孫立峰
說起最近很火的節(jié)目《爸爸去哪兒》,跳跳爸很興奮,大有一種相見恨晚的感覺。你看你看,當(dāng)?shù)拇_實(shí)不能光忙事業(yè)吧。你看你看,當(dāng)?shù)谋仨毜蒙系昧藦d堂,下得了廚房吧。
這么說來,跳跳爸這爹當(dāng)?shù)猛Σ毁?。他不光?huì)給孩子賺學(xué)費(fèi),還會(huì)陪孩子玩兒,頂頂重要的是,還會(huì)做飯吶。
跳跳爸說,如果他要參加那節(jié)目,如果那些面粉、西葫蘆、韭菜、蝦仁、西紅柿、雞蛋放到他面前,他三下五除二就能搞定。先抄起西紅柿、雞蛋,這兩樣簡直就是絕配,學(xué)做飯從這里起步,特別長自信。這次做湯吧,西紅柿雞蛋湯,湯做好,放一邊晾著。然后做個(gè)西葫蘆餅,西葫蘆擦絲,鹽水瀝干,調(diào)入面糊中,倒入薄油微熱鍋內(nèi),一攤,就是一個(gè)餅。最后,再整個(gè)韭菜蝦仁,這倆也對味得很,屬于鮮上加鮮,訣竅是大火快攻,速戰(zhàn)速?zèng)Q。一菜,一湯,一主食,齊活。
說了那么多,畫餅充饑不管用啊,兒子嚷嚷著:老爸趕緊做飯去。跳跳最愛老爸做的紅燒肉、糖醋里脊、清蒸魚、啤酒雞翅,這讓老爸好不得意。而一旦碰到跳跳媽做的西紅柿炒雞蛋就歇菜了。沒錯(cuò),就是那道最簡單的西紅柿炒雞蛋。
兒子是不是有偏見?。刻植环?,跟跳跳媽叫上了板,要求來一次公平公開透明的比賽。兒子去看書,爹媽都下廚,一人做一盤西紅柿炒雞蛋,然后讓兒子蒙上眼睛,轉(zhuǎn)三圈,再坐下來品嘗,看看到底誰做的好吃。那次,跳跳爸還是輸了。兒子說:你就認(rèn)了吧,在做肉方面,你是行家,在做菜方面,你不如媽,做人得謙虛。跳跳爸太不服氣了,跳跳媽用的是催紅劑噴的西紅柿,菜市場買來的,而自己用的是純天然無公害西紅柿,朋友家菜地里摘來的,怎么還會(huì)敗給跳跳媽呢?思考了半月有余,跳跳爸終于明白了:兒子是蒙的,或者兒子轉(zhuǎn)暈了,不該讓兒子轉(zhuǎn)那么多圈。
跳跳爸沒有再找跳跳媽比試過西紅柿炒雞蛋,如果再比試,就是抬杠了,其實(shí)一家人只是在享受生活的樂趣。跳跳爸壓根兒不鄙視跳跳媽買催紅的西紅柿,因?yàn)樗惨刻烊ゲ耸袌鲑I菜,他也知道有農(nóng)藥殘留嫌疑,但依舊會(huì)認(rèn)認(rèn)真真去做每一道菜,這是對生活的一種態(tài)度:無論什么時(shí)候,生活都值得認(rèn)認(rèn)真真去對待。他說:一個(gè)對做飯感興趣的人,一個(gè)精心做好一頓晚飯的人,肯定也是一個(gè)熱愛生活的人。這是他從奶奶身上感受到的。
小時(shí)候,天天見奶奶在鍋臺前轉(zhuǎn)悠,一個(gè)蘿卜,幾個(gè)土豆,看起來一點(diǎn)兒吸引力都沒有,經(jīng)過奶奶的巧手,很快就香噴噴地上桌了。那是一個(gè)神奇的過程。最神奇的是奶奶會(huì)做茄子雞腿。有一年中秋節(jié),大家都想吃肉,可沒錢買,咋辦?奶奶撿起菜籃子里的幾個(gè)蔫巴茄子說,給你們做個(gè)茄子雞腿。啥?有雞腿吃?一家人太興奮了。等出鍋后,發(fā)現(xiàn)所謂的雞腿就是茄子把兒。但是,奶奶做得很好吃,雖然沒有雞肉味,但確實(shí)長得像雞腿,營養(yǎng)不良的雞。一家人裝作啃雞腿兒的樣子大撕大咬起來。隨遇而安,活著是好的,這是奶奶告訴跳跳爸的。
想起奶奶,跳跳爸的眼前浮現(xiàn)的就是炊煙、大鍋、蒸汽和咕嘟聲。沒錯(cuò),咕嘟聲是可以看得見的,那就是生活氣息。
跳跳一家很少下館子,他們會(huì)一家人各負(fù)其責(zé)地準(zhǔn)備一頓晚飯,那個(gè)做飯的過程讓他們感到無比幸福。跳跳家不是名門望族,但他們也在一代一代傳承一種精神,就是對生活無比熱愛的精神。跳跳爸很高興在這方面沒有說教過什么,而孩子就傳承下來了。這不,還沒進(jìn)家門呢,就聽見跳跳在樓道里媽媽說:快開門,我去幫爸爸剝蒜,爸爸說今天做蒜爆肉!
會(huì)做飯的爸爸,讓孩子愛上了生活,挺棒的生命教育。endprint