食品安全堪憂,為了讓女兒喝上放心奶,初為人父的他親自養(yǎng)了兩只奶羊給女兒供奶。大都市里怎么養(yǎng)奶羊?拳拳父愛引發(fā)的奇特想法會演繹怎樣一段故事?
2012年10月,經(jīng)過湖南長沙市汽車北站附近的人都會驚奇地發(fā)現(xiàn):在一棟四層高的樓頂,赫然圈養(yǎng)著幾只白色的奶羊。若是在清晨或者傍晚,還能看到一個30多歲的男子在那兒陪羊“散步”或給羊擠奶。
新潮奶爸決定養(yǎng)羊取奶
今年36歲的韋星雨是湖南省長沙縣黃花鎮(zhèn)人,在長沙市開福區(qū)經(jīng)營白酒代理生意。大學(xué)畢業(yè)后,因為一直忙著做生意,耽誤了個人終身大事,直到2006年,30歲的他才在父母的催促下結(jié)婚。
幸福地過了兩年二人世界,正當(dāng)韋星雨準備要孩子時,2008年9月,突然爆出了震驚全國的“三鹿奶粉”事件。
韋星雨的妻子在醫(yī)院上班,平時工作很忙,將來要是生了孩子不可能長期在家給孩子喂母乳……可現(xiàn)在奶粉有“毒”不能吃,孩子出生后怎么辦?韋星雨的心里泛起對未來生活的隱隱擔(dān)憂。
隨后,各種問題奶粉仍不斷曝光,大家對國產(chǎn)奶粉的信任度下降到了最低點,有一定經(jīng)濟條件的人都紛紛轉(zhuǎn)買國外的進口奶粉,甚至有大批年輕媽媽托人到新西蘭、澳大利亞代購奶粉。
2011年6月,妻子懷孕了。得知這個消息,韋星雨既興奮又緊張。每天下班后,他都會早早回到家陪伴妻子,還給她買很多營養(yǎng)品。
2011年12月,妻子離預(yù)產(chǎn)期還有4個月,韋星雨又開始思考孩子出生后的奶粉問題。一日,韋星雨把近年曝光的問題奶粉篩了一遍,忽然發(fā)現(xiàn)所有出問題奶粉都是牛奶粉,羊奶粉并沒有爆出過什么質(zhì)量問題。再三確定后,韋星雨興奮地將這個發(fā)現(xiàn)告訴妻子。兩人對比了牛奶和羊奶的優(yōu)缺點,還意外發(fā)現(xiàn),羊奶其實比牛奶營養(yǎng)價值更高……于是,兩人決定,等孩子出生后就買羊奶粉!
然而,2012年1月,韋星雨在新聞上看到,陜西某奶粉企業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉疑被細菌污染,原因是羊吃了被污染的草料而使產(chǎn)出的羊奶也攜帶細菌。怎么辦?眼看孩子就要出生了,韋星雨頓時沒了主意。
和每一個準爸爸一樣,韋星雨希望自己的寶貝一出生就得到最安全、最健康的食物。這些關(guān)于嬰兒食品健康的負面消息,讓這個正準備迎接小生命的父親有點不知所措。一個內(nèi)蒙古的朋友到長沙出差,見他即將榮升父親卻沒有一點高興的樣子,便問他怎么回事。韋星雨說出心中的疑慮,朋友對他說:“要不,你學(xué)學(xué)我們內(nèi)蒙古的牧民,自己養(yǎng)一頭奶牛或奶羊?這樣,孩子就可以喝到家產(chǎn)的鮮奶了……”
自己養(yǎng)牛養(yǎng)羊,這現(xiàn)實嗎?朋友分析道:“奶牛體大,養(yǎng)起來比較麻煩,不過養(yǎng)頭奶羊還是可以的。現(xiàn)在的奶山羊一般都可以舍飼,你找個地方圈起來就行,草料的話可以到郊區(qū)去種,再買一些精飼料就可以了?!?/p>
朋友還告訴他,在西北地區(qū),很多牧民從來不買奶粉,給孩子喝的除了母乳就是自家產(chǎn)的羊奶,而且喝了后都長得結(jié)實健康,很少生病……
韋星雨頓時興奮起來,萬一妻子產(chǎn)后母乳不足,孩子的糧食問題也可以解決了,即使妻子的奶水好,用不著羊奶,留著給大人喝也好啊!他當(dāng)場決定要自己養(yǎng)羊取奶?;丶液?,他把這個想法告訴妻子,一想到自己養(yǎng)羊會面臨許多困難,妻子勸他再考慮一下。但韋星雨信心滿滿:“為了孩子的健康,就是有再大的困難,我也愿意面對!”
