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日光溫室后墻蔬菜立體無(wú)土栽培技術(shù)

2014-03-15 05:01藺菊芬1宋學(xué)棟井彩巧
中國(guó)蔬菜 2014年12期
關(guān)鍵詞:葉菜類涼州區(qū)日光溫室

藺菊芬1宋學(xué)棟井彩巧

(1甘肅省涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅武威 733000;2蘭州市農(nóng)業(yè)科技研究推廣中心,甘肅蘭州730000)

日光溫室后墻蔬菜立體無(wú)土栽培技術(shù)

藺菊芬1宋學(xué)棟2*井彩巧2*

(1甘肅省涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅武威 733000;2蘭州市農(nóng)業(yè)科技研究推廣中心,甘肅蘭州730000)

利用日光溫室后墻進(jìn)行蔬菜立體無(wú)土栽培,能使溫室內(nèi)種植面積增加20%~30%,且無(wú)土栽培生產(chǎn)的蔬菜病蟲害少、品質(zhì)高,60 m長(zhǎng)的日光溫室可增加30%的收入,增產(chǎn)增收效益顯著。

為了利用日光溫室內(nèi)的有效種植面積,提高單位面積的種植效益,從2013年開(kāi)始筆者在甘肅省涼州區(qū)中壩、高壩等城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的日光溫室中進(jìn)行了溫室后墻葉菜類蔬菜立體無(wú)土栽培試驗(yàn)與示范推廣技術(shù),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

該項(xiàng)技術(shù)具有平面管道基質(zhì)栽培的優(yōu)點(diǎn),避免了日光溫室蔬菜生產(chǎn)中土傳病害和土壤連作障礙,生產(chǎn)的蔬菜病蟲害少,幾乎不施農(nóng)藥,品質(zhì)較高;同時(shí)還能有效地利用空間,使溫室內(nèi)種植面積增加20%~30%;投資少,見(jiàn)效快,生長(zhǎng)周期短; 60 m長(zhǎng)的日光溫室后墻體安裝立體無(wú)土栽培設(shè)施所需材料及費(fèi)用如下:栽培架3 000元,栽培槽3 000元,滴灌設(shè)備1 000元,可連續(xù)使用10 a(年),年平均投入700元;栽培基質(zhì)一次性投入2 000元,可連續(xù)生產(chǎn)4 a(年),年平均投入500元;生產(chǎn)資料每年投入300元,年總投入為1 500元。每年可生產(chǎn)葉菜8~10茬,每茬500 kg,平均收入1 000元,年生產(chǎn)收入8 000~10 000元,扣除生產(chǎn)成本,年純收入6 500~8 500元,在溫室正常生產(chǎn)情況下,可增加30%的收入,增產(chǎn)效益顯著。2014年在涼州區(qū)的下雙、中壩、高壩、清水、大柳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范推廣種植30 hm2。

1 溫室選擇

適合后墻立體栽培的日光溫室要求:有后屋面,后墻平整并在一個(gè)水平面上,后墻高度2 m以上,走道寬度70 cm以上,冬季陽(yáng)光可充分照射在后墻面,溫室結(jié)構(gòu)符合西北型二代節(jié)能日光溫室建造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),溫室蔬菜生產(chǎn)使用滴灌系統(tǒng)或管道澆灌。溫室后墻立體栽培在不同長(zhǎng)度的溫室中均可進(jìn)行, 60 m長(zhǎng)的溫室可在后墻做56 m長(zhǎng)的立體栽培(圖1)。

圖1 日光溫室后墻蔬菜立體栽培

2 無(wú)土栽培設(shè)施的安裝

60 m長(zhǎng)的日光溫室, 4層栽培槽共需支架29個(gè),4 m長(zhǎng)的 PVC栽培槽56根,每層14根。

2.1 支架 支架規(guī)格選用4 cm×4 cm的角鋼,長(zhǎng)度為2.8 m,在1.1 m處焊接長(zhǎng)15 cm的橫支架,每隔50 cm焊接1個(gè),共焊接4個(gè)橫支架。

2.2 栽培槽 栽培槽(圖2)選用直徑16 cm、長(zhǎng)4 m的PVC管材。管材的橫截面上部截去1/3的管壁,兩頭留下10 cm,以保證管材填充栽培基質(zhì)后不開(kāi)裂。

2.3 支架、栽培槽安裝 安裝支架前在緊靠后墻根垂直挖直徑30 cm、深50 cm的固定穴,將支架(15 cm橫支架向外)向墻面傾斜放入固定穴,倒入混凝土后固定,深度為50 cm。每隔2 m安裝一支架,所有支架安裝在一個(gè)水平面上,高度一致固定在后墻上。待混凝土與支架結(jié)合牢固后,在支架上安裝PVC栽培槽,兩個(gè)栽培槽接口處用接頭連接,將接頭正好安裝在支架上。后墻上共安裝4層栽培槽,層間距50 cm,最下層離地面60 cm。

