龔文廣郭毅敏劉長(zhǎng)林

（1贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)；2贛州市張家圍三靈蜜蜂園）

贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)赴五縣合作社進(jìn)行養(yǎng)蜂調(diào)查紀(jì)實(shí)

龔文廣1郭毅敏2劉長(zhǎng)林2

（1贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)；2贛州市張家圍三靈蜜蜂園）

3月初，贛州市養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)與三靈蜜蜂園謝湧、郭毅敏、劉長(zhǎng)林，走進(jìn)南康西華、信豐金盆山、定南山菊花、龍南程龍、全南桃江源五個(gè)蜂業(yè)合作社，與70余戶(hù)養(yǎng)蜂人面對(duì)面地交流。

一、調(diào)查情況

南康西華蜂業(yè)合作社，是一個(gè)擁有養(yǎng)蜂人數(shù)35人，飼養(yǎng)50群以上的養(yǎng)蜂戶(hù)有13戶(hù)的合作社，其中曹明輝有蜜蜂87群，會(huì)長(zhǎng)曹云選有蜜蜂12群。他們反映，蜜蜂靠天吃飯，有收無(wú)收靠天氣，養(yǎng)蜂艱難，對(duì)常年養(yǎng)蜂、以養(yǎng)蜂謀生的專(zhuān)業(yè)大戶(hù)，是否可以像栽種水稻的農(nóng)民一樣，享受適當(dāng)補(bǔ)貼，每年每群蜜蜂也可以得到百十元的補(bǔ)助。信豐蜂業(yè)合作社彭佩然與養(yǎng)蜂大戶(hù)曾小梅談到，由于天氣情況，連續(xù)陰雨，外界蜜源缺乏，蜜蜂出行不便，不敢開(kāi)箱檢查，蜜蜂表現(xiàn)受凍、受饑，排泄不暢，群勢(shì)弱小，特別擔(dān)心中蜂囊狀幼蟲(chóng)病的發(fā)生。蜂王是自己繁殖，目前贛南也沒(méi)有一個(gè)中蜂育王場(chǎng)，培育蜂王，人為導(dǎo)致蜜蜂近親繁殖、采集力下降，中蜂年產(chǎn)量一直停留在群40斤左右，效益不顯著。定南山菊花蜂業(yè)合作社是個(gè)有170余人的養(yǎng)蜂合作社，主要以飼養(yǎng)中蜂為主。養(yǎng)蜂長(zhǎng)老謝日宣與會(huì)長(zhǎng)李培文提出，一是現(xiàn)在從事養(yǎng)蜂的人多了，保護(hù)生態(tài)退耕還林，蜜源好了，但蜂蜜產(chǎn)量多了一點(diǎn)就不好賣(mài)，少了又不夠賣(mài)，考慮是否引進(jìn)蜂蜜濃縮機(jī)；二是想邀請(qǐng)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)龔鳧羌教授前來(lái)講課。謝國(guó)芳是南昌一企業(yè)副廠長(zhǎng)，退休后回到老家養(yǎng)蜂，他養(yǎng)育了三兒一女，有十多群蜜蜂，他的蜂蜜基本上是自己家吃，他每個(gè)小孩一份，還不夠。他樂(lè)呵呵地說(shuō)道，養(yǎng)蜂權(quán)當(dāng)娛樂(lè)。龍南程龍蔡發(fā)房說(shuō)道，今年去廣東深圳，去遠(yuǎn)一點(diǎn)，多采了一、二次蜂蜜，但信息不通，無(wú)法知道靠近海南的采荔枝龍眼蜜源情況、雨水情況。他認(rèn)為養(yǎng)蜂人以蜂場(chǎng)為家，蜂行家行，柴米油鹽醬醋，碗盆瓢缽都得和蜂同去。若有臺(tái)功能齊全的、暢通無(wú)阻的養(yǎng)蜂車(chē)就好了。全南桃江源蜂業(yè)合作社溫全祿社長(zhǎng)，談到南逕附近有個(gè)自然保護(hù)區(qū)靠近廣東，蜜源植物好，那邊許多人想學(xué)習(xí)飼養(yǎng)蜜蜂，今年他以合作社社長(zhǎng)、農(nóng)民養(yǎng)蜂專(zhuān)家的名譽(yù)，去南雄培訓(xùn)學(xué)員。他津津樂(lè)道地說(shuō)，他帶的一個(gè)徒弟叫譚丙柱，30余歲，2006年就在溫師傅處學(xué)徒，現(xiàn)在養(yǎng)了200多群中蜂，去廣東從化、佛山一帶采荔枝龍眼蜜8年之久，是個(gè)年輕有為的采蜜大王，他去年毛利10萬(wàn)元。民間俗稱(chēng)“徒弟打師傅”，意味徒弟養(yǎng)蜂技術(shù)賽過(guò)師傅、盈利大過(guò)師傅。他無(wú)比自豪地說(shuō)：青出于藍(lán)，勝于藍(lán)嘛。

