□ 《中國(guó)農(nóng)資》實(shí)習(xí)記者 姜美怡 整理
推動(dòng)藥肥發(fā)展是大趨勢(shì)
——華中農(nóng)業(yè)大學(xué)吳禮樹教授談功能性肥料的現(xiàn)狀
□ 《中國(guó)農(nóng)資》實(shí)習(xí)記者 姜美怡 整理
近年來,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高,對(duì)功能性肥料的研究越來越引起國(guó)內(nèi)外學(xué)者的重視。那么什么是功能性肥料呢?功能性肥料又包含哪些有價(jià)值的肥料呢?這些有價(jià)值的肥料作用又有哪些呢?根據(jù)這些問題,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)微量元素研究中心的吳禮樹教授給了我們講解。
功能性肥料是除了能為作物提供營(yíng)養(yǎng)外,還具有肥料以外的某種或多種功能的產(chǎn)品。每種植物營(yíng)養(yǎng)元素都有一定的功能,但這種功能都是十分有限的,要制造強(qiáng)大功能的肥料,不能靠營(yíng)養(yǎng)元素來實(shí)現(xiàn),必須在肥料中添加功能性物質(zhì),使之具有增強(qiáng)植物體免疫力,改善土壤環(huán)境、提高防疫、抗旱、抗凍、殺滅害蟲、病菌等作用。那么,可在肥料中添加物質(zhì)的類別有:農(nóng)藥及具有農(nóng)藥功能的物質(zhì)、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、微生物及其代謝產(chǎn)物海洋生物及植物提取物化學(xué)合成物質(zhì)。
功能性肥料有很多類別,其中具有除草、殺蟲、治病作用的藥肥值得我們關(guān)注。藥肥是功能性肥料的一部分,所謂藥肥,大家公認(rèn)的概念的是:含有殺蟲/抑蟲、殺菌/抑菌、除草/抑草、一種或一種以上的功能,且能為農(nóng)作物提供營(yíng)養(yǎng)或同時(shí)具有提供營(yíng)養(yǎng)和提高肥料利用率的產(chǎn)品。簡(jiǎn)單的說:就是把某種農(nóng)藥與某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)混在一起制作成的產(chǎn)品,此產(chǎn)品既可以有農(nóng)藥的作用,又可為農(nóng)作物提供營(yíng)養(yǎng)。藥肥的作用有很多,它可以調(diào)節(jié)植物、促進(jìn)養(yǎng)分吸收,使之延緩生長(zhǎng)、改變特型、?;ū9⒖赝?、防倒等;還可以調(diào)節(jié)土壤,改變土壤的酸度、鹽堿和結(jié)構(gòu);也具有提高作物抗逆、克服不利環(huán)境的功能,可以抗藥害、抗病、抗毒害、抗寒、抗旱、抗熱、抗?jié)车取?/p>
當(dāng)前的藥肥概念上還有一定的缺陷,藥肥還應(yīng)該包括:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)+調(diào)節(jié)物質(zhì);不含農(nóng)藥成分但具有農(nóng)藥功能的“藥肥”;兼具農(nóng)藥及肥料功能的其它制劑。不含農(nóng)藥成分的“藥肥”,它既安全、登記簡(jiǎn)單,在賣點(diǎn)上也較為突出。
隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展愈發(fā)進(jìn)步,我國(guó)的除草藥肥也被廣為關(guān)注。除草藥肥是指將化學(xué)除草劑與化學(xué)肥料相混合,并通過一定工藝生產(chǎn)而成的除草型的化學(xué)肥料。研究開發(fā)除草藥肥,把肥料作為除草劑的載體使用,生產(chǎn)集供肥、除草為一體的多功能除草專用肥是目前農(nóng)藥與肥料混用的一個(gè)重要發(fā)展方向。除草藥肥的優(yōu)越性體現(xiàn)在:肥藥結(jié)合、互作增效,除草藥肥中肥料和除草劑混合后一般可使肥效增加6%~8%,藥效可增加10%以上;操作簡(jiǎn)便、使用安全,除草專用肥一般可作淺層基肥使用,施用以后除草劑便分布在3~4cm的土層中,能把雜草封殺在萌芽狀態(tài),對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)無不良影響;省工節(jié)本,增產(chǎn)增收,使用除草專用肥,將施肥與除草田間作業(yè)合二為一,既簡(jiǎn)化了農(nóng)事操作程序,又減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)還能使農(nóng)作物增產(chǎn)增收。
由于目前我國(guó)藥肥產(chǎn)業(yè)還處于初級(jí)階段,藥肥生產(chǎn)行業(yè)缺少行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)管理混亂,導(dǎo)致假貨、次貨橫行,對(duì)市場(chǎng)造成了不小沖擊,更是加劇了藥肥市場(chǎng)的混亂度。除草藥肥還存在很多不足的地方,主要包括:?jiǎn)我恍?,?duì)于作物而言,這些產(chǎn)品均是面向水稻田的藥肥產(chǎn)品,目前還沒有針對(duì)旱地作物的除草藥肥產(chǎn)品;局限性,只是用做除草,其它方面幾乎很少;質(zhì)量不穩(wěn)定,除草效果不夠優(yōu)秀,對(duì)于一些常見的、非頑固雜草的防治效果還可以,但是對(duì)于大面積爆發(fā)的草害、頑固雜草卻顯得無能為力;增加成本,只使用藥肥,平均一畝地就要花費(fèi)30-35元左右,與傳統(tǒng)的施肥和噴藥相比,一畝地足足多了10元左右;工藝簡(jiǎn)單,大部分產(chǎn)品只是簡(jiǎn)單的混合,技術(shù)創(chuàng)新少;效果沒有增值,大部分產(chǎn)品的效果只是1+1,很多產(chǎn)品還達(dá)不到1+1,失去了藥肥的意義。
吳禮樹教授還總結(jié)說,當(dāng)前藥肥存在的最明顯的兩大缺點(diǎn),一個(gè)是肥料和農(nóng)藥在使用時(shí)間上并不同步,施肥時(shí)不一定要噴藥,噴藥時(shí)并不需要施肥。另一個(gè)是農(nóng)作物的種植都是肥料的用量比農(nóng)藥大很多,一畝地需要20斤左右的肥料,對(duì)農(nóng)藥的需求則可能只有200克,比例上的差距,必然導(dǎo)致藥肥功效不大。
雖然目前的除草藥肥技術(shù)還不是很成熟,還有諸多缺點(diǎn)。但是推動(dòng)發(fā)展功能性肥料的研究和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是國(guó)際、國(guó)內(nèi)肥料發(fā)展的大趨勢(shì),需要科學(xué)家和肥料行業(yè)的共同努力,更需要國(guó)家在政策上進(jìn)行扶持和推進(jìn)。要想使肥料行業(yè)發(fā)展進(jìn)步,我們就要在技術(shù)上有創(chuàng)新、效果上有增量、使用上要簡(jiǎn)便、價(jià)格上要合理,并倡議建立功能性肥料研究基地和示范性企業(yè)等。