張向紅，王永春，魏再宏

(1.馬鞍山職業(yè)技術(shù)學院 經(jīng)濟貿(mào)易系，安徽 馬鞍山 243002； 2.沃爾瑪馬鞍山分公司，安徽 馬鞍山 243002)

實習實訓是職業(yè)技能實際訓練演練的簡稱,是指在學校與企業(yè)控制狀態(tài)下,按照人才培養(yǎng)規(guī)律與目標,對學生進行職業(yè)技術(shù)應用能力訓練的教學與工作過程，具有參與性強、理論結(jié)合實踐、校企學生社會四方得益等特征。

實習實訓活動不僅使大學生在畢業(yè)之前從理論到實踐全面提高自身的職業(yè)素質(zhì)，而且對學生順利就業(yè)、企業(yè)滿意用人、社會和諧發(fā)展具有深遠意義。然而，要使大學生實習實訓活動務實、有效、良性可持續(xù)發(fā)展，還有不少問題需要解決，需要深入分析構(gòu)建長效發(fā)展機制。

一 大學生參與實習實訓活動的意義

1．有利于提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。

實習實訓活動是培育和提高大學生職業(yè)興趣、職業(yè)能力、職業(yè)個性、職業(yè)道德的有效途徑。大學生通過畢業(yè)前參與實習實訓活動，提前了解企業(yè)對員工的職業(yè)道德和職業(yè)能力要求，進而有針對性地在學習中查漏補缺，并通過多崗位、多模塊實習實訓了解自身的職業(yè)個性和職業(yè)興趣所在，進而有效提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。

2．有利于提高大學畢業(yè)生的就業(yè)率。

在連續(xù)10多年擴招的背景下，大學畢業(yè)生就業(yè)問題日趨凸顯。麥可思研究院最新出臺的《2013中國大學生就業(yè)報告》顯示：“從2012年10月29日至2013年4月10日，被調(diào)查的2013屆碩士畢業(yè)生簽約率為26%，低于2012屆同期11個百分點;本科畢業(yè)生為35%，低于2012屆同期12個百分點;高職高專畢業(yè)生為32%，低于2012屆同期13個百分點?！绷硪环矫?，諸多企業(yè)還在因招不到合適的人才而發(fā)愁。大學生就業(yè)結(jié)構(gòu)性困難問題突出。通過開展扎實有效的實習實訓活動，可降低企業(yè)招聘成本，也大大增強了學生畢業(yè)后就業(yè)的針對性和成功率，最終達到學校、學生、企業(yè)和社會四方共贏的效果。

3．有利于高等教育事業(yè)的發(fā)展。

大學教育是國家的高層次教育，大學生是國家寶貴的人力資源，增加大學畢業(yè)生在勞動力人口中的比重對國家經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。然而，近幾年來，大學生培養(yǎng)成本高、就業(yè)難、起薪低等問題日益凸顯，導致出現(xiàn)了一股“讀書無用論”思潮，高考棄考率、大學生退學率有升高趨勢，對高等教育事業(yè)產(chǎn)生了負面影響。通過大力開展實習實訓活動，進而提高大學生就業(yè)質(zhì)量，可以持續(xù)保持人民群眾對高等教育的信心，對高等教育長久健康發(fā)展也有重要意義。

4．有利于社會的和諧穩(wěn)定。

在新就業(yè)人群中，大學畢業(yè)生是投入成本相對較高的一個群體，他們的就業(yè)質(zhì)量直接關系到教育回報率的高低?；诶硇越?jīng)濟人假設，若教育回報率持續(xù)走低，將影響社會大眾對高等教育的信心，對社會的和諧穩(wěn)定也帶來不利影響。在促進大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)過程中，作為企業(yè)入職培訓與政府培訓的重要補充，大學生在畢業(yè)之前參與實習實訓可有效彌補企業(yè)培訓與政府培訓的不足，降低社會運行成本，對構(gòu)建和諧社會促進社會進步起著重要作用。