二、綜合而言

1.養(yǎng)蜂有樂(lè)趣，養(yǎng)蜂能致富。在山里，蜜源植物開(kāi)花的時(shí)候、蜜蜂出去采蜜的時(shí)候、提脾搖蜜的時(shí)候，蜂蜜賣(mài)出去的時(shí)候，都在樂(lè)、都在喜，特別快活。一個(gè)蜂場(chǎng)，飼養(yǎng)中蜂50群，年豐收成熟蜜20千克/群，按每千克50元計(jì)，年收入50000元，是農(nóng)民養(yǎng)殖致富好路子。

2.提高技術(shù)，善待蜜蜂。一是注意蜂種的培育與每年換新王，或者外地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)蜂王；二是養(yǎng)強(qiáng)群，及時(shí)清除箱內(nèi)垃圾，搞好衛(wèi)生，防治蜂病；三是舍得投入，對(duì)于破爛、陳舊、四面透風(fēng)的蜂箱，最好要換掉。南方冬天寒冷陰濕，過(guò)冬前，蜂箱縫隙必須用竹片堵塞，有的用塘泥涂抹密實(shí)。

3.熱愛(ài)養(yǎng)蜂，當(dāng)事業(yè)做。既要馬兒跑得快，又要馬兒不食草。只索取蜂蜜，不關(guān)愛(ài)蜜蜂，均不對(duì)。要喜愛(ài)蜜蜂，勤于照料，環(huán)境優(yōu)美、冬暖夏涼、蜜源豐富處，宜放養(yǎng)蜜蜂，對(duì)中蜂早春要進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，喂原汁蜂蜜，蜜蜂才產(chǎn)卵好、孵化好、出子好。

三、建議思考

養(yǎng)蜂合作組織的發(fā)展完善，有利于促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。建議相關(guān)部門(mén)，在部頒《養(yǎng)蜂管理辦法》的指導(dǎo)下，實(shí)施行動(dòng)，組織力量，聯(lián)合養(yǎng)蜂科研院校，通過(guò)手機(jī)信息平臺(tái)，對(duì)蜂農(nóng)進(jìn)行蜜源、氣候信息與養(yǎng)蜂場(chǎng)地聯(lián)系、養(yǎng)蜂器具的改進(jìn)等生產(chǎn)管理予以支持，進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，預(yù)警與提醒。增強(qiáng)蜂農(nóng)保護(hù)意識(shí)與抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力，對(duì)于養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)戶(hù)，在災(zāi)害之年，適當(dāng)給予生活補(bǔ)貼，免費(fèi)提供部分蜂王、蜂箱。讓蜂農(nóng)覺(jué)得盡管身在野外，搭帳篷，風(fēng)餐露宿，但心存感激，心存溫暖。引導(dǎo)蜂農(nóng)向蜜蜂家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展，在中蜂育王與蜜蜂病害防治上，如中蜂囊狀幼蟲(chóng)病方面，要有專(zhuān)門(mén)的科研機(jī)構(gòu)，進(jìn)行科研攻關(guān)。建立一個(gè)蜜蜂養(yǎng)殖與蜂病防治操作規(guī)范科學(xué)合理的生產(chǎn)流程，使養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展循著“規(guī)模化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化”方向發(fā)展前進(jìn)。