王友良 禹婷婷 謝育兵

（廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院 應(yīng)用外語系，廣東 廣州 510430）

一 引 言

在經(jīng)濟全球化的今天，國際間的商務(wù)交往（涉及貿(mào)易、運輸、勞務(wù)、技術(shù)、投資、服務(wù)貿(mào)易等）越來越頻繁，社會對英語人才的需求有所轉(zhuǎn)變，具有過硬英語應(yīng)用能力又懂一定商務(wù)知識、具備嫻熟商務(wù)操作能力的商務(wù)英語人才備受社會青睞，因此近些年商務(wù)英語專業(yè)發(fā)展迅猛，在當(dāng)今社會中占有十分重要的地位。但就培養(yǎng)高端涉外商務(wù)服務(wù)技能型人才的高職商務(wù)英語專業(yè)而言，專業(yè)實訓(xùn)條件普遍不足，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地基本沒有，教師實踐能力缺乏，結(jié)果導(dǎo)致該專業(yè)學(xué)生的語言基本功比較扎實，專業(yè)理論有一定了解，但商務(wù)溝通能力、商務(wù)操作能力等專業(yè)核心能力和解決問題能力、創(chuàng)業(yè)能力等職業(yè)核心能力還不能滿足社會的需求，畢業(yè)生不能很快適應(yīng)工作崗位。

商務(wù)英語專業(yè)在建設(shè)過程中引企入校，校企共建“雙師工作室”就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。通過借鑒德國“雙元制”的教學(xué)模式和澳大利亞“能力本位”的職教理念，通過“引廠入校”方式，將學(xué)校、企業(yè)二元合一，建立起一個企業(yè)環(huán)境與專業(yè)教學(xué)緊密結(jié)合的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，使商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)工作不再僅依賴于校外企業(yè)，在校內(nèi)即可實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的有機結(jié)合，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實踐能力和專業(yè)核心能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力。同時雙師工作室的建立也為推動校企共建專業(yè)、合作育人走向更高層次，為專業(yè)教師服務(wù)企業(yè)、專業(yè)融入企業(yè)搭建了更好平臺。

二 商務(wù)英語專業(yè)“雙師工作室”運作與特色

“雙師工作室”由專業(yè)骨干教師、合作企業(yè)能工巧匠和創(chuàng)業(yè)學(xué)生組成的實踐共同體。商務(wù)英語專業(yè)雙師工作室以網(wǎng)絡(luò)平臺為主要依托、項目教學(xué)和學(xué)生創(chuàng)業(yè)為重要方式、進(jìn)出口外貿(mào)業(yè)務(wù)為主要內(nèi)容，在學(xué)院雙師工作室小組的領(lǐng)導(dǎo)下，自主開展工作室項目教學(xué)、學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、生產(chǎn)性實踐教學(xué)、教研教改、技能大賽培育的工作。

（一）“雙師工作室”的運行

商務(wù)英語專業(yè)雙師工作室努力研究、探討并實踐珠三角地區(qū)商務(wù)外貿(mào)行業(yè)工作崗位群需求和技能要求，帶領(lǐng)一批優(yōu)秀學(xué)生積極參加外貿(mào)機構(gòu)或部門外貿(mào)業(yè)務(wù)拓展和推廣，加強和企業(yè)的深度合作，指導(dǎo)一大批優(yōu)秀學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)項目，積極參加省內(nèi)外各技能大賽，不斷充實和提高專業(yè)教師的雙師型能力和教學(xué)科研水平。

