雷斌，劉曉兵，楊曉軍

（陜西省榆林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，陜西榆林 719000）

黃土高原風(fēng)沙灘區(qū)果樹(shù)抗旱栽培管理技術(shù)探討

雷斌，劉曉兵，楊曉軍*

（陜西省榆林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，陜西榆林 719000）

黃土高原風(fēng)沙灘區(qū)各類果樹(shù)主要分布在無(wú)灌溉條件的旱地上，所以干旱是制約該地區(qū)果樹(shù)生產(chǎn)的主要因素。從抗旱樹(shù)種選擇、地塊整理、種植技術(shù)和地面管理等方面總結(jié)出了黃土高原風(fēng)沙灘區(qū)果樹(shù)抗旱栽培管理技術(shù)，以期指導(dǎo)黃土高原風(fēng)沙灘區(qū)果樹(shù)生產(chǎn)。

抗旱；果樹(shù)；種植

在黃土高原半干旱區(qū)，90%以上的各類果樹(shù)分布在無(wú)灌溉條件的旱地上，所以干旱、冷涼是制約該地區(qū)果樹(shù)生產(chǎn)的主要因素。筆者通過(guò)多年來(lái)的實(shí)踐探索和研究，總結(jié)出旱地果樹(shù)抗旱綜合栽培技術(shù)體系，經(jīng)大面積推廣應(yīng)用表明效果良好。現(xiàn)將該技術(shù)介紹如下，以供同類地區(qū)果農(nóng)參考。

1 抗旱樹(shù)種的選擇

果樹(shù)樹(shù)種不同，其耐旱力有很大差別，樹(shù)種的選擇應(yīng)根據(jù)其需水量和耐旱力來(lái)確定。適合黃土高原風(fēng)沙灘區(qū)干旱、半干旱區(qū)栽培的較耐旱的果樹(shù)樹(shù)種有杏、紅棗、海紅；耐旱力中等的有桃、李子、山楂；蘋果、梨的耐旱力較弱。因各類樹(shù)種的品種不同，各種形狀亦有差別，具體可根據(jù)當(dāng)?shù)匦夂蚨x擇（表1、圖1）。

表1 耐旱樹(shù)種品種特征特性

2 地塊抗旱整理

山地和旱坡地果園修建梯田和魚(yú)鱗坑，進(jìn)行等高栽植，蓄積雨水到行內(nèi)和樹(shù)盤，提高局部土壤的水分利用效率，增強(qiáng)抗旱性。

2.1 修筑梯田

土層較厚的坡地，根據(jù)其地形地貌特征修筑帶狀梯田。田面應(yīng)略微里低外高，寬度隨具體地形狀況而異，依2行果樹(shù)為宜。對(duì)于坡度較大只能栽1行果樹(shù)的梯田，應(yīng)每隔2～4臺(tái)修一較寬的田面，以便留出1～2m的作業(yè)道。同時(shí)梯田外緣修筑田埂，埂寬30cm、高50 cm，以利于蓄水。

圖 1 部分耐旱樹(shù)種品種

2.2 挖魚(yú)鱗坑

在地形復(fù)雜、不宜修筑水平梯田的地方應(yīng)挖魚(yú)鱗坑?？咏瓢朐滦?，長(zhǎng)徑70～150 cm，短徑60～100 cm，呈三角形排列，其坑距與株距相同，魚(yú)鱗坑左右兩角斜向上各開(kāi)一道引雨水小溝。魚(yú)鱗坑的外側(cè)筑半圓形土埂，高30 cm，樹(shù)栽于坑內(nèi)。

3 抗旱種植技術(shù)

雨季到來(lái)之前整地并挖好80～100 cm見(jiàn)方的栽植坑，坑內(nèi)填埋10 cm左右秸稈或雜草并踩實(shí)，將底土與保水劑拌勻回填，表土回填上部并壓實(shí)，以便蓄積當(dāng)年雨季、秋季栽植。秋季帶葉移栽時(shí)應(yīng)剪去梢部幼嫩枝葉，起苗時(shí)應(yīng)盡量多帶土，少傷根，邊起苗，邊栽植。無(wú)論是秋栽還是春栽的苗木，栽植后均在樹(shù)的西北面培一小土埂。秋栽樹(shù)埋土越冬時(shí)應(yīng)注意，取土要遠(yuǎn)離根部，埋土要厚，特別是彎曲的根頸處不能裸露。到春季臨近苗木發(fā)芽時(shí)除去覆土，這樣可使苗木不受冬春干旱風(fēng)的影響，減少蒸騰，保證成活。栽植時(shí)適當(dāng)深栽，使根頸部位處在地面下25～30 cm處，根頸以上不覆土，保留深25 cm左右的坑，并將四周鏟成盆狀，成活長(zhǎng)大后逐步填平。這樣根系入土深，能吸收下層土壤中的水分，以增強(qiáng)抗旱力，故應(yīng)選用1.2 m以上的大苗栽植。