5．有利于國民經(jīng)濟健康可持續(xù)發(fā)展。

經(jīng)過30多年改革開放進程的積累，加之本屆中央政府提出了收入倍增計劃，導致中國大陸勞動力成本不斷攀升。相較于越南、印尼等國家，中國大陸勞動力成本優(yōu)勢已不復存在。諸多勞動密集型產(chǎn)業(yè)隨之不斷外遷，中國已逐漸進入一個產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級時期。國民經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級需要大批高技能勞動力，急需培養(yǎng)大批量高校畢業(yè)生。通過有效開展實習實訓工作，可為廣大企業(yè)培養(yǎng)來之能用，用之滿意的高技能人才，進而有效對接國家整體產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級需要，在促進國民經(jīng)濟長久健康可持續(xù)發(fā)展方面起到重要作用。

二 大學生實習實訓活動現(xiàn)狀與運行中存在的主要問題

我國高校自開展實習實訓工作以來，取得了巨大成就，有效促進了高校畢業(yè)生就業(yè)工作，為有效構(gòu)建大學生實習實訓活動開展機制奠定了良好基礎。不過隨著時代發(fā)展，也陸續(xù)出現(xiàn)了諸多困難與挑戰(zhàn)，主要表現(xiàn)在以下方面。

1．實習實訓內(nèi)容與專業(yè)學習結(jié)合不夠緊密，更換工作崗位過于頻繁。

根據(jù)學生實習調(diào)查問卷,問及“你目前從事的工作和你的專業(yè)有關嗎?”分析學生實習內(nèi)容與專業(yè)結(jié)合的情況,只有14%的同學自己認為實習內(nèi)容與所學專業(yè)非常對口,選擇對口的也只占總數(shù)的33.6%,而選擇不太對口和完全不對口的學生分別占39.6%和12.8%,逾半數(shù)學生認為實習內(nèi)容與所學專業(yè)不對口,結(jié)果令人堪憂。[1]

大多數(shù)大學生在臨近畢業(yè)最后一年積極參加實習實訓工作，熱情很高，但限于各種主客觀因素，大多數(shù)大學生實習實訓崗位與所學專業(yè)部分不對口，甚至完全不對口,這種情況勢必會造成學生用非所學, 學非所用,不利于大學生實踐能力的培養(yǎng),也不利于高校專業(yè)人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

另一方面，大學生實習實訓時間可充分保證,但實習實訓穩(wěn)定性一般，造成企業(yè)較多認為大學生眼高手低或忠誠度不夠。在統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)，在一年的實習實訓中，學生實習過程中穩(wěn)定性不夠,其中占6%的學生在為期一年的實習中調(diào)換實習單位達4次或以上，近半數(shù)學生在實習過程中調(diào)換過實習單位。[1]

從實習單位角度分析，根據(jù)對16家企業(yè)的調(diào)查，整理歸納出以下結(jié)果：[2]1.目前高職實習學生最大的問題是眼高手低，主要體現(xiàn)在實習學生現(xiàn)有工作能力與經(jīng)驗欠缺較多，理論與實踐結(jié)合不夠，缺乏良好的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，但卻不愿從基層干起。2.相對工作經(jīng)驗而言，企業(yè)最看重的是學生的綜合素質(zhì)，包括人際交往、溝通協(xié)調(diào)能力、反應能力、學習與接受能力、為人處事的態(tài)度和品行等等。3.企業(yè)對實習學生最難理解的地方是頻繁換單位。4.企業(yè)最喜歡的引進員工的方式是實習。

根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果，可以看出高校教育教學內(nèi)容與社會需求、企業(yè)要求之間存在多個層面的差距，實習內(nèi)容與學生所學專業(yè)不對口比例較高削弱了學生的就業(yè)競爭力與發(fā)展?jié)摿?，進而降低學生對高校教育的信任度與成就感；另一方面，學生在實習過程中體現(xiàn)出的專業(yè)能力、人際交往等問題反映了學院教育教學的局限性與不足之處還有很多。在學生實習場所與學校較遠的時空距離影響下，校方與企業(yè)之間難以做到實時互動與溝通，因而難以形成有效的管理格局，不能把政府、學校、企業(yè)和學生的訴求有效地凝聚起來，也難以形成行之有效的系統(tǒng)化，可持續(xù)性強的大學生實習實訓教育教學體系。

