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被文藝青年占領(lǐng)的奧斯汀

2014-03-03 09:05蘇貝貝
中國經(jīng)濟(jì)周刊 2014年7期
關(guān)鍵詞:洛伊餐車奧斯汀

蘇貝貝

美國得克薩斯州保持著最典型、最奔放的牛仔文化,而正是這樣一個(gè)滿街明信片上都神氣地寫著“別惹得州”(Don't Mess with Texas)的奇葩土地上,首府奧斯汀卻被一幫穿著古董衫、只吃有機(jī)食物、住合租屋、騎自行車的文藝青年們給占領(lǐng)了。

沙發(fā)沖浪

“是這里嗎?”

“應(yīng)該是吧,跟在網(wǎng)上看的挺像的?!?/p>

“主人睡了吧?都這么晚了。”

中國的馬年大年夜,我們一行四人披著夜色來到Zillerk Park附近一片比較富庶的居民區(qū),停好車,在鄰里間探頭探腦,此情此景,自己都覺得有些像盜竊團(tuán)伙。確認(rèn)過門牌號碼后,我們朝有美人魚馬賽克的大門走去。無論主人在不在,我們都會(huì)在這里住上兩天。因?yàn)槲覀冊赼irbnb交了220美元的租金。

“你們一定得去玉蘭咖啡館(Magnolia Café),他們的早餐蛋餅是世界上最好吃的!”房東洛伊絲大媽熱情地為我們介紹著。和一般意義上的住宿加早餐旅店(B&B)不同,airbnb更像是借住在當(dāng)?shù)厝说募依?,主人家有閑置的空房,你在網(wǎng)上填好時(shí)間、付款,和主人接洽好開門和鎖門的方法,就可以拎包入住了。

隨著“沙發(fā)沖浪”的流行,旅行的意義不再局限于看不同的風(fēng)景,這種和當(dāng)?shù)厝舜虺梢黄臋C(jī)會(huì)更讓年輕的驢友覺得難能可貴。在我看來,沙發(fā)沖浪更適合單獨(dú)旅行。不僅可以租閣樓,還有房車、城堡、游艇等等,不勝枚舉。

我們都非常高興認(rèn)識(shí)特立獨(dú)行的洛伊絲大媽。洛伊絲大媽年輕時(shí)做過攝影師,現(xiàn)在還抽空做占卜、看手相之類的事情,洛伊絲家一看就是美國老一代嬉皮士風(fēng)格的裝飾,鋪天蓋地、五顏六色。把門的除了“胸涌澎湃”的美人魚還有克林頓夫婦,令人忍俊不禁。除了我們的客房,她也歡迎我們進(jìn)她自己的房間參觀。從十幾歲就開始收藏各種藝術(shù)品的她,家里陳列著幾百種火柴盒藏品、帽子藏品等等,琳瑯滿目,活脫脫一個(gè)民間藝術(shù)博物館。她樂此不疲地給我們介紹著自己的收藏。

洛伊絲大媽的客房是她給人看手相的工作室,此前只有生意冷清時(shí)才會(huì)出租幾天,現(xiàn)在好像成了她收入的主要來源,一個(gè)月有23天都是滿的,每年3萬美金的收入也算相當(dāng)可觀。

吃也文藝

洛伊絲大媽介紹的“玉蘭咖啡館”是奧斯汀人氣最旺的早午餐餐館之一。我們的朋友推薦的另一家餐廳“克彼巷咖啡館”(Kerbey Lane Café)也相當(dāng)出名,而正是這家咖啡館讓我們在1月的寒風(fēng)里等了足足一個(gè)多小時(shí)。這家咖啡館是由民宅改建的餐廳,并且號稱“家常菜和你奶奶做的一樣好吃”。

周末上午在外面排隊(duì)的“食客”是清一色文藝青年打扮——女生不是耳邊別著波西米亞風(fēng)格的白色大花,就是身著碎花棉布短裙美麗“凍”人;男生要么戴著伍迪·埃倫范兒的黑邊眼鏡,要么戴著一頂火星哥的休閑帽。餐廳也和著食客們的品味散發(fā)著低調(diào)的文藝范兒——老舊的桌椅并不出眾,而墻上懸掛十幾幅等待出售的繪畫作品,個(gè)個(gè)畫工細(xì)致。文青們放下刀叉環(huán)顧周圍的時(shí)候,興許能選購其中一幅。另外,在餐廳官網(wǎng)上你可以查到所有食材的來源,保證都是來自當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)農(nóng)場。

如果你來了奧斯汀卻沒吃餐車上的食物,就好比你路過議會(huì)街大橋卻沒看見蝙蝠在夕陽中成群飛起一樣可惜。餐車絕對是奧斯汀一景,就算是隆冬臘月,依然有文藝青年們在凜冽寒風(fēng)中點(diǎn)餐、等餐、進(jìn)餐。其中最得文藝青年們追捧的就是托奇的墨西哥卷餅攤(Torchy’s Tacos)。菜單上有名為“民主黨”、“共和黨”以及“獨(dú)立派”的卷餅,似乎“民主黨”的餡料更注重飲食健康,而“共和黨”里面肉的品種更豐富。餐車不僅接受網(wǎng)上訂餐,還有推特和臉書,更新自己當(dāng)日??康牡刂?,粉絲們尾隨而至。

世界現(xiàn)場音樂之都

我本人認(rèn)為奧斯汀文藝青年云集的地方莫過于南議會(huì)區(qū),議會(huì)大街兩邊古董店、工藝品展銷店、咖啡館、餐廳、畫廊不一而足。商業(yè)促進(jìn)會(huì)的宣傳口號是“讓奧斯汀繼續(xù)怪咖著”,我猜這是世上少有的以古怪為榮的城市吧。

另外,奧斯汀還是世界現(xiàn)場音樂之都。無論是第六街的酒吧,還是南議會(huì)區(qū)的咖啡館,都離不開現(xiàn)場演奏音樂。機(jī)緣巧合,我們不期而遇地來到了著名“斯圖布家”餐廳(stubb’s),這家餐廳的舞臺(tái)經(jīng)常有在全美巡演的樂隊(duì)來客座演出。我們就有幸在這里伴著福音音樂,享用BBQ自助餐。臺(tái)上兩位黑人大叔用南部教會(huì)的唱腔贊美著世界,臺(tái)下大家饕餮著美味肥牛,真是精神和物質(zhì)的雙重享受。

如果你對奧斯汀的文藝青年范兒意猶未盡的話,不妨去希望戶外畫廊看看。在11街和貝勒街交叉口處有一片三層住宅變身的“殘?jiān)珨啾凇保贻p的藝術(shù)家們就在這些墻上涂鴉作畫,傳播正能量。據(jù)說這是全美最大的戶外畫廊,有很多涂鴉作品都很有看頭。我們到的時(shí)候,有三位藝術(shù)家正在創(chuàng)作,一些看客在墻壁之間攀爬也不亦樂乎。爬到最上邊時(shí),奧斯汀的天際線在眼前展開,好不浪漫。

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