十字花科蔬菜病毒病又名花葉病,在全國(guó)各地普遍發(fā)生,是十字花科蔬菜上的一種重要病害,嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。該病已知的毒原有4種,即蕪菁花葉病毒、黃瓜花葉病毒、煙草花葉病毒和油菜花葉病毒,其中以蕪菁花葉病毒為最主要。
在不同類型的十字花科蔬菜上,十字花科蔬菜病毒病的發(fā)病癥狀有很大的差別。
1.1 在甘藍(lán)、花椰菜等蔬菜上的癥狀
1.1.1 葉片上的癥狀特點(diǎn)
1)黃斑型。先在幼苗老齡葉上顯癥,然后向新生葉上發(fā)展。葉面有明顯的淡黃色或橙黃色、圓形或不規(guī)則形斑塊,與健全組織分界明顯,斑塊直徑約1~5 mm,中心有一黃褐色或黑色枯點(diǎn),一般直徑0.5~1 mm。葉片背面的病斑邊緣常圍繞一圈灰褐色或黑褐色油漬狀小斑點(diǎn)。
2)枯斑型。大多癥狀先在老齡葉上表現(xiàn),后向新生葉上發(fā)展。葉正面有明顯的淡褐色枯斑,枯斑稍凹陷,中心有一黑點(diǎn),病斑直徑一般為0.5~3 mm,個(gè)別的達(dá)5~7 mm??莅咧車酝司G或無明顯退綠現(xiàn)象。葉片背面病斑周圍被水浸狀灰黑色斑點(diǎn)包圍,似放射狀。病斑集中處葉脈變黑、壞死。枯斑型的另一種表現(xiàn)是在葉片上散生若干黑褐色的小枯斑,枯斑直徑一般為0.5~1 mm
3)花葉型。其主要癥狀表現(xiàn)是葉片變黃而造成組織壞死。發(fā)病后期,新生葉大多產(chǎn)生皺縮癥狀。在花葉型癥狀中,在局部特征上又有下列表現(xiàn):有些沿葉脈的葉肉組織退綠,呈半透明狀;有些葉肉組織的部分綠色加深,而另一部分變淡;有些則葉肉組織部分變?yōu)辄S、淡黃、黃白等色,變色部分不受葉脈限制,變色與不變色部分的界限模糊,呈現(xiàn)花葉狀;也有些葉脈色澤明顯加深,葉肉部分呈黃色或黃綠色。
1.1.2 留種田莖稈上癥狀特點(diǎn)
1)條斑型。病斑初期呈現(xiàn)褐色至黑褐色梭形斑,一般長(zhǎng)2~3 mm。其后病斑的中心逐漸變?yōu)榈稚“呱舷聝啥寺映蔀殚L(zhǎng)條狀枯斑,有時(shí)從莖基部蔓延到果枝頂部。病斑后期縱裂,裂口處有白色分泌物。條斑連片蔓延后,導(dǎo)致植株半邊或全株枯死。
2)輪紋斑型。莖稈上最初出現(xiàn)梭形或橢圓形病斑,長(zhǎng)約2~10 mm。病斑中心開始為針尖大的枯斑,周圍有一圈褐色油漬狀環(huán)帶。整個(gè)病斑稍突出。病斑繼續(xù)擴(kuò)大,中心出現(xiàn)淡褐色枯斑,上有白色分必物,外圍有2~3層褐色油漬狀梭形環(huán)帶,形成同心圓。病斑連片時(shí),呈明顯的花斑。
3)點(diǎn)斑型。莖稈上散生黑色針尖大小的小斑點(diǎn),但斑點(diǎn)不凸出。病斑連片時(shí),斑點(diǎn)本身并不擴(kuò)大。
1.2 在大白菜、小白菜、油菜、青菜、蘿卜、油菜、大青菜、芥菜、水蘿卜等蔬菜上的癥狀 苗期發(fā)病主要是花葉和葉片皺縮。先從心葉表現(xiàn)癥狀,老葉不顯癥。心葉首先是葉脈呈半透明狀,由葉基部向尖端發(fā)展,支脈和細(xì)脈明脈顯著。繼而從明脈附近退綠,使綠色葉片深淺不一,呈花葉癥狀。以后生出的新葉花葉現(xiàn)象更為明顯,且葉片皺縮不平,致使心葉卷縮,失去商品價(jià)值。留種田發(fā)病,株形矮化,薹莖縮短,不能開花。或雖能開花結(jié)角,但角果密集、畸形、籽粒少而不充實(shí),影響種子產(chǎn)量和品質(zhì)。