再困難也要讓女兒喝上放心奶
養(yǎng)羊首先要有場地,想來想去,韋星雨想到了自家樓頂,那里向陽、通風(fēng)、寬敞,又有護欄,可以讓羊自由活動,而且不會影響鄰居。于是,他馬上請人在樓頂砌了一間羊舍。為了避免奶羊直接睡在水泥地上夏熱冬冷,他在羊舍鋪了一層帶縫隙的木板。
羊舍建好后,2012年2月,韋星雨來到北京一家牧場進行考察。牧場老板得知韋星雨千里迢迢趕來買羊,只為讓即將出生的孩子喝到健康羊奶,感動地向他推薦了3000多元一只的瑞士薩能奶山羊。這種羊是世界上最著名的奶山羊品種,適應(yīng)性廣,抗病力強,每年有約10個月的產(chǎn)奶期,每天可產(chǎn)奶3升左右。韋星雨嘗了一下薩能奶山羊羊奶,發(fā)現(xiàn)這種奶沒有膻味,口感非常不錯,便當(dāng)場訂了兩只成年母羊。隨后,他在牧場學(xué)習(xí)了養(yǎng)羊、擠奶的基本方法。
2012年3月,距離妻子的預(yù)產(chǎn)期只有一個月了,牧場通過火車托運將奶羊發(fā)到了長沙。在奶羊從北京運往長沙的17個小時里,韋星雨一直提心吊膽,害怕出現(xiàn)什么狀況。當(dāng)他好不容易接到取貨通知時,對方卻又告訴他,凌晨5點到站的奶羊要早上8點才能提貨。那天晚上,韋星雨怎么也睡不著,凌晨5點,他便爬起來趕到火車站,在車站外來回踱步兩個多小時后,終于見到了奶羊,幸好它們都安然無恙。
奶羊運回去時,得知消息的鄰居們早已守在他家門口看熱鬧。當(dāng)看到兩只個頭矮小的奶山羊后,他們議論開了:“個頭真小,能產(chǎn)奶嗎?”“長沙的氣候根本不適合養(yǎng)羊,肯定養(yǎng)不活!”更有等著看韋星雨笑話的:“在樓頂養(yǎng)羊,這不是瞎胡鬧嗎?天下哪有跑到樓頂養(yǎng)羊的?”
面對議論,韋星雨不為所動。他覺得,作為一個父親,一個36歲才有孩子的父親,為了自己的孩子,再怎么折騰、再怎么嘗試、再怎么犧牲也都是值得的!而且,他也沒有時間去理會那些議論,羊一運回來,他就忙開了。
為了把羊運到樓頂,他想了好幾種辦法:放在籠子里抬上去,兩人合力抱上去,直接用繩子吊上去……但為了奶羊的安全,他用了最笨最累的方法—一個人把羊抱上去!一只羊90多斤,比自己輕不了多少,他就一個人抱著慢慢爬,爬到4樓放進羊舍后,又馬上下來抱另外一只。等兩只羊抱上去后,他已經(jīng)累得直不起腰來,而且兩手發(fā)酸、雙腿發(fā)抖……
休息一會兒后,韋星雨開始煮艾葉水給羊消毒、喂水,放入前一天準備好的草料。為了給羊增加營養(yǎng),他還往食槽里放了幾斤用豆果、玉米、碎米拌成的精飼料。傍晚,他又開車到開福區(qū)北邊荒地里割了一些新鮮肥嫩的苜蓿,給羊換口味。
此后,韋星雨的生活變得豐富起來。除了工作和照顧在家待產(chǎn)的妻子,他最多的精力就是用來養(yǎng)羊。每天一早吃過飯,他先去鄉(xiāng)下割上一二十公斤新鮮的甜象草,給羊喂過后才去上班。下班一回來,他做的第一件事就是上樓去給羊喂“晚餐”,然后把它們放到樓頂“散步”,自己則跑進羊舍撿羊糞。羊糞干燥,不臟不臭,他就隨手丟在草壇里當(dāng)肥料。
幾天后,安穩(wěn)下來的兩只羊開始產(chǎn)奶了。
第一次擠奶,韋星雨非常激動,他的妻子也挺著大肚子到樓頂觀看。從來沒有見過擠奶的鄰居聽到消息,也紛紛跑到他家樓頂看熱鬧。
