然在控制企業(yè)生產(chǎn)時的消耗，但仍要重視提高生產(chǎn)率，使用革新的技術(shù)設(shè)備。此外，企業(yè)在生產(chǎn)中還要加強(qiáng)對廢品率、次品率的控制，以降低沉沒成本。

5.營銷服務(wù)階段自標(biāo)成本控制。服務(wù)成本是企業(yè)總體成本的一部分，是企業(yè)財力、物力、財力的開支，需要以產(chǎn)物的發(fā)售為彌補(bǔ)。達(dá)成企業(yè)營銷理想的一個要求就是優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，是企業(yè)對消費(fèi)者的允諾。作為企業(yè)的外帶成本，服務(wù)成本可以提高企業(yè)產(chǎn)品銷量。但是過高的服務(wù)成本不符合經(jīng)濟(jì)效益原則。因此要將企業(yè)的成本支出控制在一定范圍的同時，還要兼顧顧客的滿意度，正確認(rèn)識顧客價值和顧客成本，爭取以最少的服務(wù)成本獲得較大效益。

6.目標(biāo)成本的考核與激勵。在企業(yè)進(jìn)行成本控制的過程中，根據(jù)部門和業(yè)務(wù)特點(diǎn)，可以將目標(biāo)成本劃分為不同的責(zé)任中心，以便對責(zé)任中心分開考核，可實(shí)施以下步驟：（1）明確功績評估標(biāo)的；（2）落實(shí)功績評估標(biāo)的；（3）制定業(yè)績評價標(biāo)的的目標(biāo)；（4）以行內(nèi)特色為視角，選取評估尺度；（5）評價功績評測標(biāo)出，得以推出論斷；（6）發(fā)放評估報告；（7）對評估成果進(jìn)行檢測與鼓勵。企業(yè)在嚴(yán)格的考察后，還應(yīng)對超額實(shí)現(xiàn)使命的員工給予一定鼓勵。管理目標(biāo)成本的鼓勵途徑主要有：改善薪酬、參與企業(yè)的管理等。而對目標(biāo)進(jìn)行制定分解過程時，讓所有員工都參與企業(yè)的管理活動，能夠滿足員工的擁有感和讓人抬舉的欲望，進(jìn)而由于富有責(zé)任感而體會自我對于企業(yè)的價值。

7.企業(yè)內(nèi)部各職能部門的協(xié)作。目標(biāo)成本規(guī)劃在產(chǎn)品規(guī)劃階段的參與者包含購買、產(chǎn)出、營銷、會計等部分，每個部分應(yīng)該互相合作。提升全部員工的修養(yǎng)，培養(yǎng)全員的成本意識，要在企業(yè)中養(yǎng)成全員的成本概念，企業(yè)要構(gòu)建成本成為大眾話題的文化氣氛。企業(yè)一邊減低成本，應(yīng)該讓大家都關(guān)注成本，產(chǎn)生一種良性的減低成本體制。激起大家的興致，制造出既符合市場需求又達(dá)到目標(biāo)利潤的產(chǎn)品。

五、成本控制問題的創(chuàng)新思路

研發(fā)新型技術(shù)，增強(qiáng)科技層次。研發(fā)新型技術(shù)，雖然成本高，但從長遠(yuǎn)來說，必定節(jié)約很多成本，這是一種有回報的出資。所以，企業(yè)要結(jié)合自我情形改變策劃，栽培自家企業(yè)的科學(xué)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，依賴自己的科研資源與技術(shù)部門、協(xié)同企業(yè)及高校研發(fā)新型技術(shù)，增加對影響成本較多的技術(shù)投放，利用科學(xué)技術(shù)縮減產(chǎn)品成本，改善經(jīng)濟(jì)盈利。與此同時激發(fā)科研者，誰有辦法縮減成本，就獎勵誰成本降低額的部分獎金。

另外，如今企業(yè)降低成本的主流方式慢慢演變?yōu)樾畔⒔y(tǒng)制方法，這種先進(jìn)的管制方法縮減消耗的效果大大好過常規(guī)辦法。所以，企業(yè)還要適度投放或多或少的人、財和物，推動信息策劃管理系統(tǒng)的進(jìn)展，構(gòu)建ERP系統(tǒng)，縮減企業(yè)浪費(fèi)現(xiàn)象。

六、結(jié)論

以前的成本核對和控制，只是簡單地考慮“產(chǎn)品成本”，片面節(jié)省成本，而不是關(guān)注全過程產(chǎn)品成本。本文論述的成本控制理論，考慮到了公司的各生產(chǎn)階段成本控制，而且重視對成本控制的可操作性，擁有自己一套可應(yīng)用于實(shí)際的辦法。這是在充分認(rèn)識“成本控制”基礎(chǔ)理念上，提出的一套便于應(yīng)用實(shí)際的成本控制辦法。

成本控制具有可重復(fù)性、普及性、真實(shí)性，通過成本數(shù)據(jù)能體現(xiàn)出公司企業(yè)的多方面的欠缺之處，企業(yè)可以針對性地進(jìn)行規(guī)劃。財務(wù)工作者以此控制方法作為工具，多方面考慮和打破以往固化的方法，以成本控制預(yù)防為主，切實(shí)從根本上管理好企業(yè)成本，以獲得更加強(qiáng)有力的市場。除此之外，企業(yè)成本控制有助于企業(yè)管理和持續(xù)性發(fā)展，讓企業(yè)在競爭日益加劇的情形下獲得更有力的支撐。

總之，隨著市場經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展，結(jié)合我國的基本國情和政策，為了實(shí)現(xiàn)我國經(jīng)濟(jì)的崛起，制造業(yè)企業(yè)要不斷地完善自己的管理體系，有效控制成本，獲得更多的市場競爭優(yōu)勢，不斷地發(fā)展進(jìn)步，給企業(yè)注入新鮮活力，讓制造業(yè)企業(yè)成本控制得到更廣泛的應(yīng)用。

[1] 王毅.淺析制造業(yè)的成本管理[J].財經(jīng)界，2010（3）

[2] 宗聲.淺談成本控制存在的問題及改進(jìn)措施[J].商場現(xiàn)代化，2010（3）

（作者單位：天津財經(jīng)大學(xué) 天津 30000）

（責(zé)編：若佳）

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1004-4914（2014）02-264-02