蚜蟲是十字花科蔬菜病毒病主要的傳播介體。蚜蟲在病株上吸取汁液后,再到健株上刺吸汁液時(shí),即可將病毒傳播到健株上。除蚜蟲傳毒之外,接觸傳播(汁液傳播)也是十字花科蔬菜病毒病的一個(gè)重要傳播途經(jīng)。病株汁液可通過人、畜、工具等接觸到健株而誘發(fā)病害。土壤中病株殘?bào)w的汁液與健株接觸也可傳毒。
十字花科蔬菜病毒病的病毒可在冬季十字花科蔬菜、棚室十字花科蔬菜和野生十字花科植物上越冬,春季通過有翅蚜蟲遷飛繼續(xù)傳播擴(kuò)散蔓延,全年均可發(fā)病,但以春、秋季節(jié)發(fā)病造成的損失最為嚴(yán)重。
病毒病的傳播均以有翅蚜遷飛傳毒為主,而無翅蚜和有翅若蚜傳毒作用較小。有翅蚜大量遷飛傳毒是在十字花科蔬菜苗期,苗期有翅蚜的遷入量與病毒病的發(fā)病株率有密切的關(guān)系。播種早則毒源多且蚜蟲密度大、有翅蚜遷飛擴(kuò)散造成病毒再侵染的蔬菜田發(fā)病重,晚播蔬菜田發(fā)病輕。播種期不一致的十字花科蔬菜田互為鄰作,相互傳播擴(kuò)散蔓延,發(fā)病率高且較嚴(yán)重。
氣候條件對(duì)病毒病發(fā)生有很大的影響,主要表現(xiàn)在蚜蟲的遷飛和病毒病的潛育期兩個(gè)方面。十字花科蔬菜在6葉期前最易感病,高溫干旱有利于蚜蟲繁殖活動(dòng),加速傳毒蔓延,同時(shí)病毒病的潛育期短,發(fā)病快,病毒病則嚴(yán)重發(fā)生。侵染越早的植株發(fā)病越重。7葉后侵染發(fā)病的植株受害明顯減輕。
不同蔬菜品種之間發(fā)病程度也有一定差異。4 防治技術(shù)
合理布局,實(shí)行輪作倒茬,避免十字花科蔬菜之間連作或鄰作。清除蔬菜田四周的雜草,消滅病毒病的傳播來源。選育并推廣應(yīng)用既抗病毒病又抗蚜蟲的優(yōu)良品種,減輕蚜蟲和病毒病對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成的危害和損失。適期播種,適當(dāng)晚播,培育壯苗,可減輕病害。加強(qiáng)肥水管理,促使菜苗健壯生長(zhǎng),可提高抗病蟲性能。隨時(shí)剔除病弱小苗,并帶出蔬菜田外進(jìn)行處理,可有效減少病蟲數(shù)量。消滅蚜蟲是防治關(guān)鍵。要從蔬菜出苗時(shí)狠抓蚜蟲的防治工作,把蚜蟲消滅在遷飛傳毒之前??蛇x用0.6%苦參堿水劑800~1 000倍液、0.65%茼蒿素水劑600~800倍液等生物源農(nóng)藥噴霧消滅;也可選用10%蚜虱凈(吡蟲啉)可濕性粉劑3 000~5 000倍液、70%艾美樂(吡蟲啉)水分散劑6 000~8 000倍液、48%樂斯本(氯吡硫磷)乳油1 500~2 000倍液、2.5%敵殺死(溴氰菊酯)乳油2 000~2 500倍液、20%速滅殺?。ㄇ栉炀挣ィ┤橛? 000~3 000倍液等化學(xué)合成農(nóng)藥噴霧消滅。在病毒病發(fā)病期間,可選用20%病毒凈500倍液、20%病毒克星500倍液、20%病毒寧500倍液、1.5%植病靈乳劑1 000倍液、5%辛菌胺水劑500倍液、病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧,對(duì)病毒病都有一定的控制作用。
十字花科蔬菜病毒病防控技術(shù)
南文彬 胡作棟
南文彬,胡作棟,陜西省乾縣農(nóng)業(yè)科技中心,郵編713300,電話13186088729。
2014-06-03