圖2 栽培槽

3 基質(zhì)配制

日光溫室后墻立體栽培采用的基質(zhì)除了購(gòu)買的成品基質(zhì)外,農(nóng)戶也可就地取材,用菇渣、各種作物秸稈等配制成既便宜又環(huán)保的有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培基質(zhì)?;|(zhì)配方主要有以下兩種:一是草炭∶玉米秸稈(粉碎后堆置發(fā)酵,消毒殺菌)∶爐渣=2 V∶6 V∶2 V;二是玉米秸稈(粉碎后堆置發(fā)酵,消毒殺菌)∶蛭石∶菇渣=3 V∶3 V∶4 V?;|(zhì)混合均勻后按50%多菌靈可濕性粉劑40 g·m-3、40%辛硫磷乳油8 g·m-3的使用比例,首先將多菌靈、辛硫磷配成水溶液后噴灑基質(zhì),藥液與基質(zhì)充分混勻,使基質(zhì)含水量達(dá)到60%~70%,用手捏可成團(tuán),手松開(kāi)團(tuán)不散,用塑料膜密封3~5 d(天)進(jìn)行滅菌殺蟲。

4 安裝滴灌

基質(zhì)填充入栽培槽后,每個(gè)栽培槽內(nèi)安裝1根滴灌毛管,與溫室內(nèi)的滴灌主管相連接即可。

5 育苗

適宜立體栽培的蔬菜種類比較多,生產(chǎn)上常見(jiàn)的葉菜類均可栽培,如茼蒿、葉用萵苣(生菜)、普通白菜、芫荽、菠菜、油麥菜、蕹菜(空心菜)等。但要注意夏季氣溫高時(shí)有些葉菜類容易抽薹影響產(chǎn)量和品質(zhì),如生菜、菠菜等,應(yīng)避開(kāi)高溫季節(jié)栽培。一年可種植8~10茬,為了縮短蔬菜生長(zhǎng)周期,應(yīng)選擇72孔或128孔穴盤進(jìn)行育苗。每隔20~25 d(天)育苗1次,這樣既能縮短生長(zhǎng)周期又能增加復(fù)種指數(shù)。

6 移栽定植

定植前將基質(zhì)澆透水。一般幼苗3~4葉即可移栽到栽培槽內(nèi),以基質(zhì)覆蓋原來(lái)的根系為宜。單株定植1行蔬菜,大葉型葉菜類如普通白菜株距為8~10 cm,小葉型葉菜類如茼蒿株距為3~5 cm,定植后可不再澆水。

7 生長(zhǎng)期管理

7.1 澆水 根據(jù)基質(zhì)干濕來(lái)確定是否澆水,一般中午葉片出現(xiàn)萎蔫時(shí)即在第2天10:00前澆水,每次滴灌20~30 min(分),管槽下部有少量水滲出即可停止滴灌。

7.2 施肥 葉菜類蔬菜第1茬種植時(shí)可不施肥。第2茬種植時(shí),每米栽培槽內(nèi)補(bǔ)充腐熟有機(jī)肥600 g。以后每次滴灌時(shí)在水中加入溶解后的磷酸二銨1~2 kg、硝酸鉀0.3 kg,也可依據(jù)作物長(zhǎng)勢(shì),選擇品質(zhì)優(yōu)良且穩(wěn)定的水溶性肥料(如腐殖酸、卡丁、黃腐酸鉀等)作為子葉完全展開(kāi)后的養(yǎng)分補(bǔ)充,隨水滴灌,也可進(jìn)行葉面噴施。立體栽培由于生長(zhǎng)期短,一般不需要噴灑農(nóng)藥。

7.3 溫度、濕度管理 立體栽培時(shí)應(yīng)保證溫室內(nèi)主栽作物的適宜生長(zhǎng)溫度,一般白天為20~28 ℃,夜間為10~15 ℃。白天溫度超過(guò)25 ℃時(shí)要拉開(kāi)風(fēng)口通風(fēng),溫度低于18 ℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口,冬季最低溫度不低于5 ℃,以免出現(xiàn)冷害??諝庀鄬?duì)濕度保持在45%~60%,濕度過(guò)大要通風(fēng)排濕,以防止病害的發(fā)生。

8 采收

當(dāng)蔬菜生長(zhǎng)量達(dá)到商品要求時(shí)即可采收。采收時(shí)用剪刀從莖基部剪斷即可,將根留在基質(zhì)內(nèi),下一茬定植時(shí)無(wú)需將殘根清除,留在基質(zhì)內(nèi)的根會(huì)自然腐爛變?yōu)橛袡C(jī)肥供下茬作物生長(zhǎng)。

藺菊芬,農(nóng)藝師,主要從事設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)推廣工作,E-mail:gswwljf@163.com

*通訊作者:宋學(xué)棟,副研究員,主要從事蔬菜栽培和土壤肥料工作,E-mail:songxuedong69@126.com;井彩巧,研究員,主要從事蔬菜栽培和土壤肥料工作,E-mail:13893691356@163.com

2014-04-03;接受日期:2014-06-10

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