溆浦縣農(nóng)業(yè)局 黃 輝

溆浦縣蔬菜辦 舒作洪 周本正

合作社之窗

雪峰山下富民菜

溆浦縣農(nóng)業(yè)局 黃 輝

溆浦縣蔬菜辦 舒作洪 周本正

黃花菜以其觀之為花、食之為菜、用之為藥的特性，被古人稱(chēng)為“忘憂草”。黃花菜富含蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，兼具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，無(wú)論鮮食還是干品，皆風(fēng)味獨(dú)特，深得消費(fèi)者喜愛(ài)。外出創(chuàng)業(yè)人士米君梅從中“嗅”出了大好商機(jī)，于2011年7月毅然回到雪峰山下的家鄉(xiāng)——溆浦縣，投資創(chuàng)辦了溆浦縣益民黃花菜專(zhuān)業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱(chēng)合作社)，嘗試黃花菜規(guī)?；N植與開(kāi)發(fā)，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)共同創(chuàng)業(yè)致富。

合作社采取“基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式，通過(guò)建立基地、示范帶動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助、打造品牌、制定優(yōu)惠辦法等一系列舉措，積極促進(jìn)當(dāng)?shù)攸S花菜發(fā)展。合作社統(tǒng)一與農(nóng)戶(hù)簽訂種植、收購(gòu)和技術(shù)服務(wù)合同，統(tǒng)一供種，按每667平方米7000株、每株0.15元為農(nóng)戶(hù)墊付種苗費(fèi)，農(nóng)戶(hù)在產(chǎn)生種植效益的第3年還款；生產(chǎn)期間由農(nóng)戶(hù)分戶(hù)管理，合作社統(tǒng)一提供技術(shù)指導(dǎo)；采收時(shí)期，合作社在每個(gè)片區(qū)安排專(zhuān)人收購(gòu)鮮花，按每公斤2元的基本保護(hù)價(jià)結(jié)算付款，若當(dāng)年市場(chǎng)價(jià)格高則按行情價(jià)結(jié)算，確保農(nóng)戶(hù)種植效益。

合作社首期投入資金180萬(wàn)元，配套建設(shè)辦公場(chǎng)所300平方米、烘干烤房8座、加工包裝車(chē)間500平方米，實(shí)行產(chǎn)品烘干、加工、包裝、銷(xiāo)售一條龍。合作社積極開(kāi)展了無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地申報(bào)認(rèn)定和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，并申請(qǐng)注冊(cè)了“湘益民”商標(biāo)。

在合作社多項(xiàng)措施的推動(dòng)下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)發(fā)展黃花菜的積極性空前高漲。溆浦縣統(tǒng)溪河鄉(xiāng)友愛(ài)村6組村民劉華慶，2011年秋種植黃花菜6667平方米，2012年收獲鮮花1500公斤，實(shí)現(xiàn)收入3000元；2013年收鮮花13000公斤，收購(gòu)價(jià)每公斤2.4元，實(shí)現(xiàn)收入2.82萬(wàn)元。隨著黃花菜逐步進(jìn)入盛產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)期，每667平方米將穩(wěn)定產(chǎn)量3000公斤、產(chǎn)值6000元以上。目前，合作社正穩(wěn)步發(fā)展壯大，2013年發(fā)展基地146.67公頃，輻射700余農(nóng)戶(hù)，年收鮮花40萬(wàn)公斤，加工商品干花4萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200萬(wàn)元。實(shí)現(xiàn)了山區(qū)干旱耕地的高效利用，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

合作社力爭(zhēng)通過(guò)3～5年努力，將黃花菜面積發(fā)展到667公頃，將溆浦打造成武陵山區(qū)重要的黃花菜生產(chǎn)基地。