小雯是個(gè)設(shè)計(jì)師,由于經(jīng)常熬夜,加上飲食不規(guī)律,導(dǎo)致身體越來(lái)越糟糕,最近總感覺(jué)眼前模模糊糊的,頭也疼得厲害。小雯去醫(yī)院看病,醫(yī)生給她開(kāi)了一些藥,并且很?chē)?yán)肅地告誡她,一定要三餐規(guī)律、早睡早起,不然以后就不只是開(kāi)點(diǎn)藥這么簡(jiǎn)單了。小雯不敢怠慢,她決定請(qǐng)一個(gè)保姆,這樣可以比較好地照顧自己的生活。
主意一定下來(lái),小雯就馬上聯(lián)系家政公司。她對(duì)保姆要求不高,但有一個(gè)硬性條件——一定要會(huì)做臘腸,而且必須做得非常好吃。之所以有這么個(gè)硬性要求,是因?yàn)樗貏e愛(ài)吃臘腸,幾乎到了一天不吃就不行的程度。
一個(gè)多星期過(guò)去了,也不知道是因?yàn)闆](méi)有保姆,還是沒(méi)有保姆滿足會(huì)做臘腸這個(gè)要求,總之一直沒(méi)有保姆來(lái)敲小雯的家門(mén)。小雯不死心,又在多個(gè)網(wǎng)站上發(fā)了找保姆的帖子,并照例把會(huì)做臘腸的條件強(qiáng)調(diào)一番。也許是網(wǎng)絡(luò)傳播快的原因,帖子沒(méi)發(fā)出去幾天,便有保姆上門(mén)了。
敲門(mén)的是一個(gè)四五十歲的女人,衣著簡(jiǎn)樸,面容清瘦。小雯猜這位肯定就是保姆了,一問(wèn)果不其然。這位保姆叫周麗萍,今年四十五歲。
小雯對(duì)這個(gè)保姆非常滿意,她不但勤快麻利,最關(guān)鍵的是做臘腸的功夫了得,味道鮮美堪稱一絕,比超市里賣(mài)的可好吃多了。小雯這么個(gè)“超級(jí)臘腸控”遇到周麗萍這么個(gè)做臘腸的高手,自然是喜不自禁,認(rèn)為撿到了寶。
自從有了周麗萍的照顧,小雯不但每天都能吃到喜歡的臘腸,身體也調(diào)理得特別好。很快一個(gè)月過(guò)去了,到了發(fā)工資的日子,小雯決定給周麗萍多發(fā)兩百塊錢(qián)作為感謝??僧?dāng)她把錢(qián)交到周麗萍的手里時(shí),周麗萍的反應(yīng)大大出乎小雯的意料,她把錢(qián)往外一推,平靜而篤定地說(shuō):“我只要工資,不要獎(jiǎng)金!”這一下小雯就奇怪了,當(dāng)保姆不就是為賺錢(qián)嗎?哪有給錢(qián)還不要的道理?這保姆是不是腦子進(jìn)水了?
小雯困惑不已,想破腦袋也想不出這個(gè)保姆唱的是哪一出。望著困惑的小雯,周麗萍微微一笑解釋道:“我不要獎(jiǎng)金是有原因的,就是希望你跟我學(xué)做臘腸,并且一定要學(xué)會(huì)學(xué)好才行?!毙■╇m然很喜歡吃臘腸,也不排斥學(xué)著做,可猛地一聽(tīng)到這樣的回答還是有點(diǎn)反應(yīng)不過(guò)來(lái)。周麗萍說(shuō):“你想,我總不能老給你當(dāng)保姆,以后我不干了,你還能吃上我做的臘腸嗎?想永遠(yuǎn)有臘腸吃,就要學(xué)會(huì)自己做!”小雯想想也確實(shí)是這樣,她難以想象自己沒(méi)有臘腸吃的日子會(huì)是什么樣,索性把心一橫,學(xué)就學(xué),像我這么聰明的人什么學(xué)不會(huì)。
就這樣,小雯成了周麗萍的徒弟。她很快就發(fā)現(xiàn),這個(gè)徒弟可不是那么好當(dāng)?shù)?。周麗萍平時(shí)很溫和,可是只要一教起制作臘腸來(lái),就像換了一個(gè)人,變得不茍言笑,非常嚴(yán)厲。小雯雖然對(duì)吃臘腸非常在行,可一旦親手做起來(lái)才知道這里面的程序還挺復(fù)雜。從選材、制作到存放各個(gè)環(huán)節(jié),要求非常細(xì)致繁瑣。好在小雯聰明,再加上用心,也就不覺(jué)得做起來(lái)有多累人了,可即便如此,一個(gè)1kGZMMIicLyihK1ou0FaXg==不小心出差錯(cuò),還是會(huì)惹周麗萍大發(fā)雷霆。
