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國(guó)內(nèi)外草地施肥研究進(jìn)展

2014-03-20 22:16:44張玉娟閻子盟唐士明中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院北京100193
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年30期
關(guān)鍵詞:草業(yè)磷肥牧草

潘 利,張玉娟,閻子盟,唐士明,黃 頂(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,北京100193)

我國(guó)是草地資源非常豐富的國(guó)家,我國(guó)草地面積近4億hm2,占國(guó)土面積的40%左右,是我國(guó)農(nóng)田面積的3倍多。草地是重要的生產(chǎn)資料,也是重要的可更新的資源,能生產(chǎn)肉、奶、皮、毛,能提供大量的畜產(chǎn)品。然而,人類(lèi)在利用草地(割草和放牧)時(shí),土壤養(yǎng)分隨著草產(chǎn)品及畜產(chǎn)品的輸出被過(guò)量的帶出草地,在未得到有效補(bǔ)充的情況下草地肥力下降,嚴(yán)重影響牧草生長(zhǎng),使草地生態(tài)系統(tǒng)受到傷害,為了維持草地的營(yíng)養(yǎng)平衡,需要合理施肥。草地施肥是維持草原生態(tài)系統(tǒng)養(yǎng)分平衡的重要管理措施之一。施肥能夠迅速補(bǔ)充土壤中缺少的牧草生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素,從而提高牧草產(chǎn)量,也能通過(guò)增加蛋白質(zhì)含量,改善牧草品質(zhì)。筆者從草地施肥和草地施肥效應(yīng)2個(gè)方面綜述了近年來(lái)國(guó)內(nèi)外施肥對(duì)草地生態(tài)系統(tǒng)的影響方面的研究進(jìn)展。

1 草地施肥研究

1.1 施肥種類(lèi)和施肥量 施肥種類(lèi)主要包括無(wú)機(jī)肥料、有機(jī)肥料和微生物肥料。在甘南沙化高寒草甸的施肥結(jié)果表明,從草地生產(chǎn)力、群落結(jié)構(gòu)的合理性以及群落的穩(wěn)定性綜合考慮,有機(jī)肥、磷肥和氮肥的施肥量分別為3、0.2和0.15 kg/m2,氮磷鉀合施的配比為 N 0.03 kg/m2、P 0.07 kg/m2、K 0.03 kg/m2,這是高寒沙化草甸施肥的最佳水平[1]。

1.2 施肥方法 草地施肥方法主要有基肥和追肥,后者又分為撒施、條施、溝施、灌溉施肥和根外追肥等。追肥方法是否得當(dāng)對(duì)于發(fā)揮肥效具有重要意義。在青海高寒牧區(qū)的研究表明深施產(chǎn)量顯著高于表施,且牧草粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗灰分含量也較高[2];在青海草地,磷宜用作種肥,其肥效優(yōu)于作基肥和追肥;氮應(yīng)用作追肥,其肥效優(yōu)于作基肥和種肥[3]。

1.3 施肥時(shí)間 由于地域的不同,南北地區(qū)施肥時(shí)間不同,北方地區(qū)通常是夏秋季節(jié),而南方地區(qū)是春夏季節(jié)。普遍認(rèn)為有效的施肥季節(jié)為林本生長(zhǎng)旺盛期,即春季和初夏,此時(shí)更有利予根系吸收養(yǎng)分。在青海退化草地的研究表明,確定“黑土型”退化草地上人工植被的施肥組合方案為施肥時(shí)間在分蘗后到7月上旬,同時(shí)為了獲得較高的牧草產(chǎn)量,以每2年施肥1 次為佳[4]。

2 草地施肥效應(yīng)研究

2.1 施肥對(duì)群落結(jié)構(gòu)的影響 施肥對(duì)群落結(jié)構(gòu)的影響主要表現(xiàn)在植物的蓋度、高度和生物量等方面。在青海省河南縣高寒草甸草地的研究表明,試驗(yàn)區(qū)內(nèi)草地植被結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,植物高度增高,植被蓋度增加,這是因?yàn)槭┓试黾恿送寥乐械挠行зY源水平,降低了物種對(duì)限制資源的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度,從而使群落生物量增加[5-6]。在我國(guó)西北科爾沁沙化草地進(jìn)行了連續(xù)5年的施加氮肥試驗(yàn),年施氮量為20 g/m2,結(jié)果表明施加氮肥后地上生物量增加了98%[7]。在沙化草地施肥第1年和第2年,羊糞和氮磷肥混施的處理后地上生物量均達(dá)到最高[8];施磷能大幅度提高紫花苜蓿的產(chǎn)量,增產(chǎn)30.8% ~70.2%[9];施用鉀肥能大幅度提高牧草產(chǎn)量,鮮草產(chǎn)量比對(duì)照增加16.6 t/hm2[10]。張杰琦等在氮素添加對(duì)高寒草甸的研究表明施氮肥增加了植物群落植被的高度和蓋度[11]。施肥對(duì)草地植被生物量的形成有非常顯著的促進(jìn)作用,這與眾多文獻(xiàn)的結(jié)論是一致的[12-19]。