擠奶前,韋星雨先用溫水給兩只羊擦洗乳頭,然后按摩乳房刺激排乳。鄰居們見他一個大男人蹲在母羊身下又是擦洗乳頭又是按摩乳房,都忍不住笑起來,那些未成年的男孩女孩,更是別過臉去“咯咯”直笑。
幸好,擦洗、按摩3分鐘后,馬上就進入了擠奶環(huán)節(jié)。只見他左手端著奶盆,右手握住乳房從上到下滑動,銀白色的羊奶便射了出來。眾人見了不禁歡呼:“出來了!出來了!”看到羊奶一注一注射到盆里,韋星雨非常有成就感??蓛煞昼姾?,他就暗暗叫苦了。給一頭日產(chǎn)3升的羊擠奶,需要4分鐘左右,每分鐘要擠80多次,有節(jié)律地一握一松反復(fù)進行,這樣,兩只羊8分鐘近700次擠下來,他的手早已發(fā)酸了。然而,不管多累,他得把羊奶全部擠干凈。如果不擠干凈,殘存的羊奶很容易誘發(fā)乳房炎,還會減少產(chǎn)奶量,縮短泌乳期。
備嘗擠奶的辛苦,韋星雨想到了一個改進方法—設(shè)計一個鐵架子,將裝奶的桶掛在鐵架子上,這樣就可以騰出兩只手來輪著擠奶,大大解放了雙手。幾天之后,聽說每天擠兩次比擠一次可提高20%~30%產(chǎn)奶量,他便開始一早一晚擠兩次,而這樣也減輕了每次擠奶的勞累程度。
不過,擠奶雖然辛苦,喝到鮮奶的感覺卻是極好的。每天擠好奶后,韋星雨先將羊奶放到鍋里煮開消毒,冷卻后就可以喝了。這種未經(jīng)流水線加工的羊奶,有一種天然純正的味道,口感極好。因為妻子還沒有生產(chǎn),韋星雨夫妻喝不完的羊奶,他們便送給鄰居和鄉(xiāng)下的父母。那些從來沒有喝過新鮮羊奶的鄰居們嘗了之后,都稱贊羊奶好喝,從此不再說韋星雨的閑話了。
此后,住在汽車北站附近的市民,每天都可以看到韋星雨在樓頂遛羊、擠奶的奇觀,偶爾還能聽到幾聲“咩—咩—”的羊叫聲。因為喝過它們產(chǎn)的奶,人們聽到這聲音時感覺非常親切,別有一番滋味。當(dāng)?shù)爻枪芤婚_始本想去管,但看到兩只羊并不影響附近住戶的生活,也沒有人投訴,便沒去找韋星雨問話……
2012年4月16日,韋星雨的女兒降生。不過,一開始他還是讓妻子給女兒喂母乳。為了給妻子補充營養(yǎng),尤其是增加她母乳中的鈣,他每天都讓妻子多喝煮過的羊奶。半個月后,隨著女兒的胃口增大,母乳真的有些供給不足了。韋星雨開始用煮開的羊奶、母乳和少量進口配方奶粉搭配著喂。沒想到,小家伙對這種混合奶的味道還挺喜歡,每次都喝得津津有味。有時哭了,喝了奶后,就會安靜地睡去。
妻子的母乳漸漸變少,韋星雨便讓她逐漸給女兒喂羊奶、偶爾喂母乳,并慢慢改成全喂羊奶。每次看女兒喝著自己親手擠出來的羊奶,韋星雨都有一種特別的滿足感??粗〖一镆惶焯熳聣殉砷L,他覺得,自己之前的所有付出都值了。
父愛有多深沉,
女兒就有多健康
天氣漸漸熱起來,晚上蚊子很多,兩只羊全身被叮滿了紅點點,胃口也變差了。韋星雨心疼得要命,但他不敢打驅(qū)蚊藥,怕奶羊受不了藥味而出現(xiàn)病狀,也害怕羊聞了驅(qū)蚊藥后羊奶會受到污染。于是,他只好用最土的辦法—熏艾葉為羊驅(qū)蚊。
奶羊胃口下降,韋星雨也不敢給它們打針,怕影響羊奶質(zhì)量。幸好他懂一點中醫(yī),知道神曲有健胃消食功效,便到中藥店配了幾服神曲,拌在飼料里讓羊吃。這樣,羊的胃口才好了起來,又開始大口大口地吃飼料了。
為了保證奶羊的健康,韋星雨還請當(dāng)?shù)匦竽辆值墓ぷ魅藛T上門為奶羊做防疫檢查,看它們身上是否攜帶布魯氏桿菌之類傳染性病菌。所幸,檢查顯示,他養(yǎng)的兩只羊都非常健康。