2． 實習實訓運行管理問題突出。

實習實訓運行管理是大學生實習實訓活動有效開展的關鍵要素，缺乏科學可行的運行管理制度，是難以高效開展實習實訓活動的。當前的高校實習實訓活動開展主要有兩個渠道：一是采用校企合作建立企業(yè)實習實訓基地的方式進行，即學校與企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，確定某企業(yè)為該校校外實習實訓基地，然后輸送學生到企業(yè)參加實習實訓活動，并指派實習指導教師；二是學生參加學?；蛏鐣e辦的畢業(yè)生就業(yè)雙選會，學生與招聘企業(yè)進行雙向選擇后確定實習單位，學生在參加實習前由學校指派指導教師。

這兩種實習實訓開展渠道管理上都存在突出問題，主要表現(xiàn)在：1.許多情況下的校企合作僅限于掛個牌子或簽個合約的形式，根本沒有真正落實。[3]2.學生實習地點分散，單位眾多，崗位不一，使得開展校外教學、實習指導難度很大，從而導致學生難以得到及時有效的指導。3.用人單位對學生指導力度小，培訓力度不夠。隨著大學持續(xù)擴招，2014屆大學畢業(yè)生人數(shù)將突破727萬人，大多數(shù)畢業(yè)生將進入民營中小企業(yè)就業(yè)，選擇面的增多導致企業(yè)在招聘時強調(diào)工作經(jīng)驗，對花費大量成本培訓學生不感興趣，而是希望學生一入職就能上手，為企業(yè)創(chuàng)造價值。4.許多指導教師能力與精力有限，難以開展有效指導。如馬鞍山職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟貿(mào)易系一屆畢業(yè)生多達600名，加上年輕教師平均一個教師要指導三四十人，部分年輕老師能力有限及普遍精力不足導致指導效果難以保證。

3.大學生實習實訓保障問題凸顯。

首先，大學生實習實訓活動缺乏行之有效的制度保障。截止目前，國家層面尚未出臺專門針對大學生實習實訓的法律法規(guī)，也沒有對學校與企業(yè)合作的鼓勵政策、政府校企學生四方參與的激勵機制、實習實訓參與主體的權(quán)利與責任問題進行嚴格界定與規(guī)范。此種情況下，難以明確實習實訓參與各方的權(quán)利與義務，不利于大學生實習實訓活動的長遠發(fā)展。

其次，大學生實習實訓活動開展缺乏足夠的財力人力保障。目前，大學生實習實訓經(jīng)費及指導教師均主要來源于校內(nèi)自籌及小部分政府下?lián)芘嘤柦?jīng)費。近些年大學急劇擴招導致的師資與實習實訓經(jīng)費短缺已經(jīng)成為制約實習實訓活動有效開展的短板，影響了實習實訓活動的開展質(zhì)量。

三 大學生實習實訓活動機制研究

《中華人民共和國教育法》第46條規(guī)定：國家鼓勵企業(yè)事業(yè)組織、社會團體及其他社會組織同高等學校、中等職業(yè)學校在教學、科研、技術(shù)開發(fā)和推廣等方面進行多種形式的合作。企業(yè)事業(yè)組織、社會團體及其他社會組織和個人，可以通過適當形式，支持學校的建設，參與學校管理。

《中華人民共和國職業(yè)教育法》第23條規(guī)定：職業(yè)學校、職業(yè)培訓機構(gòu)實施職業(yè)教育應當實行產(chǎn)教結(jié)合，為本地區(qū)經(jīng)濟建設服務，與企業(yè)密切聯(lián)系，培養(yǎng)實用人才和熟練勞動者。職業(yè)學校、職業(yè)培訓機構(gòu)可以舉辦與職業(yè)教育有關的企業(yè)或者實習場所。