2.2 施肥對(duì)物種多樣性的影響 大量研究表明,施肥將減少群落的植物種類(lèi),降低物種多樣性,隨著施肥梯度的增加,多樣性指數(shù)逐漸下降[20]。Joseph M.等對(duì)潘諾尼亞黃土草地的施肥試驗(yàn)表明,與未施肥相比,多樣性指數(shù)和物種豐富度增加1.5倍,可能是因?yàn)闃O度干旱的氣候使物種有顯著的再生潛力[21]。SZ.czobell研究也表明,群落里如果沒(méi)有優(yōu)勢(shì)種,施肥對(duì)其物種的豐富度沒(méi)有影響[22]。添加 N、P、K、水等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),研究不同組合的資源添加對(duì)高寒草甸植物群落物種豐富度和生產(chǎn)力的影響,結(jié)果表明隨著施入不同資源增加,物種多樣性降低[23-24]。

2.3 施肥對(duì)牧草營(yíng)養(yǎng)成分的影響 施肥加速了羊草的生長(zhǎng),提高了牧草產(chǎn)量和蛋白質(zhì)總量;在不同施肥中,施N、P效果最佳,粗蛋白的含量隨著N肥施加量的增加而增加,但施肥對(duì)酸性洗滌纖維和中性洗滌纖維沒(méi)有影響[25]。施肥量對(duì)草地粗蛋白總收獲量的影響也達(dá)到極顯著水平(P<0.01),但不同牧草品種對(duì)肥料的反應(yīng)不同[26-27]。單施氮肥可以顯著增加禾草中粗蛋白質(zhì)(CP)、粗脂肪(EE)和鈣(Ca)的含量,減少無(wú)氮浸出物(NEF)和磷(P)的含量,而對(duì)粗纖維(CF)含量的影響甚微[28]。研究表明,隨著氮肥施用量的增加,牧草蛋白質(zhì)和脂肪含量增加,但是P、K含量降低[29]。蘇亞麗研究表明粗蛋白和干物質(zhì)含量隨著氮肥和磷肥用量的增加而升高,但隨著灌水量的增加而降低;隨著氮肥、磷肥用量和灌水量的增加,粗纖維含量降低,粗脂肪含量升高;粗灰分含量隨著氮肥用量和灌水量的增加而升高,隨著磷肥用量的增加[30]。馬孝慧的研究表明纖維含量隨著氮肥和磷肥用量的增加而降低,當(dāng)?shù)⒘追视昧肯嗤瑫r(shí),增加灌水量也可以降低纖維含量,說(shuō)明施肥和灌水配合施用能夠降低紫花苜蓿的纖維含量,提高牧草的品質(zhì)[31],與賈珺等[32]研究結(jié)果相一致。由于苜蓿粗蛋白含量的高低一般是以植株體內(nèi)全氮含量為依據(jù),所以氮肥對(duì)粗蛋白含量的影響較為明顯,粗蛋白含量隨著氮肥和磷肥用量的增加而升高,灌水量對(duì)粗蛋白含量的影響為負(fù)效應(yīng),隨著灌水量的加大,粗蛋白含量呈降低的趨勢(shì),與文霞[33]和劉利群等[34]的研究結(jié)果相一致。施肥能夠提高牧草的蛋白質(zhì)和可溶性碳水化合物的含量,與大多數(shù)研究結(jié)果相一致[35-37]。