可韋星雨不知道,羊奶性熱,喝多了容易上火。有段時間他使勁給女兒喝,結(jié)果導(dǎo)致女兒上火咳嗽,幸好及時發(fā)現(xiàn),在醫(yī)生的指導(dǎo)下,讓女兒多喝水,并減少喂奶的量,輔以少量的小米粥,這才讓她的飲食正常起來。此后,女兒和妻子喝不完的奶,他都送給鄰居們喝了。
在羊奶的哺育下,韋星雨的女兒長得結(jié)實、健康。2012年7月底,韋星雨按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗,在長沙的一家酒樓給女兒舉辦了“百日宴”。宴會上,親戚朋友們聽說韋星雨給女兒喂的是自家產(chǎn)的羊奶,都覺得非常新鮮。再看孩子長得白白胖胖,大家都嘖嘖稱奇,紛紛表示要去看一下韋星雨養(yǎng)的奶羊,并嘗嘗他家的羊奶。
來到韋星雨家后,大家先是跑到樓頂去看羊,有些人還忍不住想動手去擠奶。韋星雨當(dāng)場給大家擠了幾升羊奶,拿到鍋里蒸煮后端給他們品嘗。大家喝著香噴噴的新鮮羊奶,無不大呼過癮。幾個親友還當(dāng)場提出向韋星雨“訂奶”,希望他長期提供新鮮羊奶。還有一個剛結(jié)婚的朋友,更是一個勁地咨詢養(yǎng)羊成本,他也想給未來的孩子養(yǎng)頭奶羊。
2012年8月,眼見女兒越長越大,喝奶的量也在增加,韋星雨想著,再過一年,兩只羊所產(chǎn)的奶可能就不夠女兒和家人喝了。于是,他再次到北京選購了兩只小母羊和一只小公羊。
新買的3只羊運回來后,樓頂?shù)难蛏狃B(yǎng)不下了,加上夏天樓頂溫度太高,奶羊適應(yīng)不了,韋星雨便將5只羊全部送到了農(nóng)村老家避暑。為了方便女兒喝奶,他還把妻子和女兒帶到了鄉(xiāng)下,住在父母家里。
2012年10月,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,韋星雨又把5只羊運回了城里。為了讓它們有足夠的活動空間,他在原來的羊舍邊又建了一間同樣大小的羊舍,并將兩間打通?,F(xiàn)在,5只奶羊在韋星雨家的樓頂,不時發(fā)出“咩—咩—”的叫聲,成了當(dāng)?shù)氐囊坏榔嬗^。而韋星雨也成了鄰居們眼里最偉大的慈父。
隨著韋星雨養(yǎng)羊事件的聲名遠揚,有人對他給剛出生的女兒喂鮮羊奶表示了異議。一名兒科專家說,3周歲以內(nèi)的嬰幼兒不宜喝鮮牛奶和鮮羊奶,因為他們的胃腸道、腎臟系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟。還有醫(yī)生指出,人工擠羊奶諸多環(huán)節(jié)可能存在衛(wèi)生問題。對此,長沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局副局長表示,新鮮羊奶經(jīng)過高溫蒸煮后是可以供嬰兒食用的。而韋星雨也反駁說:“我女兒已經(jīng)半歲,長得健健康康、白白胖胖,體重達到了10公斤,而且從來沒有生過病……”
在接受記者采訪時,韋星雨談起女兒更是一臉的幸福,他說:“盡管養(yǎng)羊非常辛苦,但每次看到女兒津津有味地喝著健康的羊奶,再看到她粉嘟嘟、紅潤潤的小臉,我覺得再辛苦也值得。等女兒長大后,當(dāng)她得知她從小喝著自家產(chǎn)的健康羊奶,我想,她一定會為我感到自豪的……”