我院商務(wù)英語專業(yè)于2010年和珠三角地區(qū)5家企業(yè)合作共建生產(chǎn)性實訓(xùn)基地——外貿(mào)工作室，這是培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生外貿(mào)實踐能力、積累實踐經(jīng)驗的平臺，該工作室按照外貿(mào)公司機制進(jìn)行商務(wù)貿(mào)易活動。工作室承接合作企業(yè)與公司業(yè)務(wù)，為其開拓外貿(mào)市場和尋找新客戶，同時合作公司指派專門人員到“雙師工作室”指導(dǎo)老師和學(xué)生開展外貿(mào)業(yè)務(wù)和實訓(xùn)。合作公司向雙師工作室提供實踐項目和實踐業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)項目種類主要是：1.出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。該合作公司提供數(shù)碼產(chǎn)品、工藝品等產(chǎn)品，工作室根據(jù)合作公司提供的產(chǎn)品和客戶源信息等通過電子商務(wù)平臺開展外貿(mào)業(yè)務(wù)工作，熟悉出口貿(mào)易的一般流程：如報價、訂貨、付款方式、備貨、包裝、通關(guān)手續(xù)、裝船、運輸保險、提單、結(jié)匯。2.代理進(jìn)出口報關(guān)業(yè)務(wù)。工作描述：①根據(jù)海關(guān)規(guī)定，代表所屬報關(guān)單位辦理進(jìn)出口貨物的報關(guān)業(yè)務(wù)；②提供齊全、正確、有效的單證，準(zhǔn)確填制進(jìn)出口貨物報關(guān)單，并按有關(guān)規(guī)定辦理進(jìn)出口貨物的報關(guān)手續(xù)；③海關(guān)檢查進(jìn)出口貨物時，應(yīng)按時到場，負(fù)責(zé)搬移貨物、開拆和重封貨物的包裝等。工作室在專業(yè)骨干教師和合作企業(yè)專家共同指導(dǎo)學(xué)生開展外貿(mào)業(yè)務(wù)工作和創(chuàng)業(yè)，通過這種在真實的外貿(mào)環(huán)境讓學(xué)生進(jìn)行“真刀真槍”的外貿(mào)工作操作訓(xùn)練，提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，掌握過硬的動手能力，更能讓學(xué)生真正體驗到一個外貿(mào)企業(yè)的基本運作過程和進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作流程，同時能提高學(xué)生的敬業(yè)意識，培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞精神，提升誠信品質(zhì)和團隊意識，使他們達(dá)到“應(yīng)知、應(yīng)會”的基本能力要求，養(yǎng)成“樸實、踏實、務(wù)實；能干、肯干、會干”的職業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。同時提升老師的外貿(mào)實踐技能，另外也能擴大外語系外聯(lián)的渠道，增強外語系與涉外企業(yè)的溝通。

工作室參照外貿(mào)公司的經(jīng)營結(jié)構(gòu)，對項目小組的學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的專業(yè)分工，大體可分為四組：外貿(mào)助理組、外貿(mào)業(yè)務(wù)員組、外貿(mào)跟單員組、報關(guān)報檢組。項目小組的建立實際上是外貿(mào)及出口業(yè)務(wù)流程的細(xì)部分工，在實施中組成一個完整的外貿(mào)工作系統(tǒng)，使學(xué)生始終圍繞大系統(tǒng)運行的前提下，注重對自身個體外貿(mào)“業(yè)績”的培養(yǎng)和發(fā)展。在實際課題教學(xué)中和創(chuàng)業(yè)中，對學(xué)生在不同階段職責(zé)范圍提出明確的要求，以形成一個完整的、科學(xué)的教學(xué)體系。

這四組的學(xué)生根據(jù)實際情況不定期更換崗位和職能，這樣學(xué)生對外貿(mào)的各個環(huán)節(jié)會有足夠了解和認(rèn)識，并始終注重對外貿(mào)過程整體性的把握。同時，由于課題來自外貿(mào)公司的實際項目，各組學(xué)生互相配合，完成課題任務(wù)，這樣更有利于學(xué)生對課題深度、廣度的研究，有利于培養(yǎng)相互合作的團隊精神，為他們盡快的勝任市場的挑戰(zhàn)，在未來的企業(yè)中發(fā)揮全面而重要的作用提供強有力的支持。

本工作室全年運行，學(xué)生全年在工作室自主創(chuàng)業(yè)，另外專業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃每學(xué)期按5個月20周安排學(xué)生在工作室實習(xí)，為商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生提供了完全真實的職業(yè)工作環(huán)境，有利于本專業(yè)學(xué)生專業(yè)核心能力和職業(yè)核心能力的培養(yǎng)，特別是培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力，提高就業(yè)競爭力，更為重要的是，學(xué)生在真實的崗位上實訓(xùn)后，能夠?qū)崿F(xiàn)與職業(yè)崗位的零距離接軌。

（二）“雙師工作室”主要特色體現(xiàn)

1.創(chuàng)新校企合作機制，共建生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。按照外貿(mào)企業(yè)模式和專業(yè)教學(xué)要求規(guī)劃實訓(xùn)室建設(shè)，校企共建面向服務(wù)外貿(mào)行業(yè)，具有真實職業(yè)氛圍的生產(chǎn)性實訓(xùn)室---“雙師工作室”，引進(jìn)合作企業(yè)項目，以企業(yè)化運作形式經(jīng)營生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，將企業(yè)先進(jìn)的管理理念、管理方法與企業(yè)文化引入校內(nèi)實踐教學(xué)基地的管理與文化建設(shè)中，讓學(xué)生以企業(yè)準(zhǔn)員工的身份參與校內(nèi)公司的經(jīng)營。和企業(yè)合作成立該公司來，在整合企業(yè)資源服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)、利用專業(yè)資源優(yōu)勢為企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)等方面搭建了一個有效平臺，在校企合作共同開發(fā)課程、共同育人、共建校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地、師資培訓(xùn)等方面形成了資源共享、互利共贏的人才共育長效機制。

