寒潮來襲，氣溫驟降。為確保蔬菜安全度過冰雪期，確保市場(chǎng)供應(yīng)，湘潭縣積極采取應(yīng)對(duì)措施防凍抗雪。至2月10日，全縣2萬hm2蔬菜沒有因冰雪發(fā)生大面積受災(zāi)，各類蔬菜供應(yīng)充足。

為應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的低溫雨雪天氣，早在年前，湘潭縣農(nóng)業(yè)局就組織專家制定了防凍抗寒預(yù)案，做到技術(shù)方案早出臺(tái)、救災(zāi)物資早落實(shí)、防御措施早到位。在制定整體預(yù)案的基礎(chǔ)上，縣農(nóng)業(yè)局還重點(diǎn)圍繞油菜、蘑菇、蔬菜生產(chǎn)等制訂了專門的防御方案，同時(shí)通過廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，用專家講座、上傳播放專業(yè)防寒抗凍知識(shí)等方式，向廣大菜農(nóng)宣講蔬菜防寒抗凍知識(shí)。廣大菜農(nóng)也在備好各種防寒抗凍物資的同時(shí)，充分利用節(jié)前晴天多、氣溫高的有利時(shí)機(jī)，加強(qiáng)田間地頭管理、施肥壯苗，使各種蔬菜根深葉茂，抗寒能力大大提高。

2月7日，是新年上班第一天，面對(duì)突如其來的低溫雨雪天氣，縣農(nóng)業(yè)局專門召集班子成員開會(huì)研究防凍抗雪工作；2月10日上午，該局再次召集班子成員和中層干部召開防凍抗雪專題會(huì)議進(jìn)行部署，同時(shí)將各種蔬菜防凍抗雪資料緊急發(fā)送給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站、各蔬菜專業(yè)合作社、種菜大戶，并派出專業(yè)技術(shù)人員深入一線指導(dǎo)菜農(nóng)防凍抗災(zāi)。

各蔬菜種植合作社、種菜大戶也都積極行動(dòng)起來，大棚除雪、搶收露天田間蔬菜、大棚增溫、地膜覆蓋、追施火土灰……各種土、洋辦法齊上陣，一場(chǎng)抗凍防雪、蔬菜保苗保供應(yīng)的戰(zhàn)役在蓮鄉(xiāng)大地全面打響。