小蘇打，學(xué)名碳酸氫鈉，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)它還是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、有效的“潔凈農(nóng)藥”。據(jù)試驗(yàn)的結(jié)果表明，把小蘇打用水稀釋150～400倍噴灑在患有白粉病的黃瓜、茄子等蔬菜植株上，滅病效果竟然勝過一般的農(nóng)藥；同時(shí)，小蘇打還可防止蔬菜炭疽病、霜霉病等，對大白菜、黃瓜的白粉病、炭疽病、霜霉病，豇豆煤霉病的防治效果甚佳。不僅如此，小蘇打無污染、無殘留，對人畜無毒，十分安全，即使噴灑后馬上收獲也可以。因此，小蘇打如今在一些國家（如日本等）已躋身于農(nóng)藥市場，成為防治蔬菜病蟲害的常用藥。再有，小蘇打噴灑在蔬菜上可產(chǎn)生水和二氧化碳，能促進(jìn)蔬菜的光合作用，提高大棚蔬菜產(chǎn)量10%～20%。

1.用0.2%～0.5%小蘇打溶液向蔬菜上均勻噴灑，一般在黃瓜炭疽病、白粉病及豇豆煤霉病等蔬菜病害發(fā)生初期噴灑一次即可，如果效果不顯著，可隔日再補(bǔ)噴一次。每次噴灑宜選擇在無風(fēng)雨的陰天或晴天下午4時(shí)以后進(jìn)行；每667平方米（1畝）噴灑小蘇打水溶液60～70公斤，噴至莖葉沾滿藥液而不下滴為佳；如噴后遇雨，則應(yīng)在停雨后立即補(bǔ)噴。

2.在雙孢菇等食用菌生產(chǎn)中，100公斤水加入0.2公斤小蘇打，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝髧婌F，可抑制雜菌污染、刺激菌素生長發(fā)育，對多種菇病有明顯的治療效果。

3.因棚室密閉，如果不采用人工噴灑二氧化碳技術(shù)，一般大棚蔬菜得到二氧化碳的量要遠(yuǎn)低于露地蔬菜，如噴灑小蘇打溶液就可補(bǔ)充二氧化碳?？稍谑卟松a(chǎn)期中，每隔3～4天噴一次，每次每667平方米噴0.5%小蘇打溶液50～60公斤，可使大棚蔬菜增產(chǎn)10%～20%。

4.用0.2%小蘇打水溶液浸泡茄果類蔬菜種子30分鐘后撈出，用清水洗凈催芽播種，可預(yù)防茄果類蔬菜炭疽病、灰霉病等。

5.施用小蘇打防治蔬菜病蟲害須注意以下幾點(diǎn)：

（1）要早用，即初見葉片上有白色斑點(diǎn)（白粉?。r(shí)就要用藥，每周一次，嚴(yán)重時(shí)可勤用；同時(shí)要對新的葉片進(jìn)行預(yù)防性的噴灑。

（2）小蘇打水制劑配成0.2%～0.25%的溶液進(jìn)行噴霧，可起到較好的預(yù)防作用，對于已經(jīng)發(fā)病的作物，濃度可提高到1%，但要注意先做好作物的耐藥性試驗(yàn)。

（3）用藥要均勻，確保藥水能夠黏附在莖葉上，最好在傍晚使用；此藥劑（即1%溶液）對蔬菜的葉螨也有一定的防治作用。

（4）小蘇打?yàn)閴A性物質(zhì)，要注意不能與酸性農(nóng)藥或肥料混合使用。

（廣西 盧建平）