2.創(chuàng)新實踐教學(xué)新途徑，破解高職商務(wù)英語專業(yè)工學(xué)結(jié)合瓶頸。工學(xué)結(jié)合是高職教育的發(fā)展方向，是中外高職教育人才培養(yǎng)的共同經(jīng)驗和必由之路。《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中明確提出：“要大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式，逐步建立和完善半工半讀制度?！薄督逃筷P(guān)于職業(yè)院校試行工學(xué)結(jié)合半工半讀的意見》文件中指出：“職業(yè)院校試行工學(xué)結(jié)合、半工半讀，是遵循教育規(guī)律，全面貫徹黨的教育方針的需要：是堅持以就業(yè)為導(dǎo)向，有效促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)需要；是幫助學(xué)生，特別是家庭經(jīng)濟困難學(xué)生完成學(xué)業(yè)的需要：是關(guān)系到建設(shè)中國特色職業(yè)教育的一個帶有方向性的關(guān)鍵問題?！苯逃恳苍凇蛾P(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中明確指出：高等教育要“大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式”。

但商務(wù)英語是橫跨商務(wù)和英語兩個范疇的專業(yè)，它具有明顯的語言類、文科類課程體系特征，同時它們所面對的職業(yè)崗位涉及商業(yè)機密的特殊性，使得商務(wù)英語專業(yè)很難像工科專業(yè)那樣在校外真正做到“工學(xué)結(jié)合”。因此我院商務(wù)英語教學(xué)團隊在校內(nèi)創(chuàng)新開辟一條適合商務(wù)英語專業(yè)的工學(xué)結(jié)合之路，即建立生產(chǎn)性的“教學(xué)公司”式的雙師工作室，為學(xué)生提供一個外貿(mào)工作和創(chuàng)業(yè)的平臺，以此培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)實操能力和創(chuàng)業(yè)能力。工作室參照外貿(mào)公司的經(jīng)營結(jié)構(gòu)，對項目小組的學(xué)生分為外貿(mào)助理組、外貿(mào)業(yè)務(wù)員組、外貿(mào)跟單員組、報關(guān)員組。項目小組的建立實際上是外貿(mào)及出口業(yè)務(wù)流程的細(xì)部分工，在實施中組成一個完整的外貿(mào)工作系統(tǒng)，使學(xué)生始終圍繞大系統(tǒng)運行的前提下，注重對自身個體外貿(mào)“業(yè)績”的培養(yǎng)和發(fā)展。在實際課題教學(xué)中，對學(xué)生在不同階段職責(zé)范圍提出明確的要求，以形成一個完整的、科學(xué)的教學(xué)體系。

三 “雙師工作室”主要成效

（一）培養(yǎng)了一批能力強、素質(zhì)優(yōu)的高端涉外商務(wù)服務(wù)人才

1．培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力，本專業(yè)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)成果頗豐。近年來，商務(wù)英語專業(yè)以“雙師工作室”為平臺開展實踐教學(xué)的改革，創(chuàng)造新的教學(xué)途徑，引進(jìn)5家合作企業(yè)項目，在校內(nèi)開展大量的生產(chǎn)性實習(xí)，學(xué)生在專業(yè)指導(dǎo)教師和企業(yè)專業(yè)的指導(dǎo)下，在工作室開展創(chuàng)業(yè)工作，經(jīng)過幾年的探索和改革，學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力明顯加強，近幾年立項了一批廣東省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐項目，本專業(yè)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)逐年增加，近三年總計30多人畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，且收入頗豐，尤其是2012屆商英1班畢業(yè)生被評為“優(yōu)秀畢業(yè)生”、“創(chuàng)業(yè)之星”，現(xiàn)為淘寶5鉆網(wǎng)店名典燈飾老板，創(chuàng)業(yè)來每年產(chǎn)值達(dá)千萬元，收入超 200多萬元。

2.在各級各類職業(yè)技能大賽中，本專業(yè)學(xué)生能力突出、成績斐然。以“雙師工作室”平臺在校內(nèi)開展生產(chǎn)性實踐教學(xué)改革，以項目形式開展實踐教學(xué)，經(jīng)過幾年的改革和探索，本專業(yè)學(xué)生的綜合能力、外貿(mào)實操能力、商務(wù)交際能力都得到了明顯鍛煉和提高，學(xué)生在各級各類技能大賽中取得了可喜成績。近幾年，商務(wù)英語專業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生參賽獲獎較多，其中特等獎1項，一等獎5項，二等獎10項，三等獎15項。