4 地面抗旱栽培管理

采用科學(xué)的抗旱種植管理技術(shù)，對(duì)提高果樹(shù)的抗旱能力有重要的作用。如穴貯肥水地膜覆蓋技術(shù)簡(jiǎn)單易行，投資少、效果好，具有節(jié)肥、節(jié)水的特點(diǎn)，在土層較薄、無(wú)水澆條件的山地應(yīng)用效果尤為顯著。

4.1 栽后抗旱管理

“谷雨”前后，苗木發(fā)芽前，分2～3次將覆土除去，扶正苗木，隨即定干，并及時(shí)每株澆水40 kg左右。澆水后，在樹(shù)盤中鋪80～100 cm見(jiàn)方的塑料薄膜，四周用土蓋嚴(yán)。進(jìn)入雨季將地膜揭去，以利于蓄積雨水，并適時(shí)進(jìn)行中耕除草，以保持樹(shù)盤內(nèi)土松草凈。在覆膜的同時(shí)進(jìn)行樹(shù)干套袋，袋長(zhǎng)40～50 cm、寬10～15 cm。套袋時(shí)，袋的上部要高出剪口10 cm，以利新梢生長(zhǎng)，下部緊扎在樹(shù)干上。當(dāng)頂部新梢長(zhǎng)至5～7 cm時(shí)，選擇晴天，將袋的上端割開(kāi)，進(jìn)行放風(fēng)，隔7～10 d后再將袋全部去掉。地封凍前將幼樹(shù)慢慢彎倒，埋入土中。

4.2 覆蓋抗旱管理

地膜覆蓋一般在春季干旱、風(fēng)大的3—4月份進(jìn)行，順行覆蓋或只在樹(shù)盤下覆蓋。早春土壤解凍時(shí)進(jìn)行頂凌耙耱，土壤解凍、施肥后，將地膜覆蓋在行間樹(shù)下，能有效地減少地表無(wú)效蒸發(fā)，提高土壤水分利用率，提高土壤溫度，明顯提高幼樹(shù)栽植成活率，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)，有利于樹(shù)冠迅速擴(kuò)大。

覆草一年四季均可進(jìn)行，以夏季（5月份）為好。雜草、樹(shù)葉和作物秸稈均可用于覆蓋覆蓋量，15 000～22 500 kg/hm2。覆草前深翻，株施氮肥0.2～0.5 kg，并在2行樹(shù)中間修筑40～50 cm寬的畦埂或作業(yè)道，近樹(shù)干處略高，蓋草時(shí)樹(shù)干周圍留出約20 cm的空隙，覆草厚度為15～20 cm。覆蓋后可顯著提高土壤含水量，減少地表蒸發(fā)60%以上，并能改善土壤環(huán)境、提高土壤肥力與果品產(chǎn)量和質(zhì)量，減少部分越冬害蟲(chóng)出土為害等。

4.3 深翻積雨抗旱管理

深翻以雨季最好，有利于積蓄雨水。其方法是從栽植穴外緣開(kāi)始，逐漸向外擴(kuò)穴深翻，深度60～80cm，可隔年隔行深翻，也可一次性全園深翻。深翻結(jié)合施肥，一般施優(yōu)質(zhì)廄肥75 000 kg/hm2以上。

4.4 樹(shù)體抗旱管理

花期噴0.3%的硼砂+0.5%尿素混合液，以后隔10～15 d噴1次0.3%～0.5%的尿素液；7月份改噴0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀液2次；在夏季干旱時(shí)期，全樹(shù)噴黃腐酸100倍液1～2次，間隔15～20 d；6月中下旬，全樹(shù)可噴多效唑（PP333）等生長(zhǎng)抑制劑，有利于抗旱和成花。

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（責(zé)任編輯 張楊林）

Discussion on Drought Cultivation and Management Techniques of Fruit Trees in Loess Plateau Sand Beach Area

LEI Binet al.(Yulin City Academy of Agricultural Sciences in Shaanxi Province,Yulin,Shaanxi 719000)

All kinds of fruit trees were mainly distributed in dry land without irrigation condition of the loess plateau sand belt,so the drought was the main factor which restricted the fruit production in the region.The loess plateau sand yellow fruit tree drought-resistant cultivation management technology were summarized from the following aspects,including the species selection of drought resistance tree,land consolidation, planting technology and ground management,in order to guide the sand yellow fruit tree production in the loess plateau.

Drought;Fruit trees;Planting

S423.1

A

2095-0896（2014）01-014-03

雷斌（1970-），男，陜西佳縣人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事果樹(shù)新品種引育、栽培和開(kāi)發(fā)研究。*通訊作者，農(nóng)藝師，從事植物遺傳學(xué)研究，x_jyang@163.com。

2013-12-07