《教育部、財政部關于推進職業(yè)教育若干工作的意見》(教財〔2004〕9號)提出要“創(chuàng)新實訓基地管理體制和運行機制。要注重發(fā)揮市場機制的作用，調(diào)動社會各方面力量共同參與，在實訓基地建設資金的籌集上可以采取多種形式，例如參股、合資、合作等；實訓基地要實行靈活多樣的用人機制和管理辦法，在管理和運行上要相對獨立，以使其增強活力和自我生存的能力。實訓基地要探索建立資源共享、自主發(fā)展的新機制。不僅要完成對學生的實訓任務，還應主動面向市場，開展培訓和職業(yè)技能鑒定，開展技術(shù)服務，使其成為集教學、培訓、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)服務為一體的多功能教育培訓中心。”

因此，研究建立大學生實習實訓活動開展機制是十分必要和有重要意義的。

1．落實各方參與機制。

(1) 確實調(diào)動實習實訓活動相關各方的參與積極性。

大學生實習實訓活動長效機制的建立首先要加強宣傳與教育，要使學校、企業(yè)、學生等參與方準確理解什么是實習實訓，開展實習實訓有什么重要意義，從而在主觀上提升各利益相關方的參與積極性。然后，政府、學校、企業(yè)與學生等各方要加強溝通，整合各方利益訴求，達成最大共識，然后利用廣播、電視、網(wǎng)絡等媒體進行大力宣傳，在全社會營造一種重視實習實訓的輿論氛圍。

(2) 搭建校企深度合作實習實訓活動平臺。

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》提出要調(diào)動行業(yè)企業(yè)的積極性。建立健全政府主導、行業(yè)指導、企業(yè)參與的辦學機制，制定促進校企合作辦學法規(guī)，推進校企合作制度化，進而增強職業(yè)教育吸引力。這不僅是當今社會發(fā)展的迫切需要，對化解人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性矛盾與大學生就業(yè)難等問題也具有重要意義。

要增強職業(yè)教育吸引力離不開職業(yè)教育“利益相關者”(Stakeholder)的積極參與。作為職業(yè)教育重要利益相關者，企業(yè)期望職業(yè)教育更加積極靈活地反映市場需求，加大對學生職業(yè)技能訓練，使學生就業(yè)時能實現(xiàn)與企業(yè)“零距離”的對接，以降低企業(yè)培訓成本。[4]

為降低企業(yè)培訓成本，提升學生就業(yè)能力，增強教師理論實踐一體化教學能力。馬鞍山職業(yè)技術(shù)學院與沃爾瑪馬鞍山分公司聯(lián)合成功申報省級質(zhì)量工程項目：商業(yè)一體化的新型商業(yè)實習實訓基地——校園商業(yè)綜合實訓中心。

該商業(yè)綜合實訓中心由院系領導及在職專業(yè)教師進行監(jiān)督和理論培訓，由校企合作單位指導運作，由在校學生擔任綜合體內(nèi)絕大部分管理與實際操作工作，以實戰(zhàn)的狀態(tài)完成整體的商業(yè)操作。

商業(yè)綜合實訓中心包含超市區(qū)域、招商區(qū)域、食品加工區(qū)域、綜合服務區(qū)域、電子商務區(qū)域。超市區(qū)域是作為穩(wěn)定客戶群的基礎，可以為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學生提供實習實訓，招商區(qū)域是商業(yè)綜合實訓中心豐富品相并為以市場營銷專業(yè)學生為主的創(chuàng)業(yè)實習實訓基地，食品加工區(qū)域可吸引更多的學生進入購物，并為有意向?qū)W習食品加工(如熟食加工、面包加工)技能的學生提供一專多能的培訓。綜合服務區(qū)域是提高商業(yè)綜合實訓中心服務的質(zhì)量，提供有償服務，如，物流服務、攝影攝像服務、租賃服務、信息中介服務等，該區(qū)域可以為全院有意創(chuàng)業(yè)學生提供平臺，電子商務區(qū)域是招商區(qū)域的拓展，旨在為電子商務專業(yè)學生實習并進行電商實戰(zhàn)提供更為有利的條件。

