（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物品種資源研究所，農(nóng)業(yè)部黃土高原作物基因資源與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山西太原030031）

菜豆新品種品架1號(hào)

暢建武 王 燕 郝曉鵬

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物品種資源研究所，農(nóng)業(yè)部黃土高原作物基因資源與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山西太原030031）

品架1號(hào)菜豆適宜旱地種植，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，平均每667 m2產(chǎn)量2 212.84 kg，比對(duì)照泰國架豆王增產(chǎn)13.6%。

菜豆作為蔬菜作物，過去多種植在有灌溉條件的地塊，隨著城鄉(xiāng)人們對(duì)菜豆需求量的增大，其種植區(qū)域逐漸擴(kuò)大到旱地和山區(qū)，成為山區(qū)農(nóng)民農(nóng)業(yè)增收和脫貧致富的重要經(jīng)濟(jì)作物。針對(duì)這一發(fā)展趨勢，筆者在菜豆品種選育時(shí)，重點(diǎn)培育具有抗旱節(jié)水、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的菜豆新品種，以提高旱地菜豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。

品架1號(hào)是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物品種資源研究所從內(nèi)蒙古赤峰引進(jìn)的泰國架豆王菜豆變異株系選而成。2005年對(duì)山西省及周邊省區(qū)收集的266份菜豆種子進(jìn)行資源評(píng)價(jià)鑒定，并對(duì)資源中表現(xiàn)優(yōu)良、生長勢強(qiáng)、抗病、耐旱、結(jié)莢多、豆莢品質(zhì)好的單株進(jìn)行選擇；2006年按株系種植，選擇苗期長勢強(qiáng)，花期、結(jié)莢期和生長后期抗病、耐旱的株系材料8個(gè)；2007年對(duì)8個(gè)株系進(jìn)行苗期、花期和莢期觀察，并進(jìn)行生育期和生物性狀觀察產(chǎn)量鑒定，最終選出一個(gè)豆莢產(chǎn)量高、植株綜合性狀好、抗性好的株系，命名為品架1號(hào)。2008～2009年在山西省不同生態(tài)區(qū)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2010～2011年參加山西省菜豆新品種區(qū)域試驗(yàn)，并進(jìn)行生產(chǎn)示范。2013年7月品架1號(hào)通過山西省品種審定委員會(huì)認(rèn)定，認(rèn)定編號(hào)為晉審菜（認(rèn)）2013016。

1 品種特征特性

品架1號(hào)全生育期140 d（天），中晚熟。植株生長整齊，生長勢強(qiáng)，幼莖深綠色，莖上有灰色絨毛，主莖節(jié)數(shù)28節(jié)，株高305 cm，主莖分枝數(shù)平均4.5個(gè)，葉片心臟形、顏色深綠，花白色，莢長圓棍形，莢長30 cm，莢寬0.8 cm，單株莢數(shù) 80條，單莢粒數(shù)平均6.2粒，籽粒橢圓形，百粒重35.5 g，種皮紫紅色?？购敌院?，適應(yīng)性好，抗病性較強(qiáng)。

2012年經(jīng)山西省食品工業(yè)研究所檢驗(yàn)檢測，干籽粒蛋白質(zhì)含量26.14%，脂肪2.06%，碳水化合物54.02%，粗纖維2.81%。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)及推廣應(yīng)用

2010～2011年參加山西省菜豆新品種區(qū)域試驗(yàn)，品架1號(hào)兩年平均每667 m2產(chǎn)量2 212.84 kg，比對(duì)照泰國架豆王（1 976.38 kg）增產(chǎn)13.6%。其中，2010年平均每667 m2產(chǎn)量1 359.96 kg，比對(duì)照泰國架豆王（1 156.59 kg）增產(chǎn)17.6%，2011年平均每667 m2產(chǎn)量3 065.76 kg，比對(duì)照泰國架豆王（2 796.16 kg）增產(chǎn)9.6%。

品架1號(hào)與泰國架豆王相比，根系發(fā)達(dá)，側(cè)根較多，植株茂盛，有較強(qiáng)的耐旱性，適宜在山區(qū)旱地種植，2011年開始在山西省盂縣、忻州、榆次、平遙、運(yùn)城進(jìn)行試驗(yàn)示范，3 a（年）累計(jì)示范種植133.33 hm2（2 000畝）以上，平均每667 m2產(chǎn)量1 415.7 kg，比當(dāng)?shù)胤N植的菜豆品種神牛1號(hào)和白不老增產(chǎn)14%。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

菜豆忌連作，連茬種植植株發(fā)育不良，根腐病、枯萎病、炭疽病等發(fā)生嚴(yán)重，最好與玉米、馬鈴薯倒茬種植，輪換周期3 a（年）以上。

3.1 整地施基肥 選擇有機(jī)質(zhì)含量高、土層深厚的粘壤土種植。前作收獲后深耕，第二年春季再淺耕細(xì)耙，結(jié)合整地每667 m2施農(nóng)家肥3 000 kg、過磷酸鈣40～50 kg、硫酸鉀或氯化鉀6 kg作基肥。

3.2 播種 選擇籽粒大小均勻、飽滿、顏色一致、無病蟲的種子，種子純度要求達(dá)到98%以上，發(fā)芽率達(dá)到92%以上。播前將種子曝曬1～2 d （天），提高種子發(fā)芽率，并對(duì)種子用35%多?？朔N衣劑或3%苯醚環(huán)唑懸浮液進(jìn)行包衣，以防治枯萎病、根腐病和地下害蟲。采用地膜覆蓋，寬窄行種植，大行距70 cm，小行距50 cm，穴距25～30 cm，每穴播種2粒，播種深度5 cm。

3.3 苗期管理 以放苗補(bǔ)苗、發(fā)棵壯根為主，播種后7～10 d（天）及時(shí)破膜放苗，并去除雜草，及時(shí)補(bǔ)苗，保證每667 m2苗數(shù)在6 000～8 000株之間。及時(shí)去除膜間雜草，促進(jìn)植株生長；植株抽蔓后及時(shí)進(jìn)行搭架引蔓。苗期的蟲害主要為蚜蟲，可用20%甲氰菊酯乳油2 000～3 000倍液噴霧防治，一般每5～7 d（天）噴1次，連噴2～3次。

3.4 花莢期管理 花期以防病促進(jìn)生長為主，如果播種時(shí)未施種肥，可每667 m2追施尿素5 kg?；ㄆ谌菀妆徊【秩?，主要有細(xì)菌性疫病、角斑病、炭疽病等，且發(fā)病后防治效果不理想。因此，應(yīng)以預(yù)防為主，一般在播種后42～45 d（天）噴施72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑1 000倍液，或50%福美雙可濕性粉劑600倍液，或20%代森錳鋅可濕性粉劑600～700倍液進(jìn)行防治，7～10 d（天）噴1次，一般噴施2～3次，可有效防治病害。

3.5 及時(shí)采摘 當(dāng)豆莢完全鼓起后即可采摘。采摘過晚，豆莢不鮮嫩，影響品質(zhì)；采摘過早，則影響豆莢產(chǎn)量。一般需采摘3～4次，采摘時(shí)注意不要碰掉花蕾，豆莢采后及時(shí)上市。

暢建武，男，副研究員，主要從事食用豆資源與利用研究，E-mail：changjianw2005@163.com

2014-01-16；接受日期：2014-03-26

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-09-Z5），山西省青年科技研究基金（2013021024-5），山西省科技攻關(guān)項(xiàng)目（20120311006-2）