朋友，在北緯38°的華北平原上，你可曾見過莖粗如腕、高密如林的北國紅蜜蔗？2011年中秋節(jié)，河北省電視臺(tái)農(nóng)民頻道《致富情報(bào)站》和中央電視臺(tái)農(nóng)業(yè)頻道《聚焦三農(nóng)》欄目組巡訪河北省李梅蜜蔗示范園，親眼目睹并親口品嘗了清甜爽口、酥脆如飴的北國紅蜜蔗，真實(shí)見證了一個(gè)顛覆中國甘蔗種植歷史的傳奇。

李梅，北方旱區(qū)雙覆膜種蔗項(xiàng)目完成的第一人。利用日本蜜蔗芽變提純馴化育種20年，他研制的北方旱區(qū)雙覆膜種蔗新技術(shù)，先后經(jīng)省科技情報(bào)所2次互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目查新，2001年正式通過該省科技廳專家組成果鑒定，并列入國家農(nóng)業(yè)部示范推廣項(xiàng)目（成果登記證號(hào)：2001-0889）。河北大學(xué)生物系路漳教授對(duì)李梅先生選育的北國紅系列新品種進(jìn)行了糖分測定：北方蜜蔗的含糖量為16.8%～17.4%，較南方黑皮果蔗高3～4個(gè)百分點(diǎn)，并著詞稱贊李梅蜜蔗項(xiàng)目是“北方旱作農(nóng)業(yè)高科技攻關(guān)的一次壯舉！”我國著名科學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)先生也高度評(píng)價(jià)“北方雙覆膜種蔗新技術(shù)為現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)開辟了一條新路，推廣后可產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益”（評(píng)價(jià)證書編號(hào)：A30064）。壯舉源自膽識(shí)，科技孕育甘甜。一個(gè)極具爭議性和挑戰(zhàn)性的課題，一個(gè)顛覆中國甘蔗種植歷史的傳奇，真實(shí)見證了北緯38°的河灘地每667平方米（1畝）蜜蔗產(chǎn)值超萬元的神話奇跡。河北省李梅蜜蔗示范園已成為中國作物學(xué)會(huì)甘蔗協(xié)會(huì)在長江以北地區(qū)唯一的會(huì)員推廣單位和最具影響力的種質(zhì)資源基地（會(huì)員登記證號(hào)：0001）。2012年3月河北省政府和河北科技報(bào)社分別頒發(fā)“河北省重點(diǎn)項(xiàng)目推廣單位”匾牌和“3·15質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)消費(fèi)者滿意誠信承諾單位”榮譽(yù)稱號(hào)。

據(jù)《中國農(nóng)業(yè)百科全書》和《中國甘蔗地理》記載：甘蔗屬熱帶、亞熱帶禾本科作物，是世界上生物轉(zhuǎn)化量最高的能源經(jīng)濟(jì)植物。我國甘蔗的集中產(chǎn)區(qū)一直限于北緯24°的長江以南地區(qū)，故有“橘不過淮，蔗不過江”之說。人要換個(gè)活法，地要變個(gè)種法。李梅先生根據(jù)南涼北熱，全球變暖的氣候變化和北方農(nóng)時(shí)短、物候晚的傳統(tǒng)耕作條件，制定出適合北方種蔗的肥水標(biāo)準(zhǔn)和栽培模式，并采取下鋪地膜上蓋拱膜的方式實(shí)施大田直栽，最大限度地提前和延長水果蜜蔗在華北地區(qū)的有效生長期。我國地域遼闊，南北氣候懸殊，開發(fā)北方種蔗必須因地制宜、因種制宜。20世紀(jì)80年代后期曾有一股“北方種蔗熱”慘遭失敗，李梅為此三下江南做調(diào)研，認(rèn)為導(dǎo)致種蔗失敗的主要原因就是品種不適宜，技術(shù)不對(duì)路。按照北方種玉米的方式種南方黑皮蔗，生長積溫達(dá)不到，未到成熟落霜花，株矮色青口感差。眾所周知，以“拔地拉”為代表的南方黑皮蔗引進(jìn)我國已有半個(gè)多世紀(jì)，因其種質(zhì)基因嚴(yán)重退化，花葉病和矮化病頻繁發(fā)生，導(dǎo)致莖細(xì)節(jié)短生長慢，低產(chǎn)低糖不抗霜，偶遇寒流侵襲，必定血本無歸。南方果蔗芽眼大，生產(chǎn)全靠留主芽。每667平方米栽種6000苗，一般不留分蘗芽。北蔗芽眼綠豆大小，每667平方米栽種1000芽，主芽蘗芽都長蔗，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)潛力大。品種決定品質(zhì)，產(chǎn)值決定優(yōu)勢。南方果蔗論根賣，一根賣價(jià)兩三元。北方蜜蔗論公斤賣，1公斤至少賣4元。北蔗南種更高產(chǎn)，莖粗節(jié)長味更甜。一次下種多年收，抗病抗風(fēng)更抗寒。每667平方米產(chǎn)蜜蔗1萬公斤，一年純利潤超萬元。事實(shí)勝于雄辯，良種尤為關(guān)鍵。湖南省瀘溪縣鄧光祥連續(xù)兩年引種南蔗損失慘重，登錄《北蔗之歌網(wǎng)》之后，了解到新品種，改種“萬山紅”蜜蔗，首種告捷，扭虧為盈。2008年秋四川省自貢市鐘洪先生北上引種“狀元紅”蜜蔗，株高超過4米，蔗莖粗如茶杯，最大單株重超5公斤。在當(dāng)?shù)卣徂r(nóng)中引起轟動(dòng)，譽(yù)稱“狀元紅”蜜蔗是“巨無霸”、“大毛竹”。由于北方蜜蔗宿根性強(qiáng)，越冬性好，分蘗力旺，成莖率高，鐘洪先生引種四年真正實(shí)現(xiàn)了一次下種連年收獲。他的事跡上了電視臺(tái)，成為遠(yuǎn)近聞名的“蜜蔗狀元”。

朋友，無論你對(duì)這篇北方種蔗的報(bào)道心存質(zhì)疑還是頗感興趣，無論你是多年離家四處漂泊的打工仔還是身負(fù)重任、堅(jiān)守農(nóng)村的社長書記，耕耘家鄉(xiāng)的良田沃土，一樣能令你揚(yáng)眉吐氣！耳聞不如親眼見，歡迎您安排一次北方蜜蔗考察之旅。綠色生態(tài)的新興產(chǎn)業(yè)——來自北方的甜蜜事業(yè)！歡迎您光臨河北省李梅蜜蔗示范園。

（本刊記者 儀方）

《北蔗之歌》網(wǎng)：

www.beizhezhige.com

中國甘蔗信息網(wǎng)：

www.zggzxxw.com

專家咨詢熱線：13315470468

13503115102