商業(yè)實訓中心運行一年多來，培訓了大量學生，企業(yè)獲得運營利潤與優(yōu)秀儲備人才，學生獲得實習實訓工資與工作技能，學校教師提升了理論結(jié)合實踐教學能力，有效達成了多方共贏的局面，產(chǎn)生了很好的社會與經(jīng)濟效益。

(3)將大學生實習實訓活動納入課程教學計劃。

大學生學習過程和學習遷移是形成其重要能力的關鍵。學習的重要性在于沒有人一生下來便具備成人在社會中的處事能力。尤其重要的是要理解導致遷移發(fā)生的學習經(jīng)驗。遷移指把在一個情境中學到的東西遷移到新情境的能力。(Byrnes,1976:74)教育工作者希望學生能把學習從一門課中的一個問題遷移到另一個問題，從一學年遷移到另一學年，在學校與家庭之間以及從學校遷移到現(xiàn)場。一個人的學習情境是促進遷移的重要方面。僅在單一的情境中接受的知識與在多樣化情境中學到的知識相比更不利于彈性遷移。[5]

為使大學生實習實訓活動開展進入正規(guī)化、常態(tài)化發(fā)展軌道，應將大學生實習實訓活動納入大學生培養(yǎng)計劃中，將實習崗位所需知識與技能進行分解，組建教學做一體化課程體系。在這方面，馬鞍山職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟貿(mào)易系商業(yè)實訓中心做了有益探索。

以創(chuàng)造多樣化的學習情境為導向，該院圍繞模擬商業(yè)綜合實訓中心的建設、運營開展的校內(nèi)商業(yè)綜合實訓中心建設推動了一系列課程改革。管理學、商務談判、市場推廣、營銷策劃(主題促銷)的實戰(zhàn)性、應用性將大大加強。課堂上剛剛學到的新鮮知識，將直接又真實地應用。比如，在市場營銷、連鎖經(jīng)營管理和電子商務專業(yè)的基礎會計這門課程的授課中，逐步加強現(xiàn)金管理和報表(商業(yè)圖表)閱讀、制作這兩方面的技能。這樣的安排使同樣的課程面對不同專業(yè)的學習主體時更有針對性。最后增加商品管理、數(shù)據(jù)管理、流程制作、損耗管理乃至壓力管理的課程內(nèi)容，使學生早日成長為商業(yè)領域擁有理論和技能結(jié)合、職業(yè)素養(yǎng)與個人修養(yǎng)結(jié)合的高端技能型人才。

圖1 商業(yè)實訓中心教學做一體化課程體系

2．構(gòu)建高效管理機制。

大學生實習實訓活動的有效開展離不開高效合理的管理機制，目前許多實習實訓基地因為缺乏合適的組織結(jié)構(gòu)、工作制度、管理制度等，導致問題不斷，大大影響了實習實訓工作的開展。

(1)制度機制。

制度包含兩個層面的含義：1.硬性制度：主要指成文性的法律、法規(guī)、行業(yè)規(guī)章等規(guī)范性文件，往往具有公開、透明，強制性較強等特點； 2.軟性制度：主要指不成文的風俗習慣、行業(yè)“潛規(guī)則”等。它們對組織的顯性規(guī)范結(jié)構(gòu)影響不大，但卻對組織的隱性規(guī)范結(jié)構(gòu)作用較大。[6]