這天,小雯依照程序,將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,再把攪拌好的肉灌入腸衣內(nèi)。灌滿整根后,先用細(xì)繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,讓灌好的腸體粗細(xì)均勻。正在小雯非常投入地享受著這個(gè)過(guò)程時(shí),周麗萍突然一聲斷喝:“你怎么這么笨,肉不能灌得這么滿,你怎么就記不住!”看著保姆對(duì)自己如此大呼小叫,小雯的火氣登時(shí)就起來(lái)了:“我就稍微多灌了一點(diǎn)點(diǎn)有什么關(guān)系?”周麗萍聽(tīng)她頂嘴語(yǔ)氣更嚴(yán)厲了:“有什么關(guān)系?關(guān)系可大了去了,你要是灌得太滿,臘腸在晾曬的過(guò)程中就會(huì)裂開(kāi)?!逼鋵?shí)小雯也知道周麗萍說(shuō)得在理,可她還是嘴硬:“大不了我多扎幾個(gè)小洞洞把多余的水和空氣都排出去不就完了!”“不行!該灌多少就灌多少,要不然我就不認(rèn)你這個(gè)徒弟了?!敝茺惼寄樕F青,不容置疑。
看她這個(gè)樣子,小雯真是氣壞了,一個(gè)保姆神氣什么!你真以為你教我做臘腸當(dāng)回我的師傅就了不起了,等哪天我自己會(huì)做臘腸了,馬上炒你的魷魚(yú)。這么想著,小雯的怒氣消了些,決定先忍耐一下,等把技術(shù)全部學(xué)到手,馬上就把這個(gè)不知天高地厚的保姆給打發(fā)走。
在這之后,由于小雯用心學(xué)習(xí),再加上悟性高,很快她做的臘腸便與周麗萍做的毫無(wú)二致,從外形到口感都非常地道。這么長(zhǎng)時(shí)間的忍耐總算沒(méi)有白費(fèi),小雯總算是揚(yáng)眉吐氣了一把,她決定馬上就實(shí)施她早就擬定好的計(jì)劃——把周麗萍掃地出門(mén)。
可還沒(méi)等小雯向周麗萍宣布這件事情,周麗萍倒先行一步了。她不辭而別,只在客廳的茶幾上給小雯留下了一封信。小雯這下可是徹底想不明白了,這個(gè)保姆到底唱的是哪一出?小雯迫不及待地打開(kāi)了周麗萍留下的那封信,發(fā)現(xiàn)里面不但有信紙,還夾著一沓錢(qián)。
當(dāng)她一口氣把信看完后,種種疑問(wèn)都有了答案,卻沒(méi)有感到絲毫的輕松,反而覺(jué)得心里有些沉重。
保姆在信中寫(xiě)道,自己之所以不要獎(jiǎng)金并且還要教給她做臘腸是有原因的。三年前,她和自己的兒子產(chǎn)生了沖突。兒子從小就喜歡歷史,在高考填報(bào)志愿時(shí)選擇了考古專業(yè)。作為母親,她以這個(gè)專業(yè)沒(méi)前途為由硬是偷偷給兒子改了專業(yè),兒子不得已只得上了一個(gè)自己并不喜歡的專業(yè)。由于兒子恨透了母親,大學(xué)三年從來(lái)沒(méi)有主動(dòng)和母親聯(lián)系過(guò)??吹竭@種后果,她很后悔,想盡辦法去挽回。兒子喜歡吃臘腸,于是每個(gè)月她都會(huì)做好了給兒子寄過(guò)去,三年,從未間斷??墒且馔獍l(fā)生了,她被查出患了腫瘤,醫(yī)生建議她要住院做半年的化療。一想到在做化療的半年時(shí)間里再也不能給兒子寄臘腸了,她就無(wú)法忍受。她害怕兒子擔(dān)心她,于是想到了把自己的手藝傳給一個(gè)人,讓這個(gè)人來(lái)代替自己做這件事情。當(dāng)她在網(wǎng)上看到小雯招保姆的帖子后,心里就認(rèn)定這個(gè)徒弟就是小雯了!之所以她這么篤定,原因就是小雯對(duì)臘腸很喜歡,那就一定能學(xué)好。信的最后寫(xiě)道:“信里夾的錢(qián)是你以前開(kāi)給我的工資,現(xiàn)在都給你留下來(lái)頂六個(gè)月的臘腸費(fèi)用吧。小雯,謝謝你!希望六個(gè)月后,我能夠康復(fù),到時(shí)候就不用再麻煩你了。”
看完這封信,小雯的眼眶不由一陣發(fā)熱,眼淚也止不住流了下來(lái)。她不僅是為周麗萍這份母愛(ài)而感動(dòng),同時(shí)更想到了自己的媽媽。其實(shí)自己與媽媽的關(guān)系與周麗萍母子有幾分相像。兩年前媽媽因?yàn)閷?duì)自己找的男朋友不滿意,硬生生拆散了他倆,小雯一氣之下獨(dú)自南下,來(lái)到了深圳。她在心里負(fù)氣地想:你拆散我們,我讓你一輩子失去我這個(gè)女兒。她離家之后,媽媽馬上意識(shí)到了自己做得不妥,接二連三地給小雯打電話,可是小雯仍是不肯原諒媽媽,她決定就這么耗下去,不想念、不聯(lián)系、不接電話。
是周麗萍對(duì)小雯的這份囑托,讓她心里的堅(jiān)冰開(kāi)始融化。她終于懂了,即使母愛(ài)有時(shí)稍顯霸道,但不管你如何任性,那份愛(ài),始終在那里。想到這里,小雯拿出手機(jī),撥打了那個(gè)兩年多都沒(méi)有撥打過(guò)的、再熟悉不過(guò)的號(hào)碼……