2.4 施肥對(duì)土壤理化性質(zhì)的影響 以前關(guān)于施肥對(duì)土壤有機(jī)碳影響的研究較多,大多數(shù)研究認(rèn)為施肥可以通過(guò)提高作物產(chǎn)量及其歸還量而增加土壤中有機(jī)碳含量[38],但也有一些研究認(rèn)為化肥的施用對(duì)土壤有機(jī)碳無(wú)顯著影響,甚至?xí)a(chǎn)生降低效應(yīng)[39]。魏金明在水肥添加對(duì)內(nèi)蒙古典型草原土壤碳、氮、磷及pH的影響的研究表明添加水分降低了土壤銨態(tài)氮和硝態(tài)氮含量,而添加氮肥顯著增加了土壤銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的含量;添加磷肥顯著增加了土壤全磷和速效磷含量,均為不施磷肥的9倍;氮肥和磷肥的添加均不同程度降低了土壤PH[40]。土壤中有機(jī)碳含量取決于碳的輸入和輸出,增水和施肥等改良措施通常能夠提高牧草產(chǎn)量,進(jìn)而增加土壤有機(jī)碳的輸入[41]。鄭海霞等[42]在內(nèi)蒙古草原的研究發(fā)現(xiàn)連續(xù)5年施用氮肥對(duì)土壤總有機(jī)碳含量無(wú)顯著影響。這可能是因?yàn)槭┑碳ち送寥牢⑸锏幕钚?,加快了土壤有機(jī)氮的分解,從而使其含量降低;同時(shí),施氮后植物的快速生長(zhǎng)消耗了土壤中大量的無(wú)機(jī)氮,因此土壤全氮含量沒(méi)有顯著增加。Nayak D等[43]建議使用農(nóng)家肥,有利于有機(jī)碳的固存,而且不污染環(huán)境,施N、NP、NPK分別增加土壤有機(jī)碳0.06%、0.23% 和0.44%。武建雙等[44]在藏北地區(qū)的試驗(yàn)表明不同施氮處理下的土壤各層pH均無(wú)明顯改變;土壤營(yíng)養(yǎng)狀況發(fā)生明顯改變,其中土壤中堿解氮和有效磷的變化幅度最為顯著,全磷含量在土壤各層均無(wú)明顯變化;土壤各層次的堿解氮含量有不同程度的下降。有機(jī)質(zhì)對(duì)于維持和提高土壤的質(zhì)量和產(chǎn)量是非常重要的。研究表明,在0~5、5~10、10~15 cm的土層,隨著施氮量的增加,輕組有機(jī)質(zhì)含量、氨基酸含量增加,特別是0~5 cm,輕組有機(jī)質(zhì)含量的提高對(duì)于改善土壤有機(jī)質(zhì)的質(zhì)量具有重要作用[45-48]。

2.5 施肥對(duì)土壤呼吸的影響 研究表明,氮、磷和鉀的施加能夠改變土壤溫度和水分,從而影響土壤呼吸[49]。氮、磷和鉀是牧草生長(zhǎng)所必需的大量元素,同時(shí)也是草地生態(tài)系統(tǒng)中的限制因素,對(duì)高寒草地的施肥試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)添加氮素增加了土壤呼吸[50];對(duì)溫帶草地進(jìn)行施肥試驗(yàn)處理后也得到相似的結(jié)果,適度添加氮素增加了土壤呼吸,尤其是土壤異養(yǎng)呼吸[51];對(duì)東北濕地草地生態(tài)系統(tǒng)的氮素添加研究表明,氮素添加通過(guò)增加凋落物的分解速率而增加土壤呼吸[52];對(duì)內(nèi)蒙古溫帶草地進(jìn)行不同濃度的施肥發(fā)現(xiàn),施肥沒(méi)有改變土壤呼吸的季節(jié)變化規(guī)律,但卻在施肥后第1年促進(jìn)了土壤呼吸,同時(shí)施肥也改變了土壤呼吸和不同氣候要素之間的關(guān)系,比如增加了土壤呼吸對(duì)水分的依賴(lài)性,降低了土壤呼吸溫度敏感系數(shù)[53]。有關(guān)研究還表明,對(duì)內(nèi)蒙古高原的荒漠化草原的施肥作用沒(méi)有明顯增加土壤呼吸[54];對(duì)內(nèi)蒙古3種不同類(lèi)型的草地進(jìn)行施肥處理后抑制了土壤呼吸、氮的礦化,減少了微生物氮含量,這種抑制作用在長(zhǎng)期的氮施肥試驗(yàn)中表現(xiàn)更為明顯[55]。此外,也有研究表明氮素添加后的第1個(gè)生長(zhǎng)季對(duì)微生物活性和微生物量都沒(méi)有影響,并且土壤呼吸與微生物數(shù)量之間沒(méi)有顯著相關(guān)關(guān)系[56]。

3 小結(jié)

(1)施肥可以顯著提高牧草的生物量,改善牧草的營(yíng)養(yǎng)成分。氮肥是第一考慮因子,單施氮肥、氮磷配施、氮肥和有機(jī)肥混合施用等都有較好的效果,磷肥次之,鉀肥效果最差,在施用化肥時(shí)配合施用有機(jī)肥能獲得更好的效果。

(2)施肥將減少群落的植物種類(lèi),降低物種多樣性,隨著施肥梯度的增加,多樣性指數(shù)逐漸下降,原因是施肥后養(yǎng)分利用率高的植物迅速生長(zhǎng),改變了植物的競(jìng)爭(zhēng)格局,物種間的競(jìng)爭(zhēng)由地下轉(zhuǎn)向地上光的競(jìng)爭(zhēng),光能利用率高的植物高度和蓋度大大增加,弱小的的植物被其遮蔽,不能充分進(jìn)行光合作用,生長(zhǎng)緩慢,逐漸消失。

(3)土壤呼吸是陸地碳循環(huán)的重要過(guò)程,也是草地生態(tài)系統(tǒng)與大氣之間進(jìn)行交換的主要途徑,施肥對(duì)土壤呼吸的影響存在不同的響應(yīng),今后可從施肥對(duì)碳氮共同作用下草地生態(tài)系統(tǒng)的響應(yīng)機(jī)制著手研究。

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