基于硬性制度穩(wěn)定性較強，影響力度大等特點，故國家應借鑒德國經(jīng)驗，在確保最大合理性與可執(zhí)行性的基礎上，按照《中華人民共和國職業(yè)教育法》精神，盡快制定諸如《實訓教師資格條例》《職業(yè)培訓條例》等一系列配套法律法規(guī)。通過制定一系列法律法規(guī)，有助于提升實習實訓活動地位，激發(fā)政府、學校、社會及企業(yè)等各方參與實習實訓活動的積極性。

微觀層面，參與各方應在兼顧各方利益訴求的基礎上，按照國家及地方層面法律法規(guī)要求，引入先進企業(yè)管理制度，結(jié)合學校先進教育教學方法，按照情境教學理念要求，制定切實可行的管理制度。

(2)培訓機制。

因為職業(yè)特征，學校教師一般善于傳授知識而實踐經(jīng)驗不足，企業(yè)人士則相反。因此，學校教師與企業(yè)人士在實習實訓活動中面向?qū)W生培訓所需的傳授能力及實踐經(jīng)驗方面具有很強的互補性。因此，在開展實習實訓活動之前，應把教師派到合作企業(yè)鍛煉學習，并引入企業(yè)人士到學校參與教學教研工作。在人員深入交流的基礎上，共同參與到實習實訓基地的相關管理工作中來。

培訓在實習實訓活動中具有十分重要的作用。在培訓方面，從教學年限看，企業(yè)支配主要的培訓時間。在高等教育階段，如職業(yè)學院的學習年限為3年，其中50%的教學和培訓在企業(yè)進行。校企深度合作開展的培訓可為企業(yè)帶來以下效益：1.節(jié)省人員招聘費用；2.縮短工作適應時間；3.減少高薪人員數(shù)量；4.降低人員使用風險；5.保持從業(yè)人員穩(wěn)定；6.提高企業(yè)社會聲譽。[7]

馬鞍山職業(yè)技術(shù)學院商業(yè)實訓中心從大一下學期便輪流派各專業(yè)學生到中心進行培訓，整個培訓周期長達半年，構(gòu)建了“四段式”實踐教學體系，即第一階段在校內(nèi)商業(yè)實訓中心培訓學習；第二階段學生進入校外沃爾瑪實踐基礎，在真實工作環(huán)境中教與學，實現(xiàn)教、學、做的合一；第三階段學生再回到課堂繼續(xù)深入學習專業(yè)知識；第四階段進行頂崗實習，獲得真實的工作經(jīng)驗，鞏固學習內(nèi)容，提高動手能力，爭取獲得學習階段和工作階段的平穩(wěn)過渡。

(3)市場機制。

正如登陸月球的嫦娥三號需要太陽能電池板保持持續(xù)電力供應以便探測月球一樣，校企合作實習實訓基地的長效運行也離不開其自身的造血功能，而按照市場規(guī)律辦事是維系造血功能的核心要素。

以馬鞍山職業(yè)技術(shù)學院商業(yè)實訓中心校園超市為例，該超市依托沃爾瑪公司強大的采購平臺與議價能力，確保貨源的優(yōu)質(zhì)低價。學生在校企雙方教師指導下，制訂了科學詳細調(diào)查方案，分析得出超市周邊市場需求詳細調(diào)查報告，進而確保商品適銷對路。此外，經(jīng)過超市實地培訓上崗的學生全面自主管理超市的絕大部分工作，確保了學生與企業(yè)人才需求的無縫對接。

四 結(jié)語

大學生實習實訓活動為學生的職業(yè)化培養(yǎng)搭建了很好的過渡平臺，日益吸引著政府、學校和企業(yè)等各方的參與重視，為國家的長遠發(fā)展起到了助推器作用。為確保大學生實習實訓活動扎實開展，需要各方齊心協(xié)力，共同加強和完善大學生實習實訓活動長效機制建設。

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[3]崔改梅.高職院校實訓基地建設存在的問題及改進思路[J].職業(yè)教育研究，2008(6):103-104.

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[7]姜大源.德國企業(yè)在職業(yè)教育中的作用及成本效益分析[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2004(8):54-56.