農(nóng)大花103是殷冬梅教授培育出的河南農(nóng)業(yè)大學(xué)第1個花生新品種.該品種屬高產(chǎn)、高蛋白、特早熟品種，是理想的營養(yǎng)保健珍珠豆類型品種，生育期100 d，株型緊湊，主莖高34.6 cm，總分枝數(shù)8.3個，百果重182.5 g，百仁重80.4 g，出仁率76.7%.經(jīng)中國農(nóng)科院油料所及試驗抗性鑒定，農(nóng)大花103抗葉斑病，中抗銹病，中抗青枯病，抗旱性強，抗倒性中等，綜合抗性優(yōu)于對照.在全國花生區(qū)域試驗中，平均莢果產(chǎn)量4 232.7 kg·hm-2，子仁產(chǎn)量3 243 kg·hm-2，比對照增產(chǎn)4.64%.在全國花生生產(chǎn)試驗中，平均莢果產(chǎn)量4 029.15 kg·hm-2，子仁產(chǎn)量3 090.3 kg·hm-2，比對照增產(chǎn)9.81%.據(jù)農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)分析，2010年測定，農(nóng)大花103含油量512.7 g·kg-1，蛋白質(zhì)含量284.3 g·kg-1，油酸含量 419.0 g·kg-1，油亞比1.22;2011 年測定，子仁含油量518.5 g·kg-1，蛋白質(zhì)含量285.1 g·kg-1，油酸含量 410.0 g·kg-1，油亞比 1.17.