3、畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)高，社會聲譽好，用人單位滿意度高。以“雙師工作室”為平臺，通過開展項目式生產(chǎn)性實踐教學(xué)培養(yǎng)出來的學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)高，商務(wù)實操能力強，歷屆畢業(yè)生職業(yè)資格證書獲得率均達(dá)到100%，深受社會歡迎，用人單位滿意度高。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，用人單位對本專業(yè)畢業(yè)生的使用評價總體滿意度高達(dá)98%，對其工作業(yè)績、誠實守信、服從管理等各方面滿意度均超過92%。就業(yè)單位對本專業(yè)畢業(yè)生的總體評價是具有較高職業(yè)素養(yǎng)，工作態(tài)度端正，知識面寬，上手快，并具有較強的敬業(yè)精神和和心理素質(zhì)。這也強有力地說明了本專業(yè)畢業(yè)生能夠滿足用人單位的崗位要求，培養(yǎng)質(zhì)量得到了用人單位的充分肯定，較好地適應(yīng)了行業(yè)企業(yè)的發(fā)展要求。

（二）專業(yè)教師社會服務(wù)能力增強

商務(wù)英語專業(yè)教師以校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地“雙師工作室”為依托，積極主動為合作企業(yè)開展外貿(mào)業(yè)務(wù)拓展、客戶服務(wù)、英語培訓(xùn)、資料翻譯等服務(wù)，加強了與企業(yè)的密切聯(lián)系，近幾年為各類單位提供技術(shù)服務(wù)累計達(dá)50項，約800人次。2010年商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)團隊3名成員圓滿完成亞洲校長論壇的翻譯服務(wù)，并受到廣州市教育局的好評；同年9月至12月，該教學(xué)團隊帶領(lǐng)200多名商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生參加第26屆亞運會餐飲服務(wù)和翻譯服務(wù)工作，獲得參加亞運會的國內(nèi)外技術(shù)官員和媒體的廣泛好評；積極為珠三角地區(qū)各類展會提供技術(shù)服務(wù)，每年帶領(lǐng)200多名學(xué)生參加春交會、秋交會、陶瓷博覽會等；從2008年來，該教學(xué)團隊每年帶領(lǐng)200多名學(xué)生在廣州南站、廣州火車站、廣鐵集團客服中心參加春運、暑運服務(wù)，服務(wù)時間55天以上，深得廣州地鐵、廣鐵集團及鐵路媒體的高度贊揚。

（三）為商務(wù)英語專業(yè)“雙師型”教師的塑造提供了實踐平臺，提升了教師的實踐能力

為適應(yīng)新時期高職教育和骨干校建設(shè)的要求，我院支持鼓勵專業(yè)教師到企業(yè)一線實踐鍛煉，并出臺了相關(guān)下企業(yè)鍛煉政策，本專業(yè)積極踐行學(xué)?！?+1”校企交替工作制度（專業(yè)教師3年中累計有1年的企業(yè)實踐鍛煉經(jīng)歷），鼓勵老師主動深入行業(yè)和企業(yè)第一線，積極參加企業(yè)頂崗實踐，積累職場實戰(zhàn)經(jīng)驗，提升實踐教學(xué)能力。但是商務(wù)英語專業(yè)教師所掛職的職業(yè)崗位涉及商業(yè)機密的特殊性，使得本專業(yè)教師在企業(yè)實踐鍛煉的崗位不是特別契合，接觸不到專業(yè)核心方面的知識和能力，教師的實踐能力沒明顯提高；另外，專業(yè)課程任務(wù)重，本專業(yè)每學(xué)期只能派出1名教師下企業(yè)實踐鍛煉，要在短時間內(nèi)提升所有專業(yè)教師的實踐能力不太可能。為此，必須探索更加行之有效的提升教師專業(yè)實踐能力的路子。實踐證明，引企入校共建“雙師工作室”，以此為平臺，以項目為抓手，和合作企業(yè)專家一起開展生產(chǎn)性實訓(xùn)，指導(dǎo)學(xué)生在“雙師工作室”開展創(chuàng)業(yè)項目實踐，很好地提升了專業(yè)實踐能力，提升了專業(yè)教師的雙師素質(zhì)和水平。

四 結(jié) 語

雙師工作室既是教學(xué)平臺，又是科研平臺，既是技術(shù)服務(wù)平臺，又是技能競賽培育平臺，也是學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺，商務(wù)英語專業(yè)通過校企共建多功能的具有生產(chǎn)性特點的雙師工作室，培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)實踐能力和創(chuàng)業(yè)能力，提高商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量；提升教師的專業(yè)能力和科研能力，對教師素質(zhì)的提高起到“充電器”的作用；進(jìn)一步深化商務(wù)英語教學(xué)改革，探索一條商務(wù)英語專業(yè)的工學(xué)結(jié)合的新路子，并以此帶動教與學(xué)兩方面向更高層次更實用方向邁進(jìn)。