有人說，魁北克秋后似火的楓葉讓人迷醉，而我則選擇在零下近30℃的寒冬時節(jié)造訪，只為那全地球最盛大的冰雪狂歡節(jié)。

魁北克城迄今已有400余年歷史，主要由兩部分構成，被完整的舊城墻整個圍在崖上的老城區(qū)，即上城區(qū)；而從老城區(qū)入口向外延伸的現(xiàn)代化區(qū)域，是下城區(qū)。這兩大城區(qū)，一上，一下，落差大約有五十米，如果說上城透露出些許沉靜質(zhì)樸，那么下城則更多是繁華喧囂。一個古典，一個優(yōu)雅，成就了魁北克城卓爾不群的魅力。

在我心目中，這座被列為世界文化遺產(chǎn)的古城儼然是一座活生生的中世紀建筑博物館。老城區(qū)內(nèi)凹凸不平的石街，斑駁陸離的墻壁，漆黑無語的炮臺、細碎從容的馬蹄聲，連空氣里都有一種城墻外所沒有的奇異味道。從“北美最古老的繁華大街”尚普蘭街逛到藝術氛圍濃郁的小巷Rue du Tresor，就像走進歷史的畫廊。每一磚，每一瓦，每一個門廊，每一塊招牌，都有一個耐人尋味的故事。但當冰雪狂歡節(jié)來臨的時候，歡樂則將覆沒古老街巷的沉吟之聲。

冰天雪地中熱火朝天的Party

魁北克在北緯50度左右，幾乎每個來過的人都會被這里的超低溫嚴寒震懾住，但也正因如此才造就了魁北克獨特的冬季魅力。當氣溫驟降、雪越積越厚時，老天賜予魁北克的冰雪狂歡才正式拉開帷幕。

如果說里約熱內(nèi)盧的嘉年華，是炙熱艷陽下世界最大的狂野盛會。那么魁北克的冰雪狂歡節(jié)，則是冰天雪地中世界最大的歡樂派對?？笨丝駳g節(jié)不僅被公認為全球最大的冬季嘉年華，還是僅次于巴西里約熱內(nèi)盧、美國新奧爾良的世界第三大嘉年華盛會。

無論是天真可愛的孩子，還是不想長大、童心未泯的大人，人們總是能變著法地把雪地玩出花樣來，狂歡節(jié)無疑是他們盡情釋放、盡享歡樂的“極樂天堂”。如果你喜歡挑戰(zhàn)，那么可以去玩雪上橡皮艇，乘著彩色的橡皮艇從超大角度斜坡飛速劃過，享受極速刺激。如果你喜歡可愛小清新，那不妨去看看輕松有趣的小狗跳圈雜技表演，跳高、滾球、鉆圈，樣樣拿手。還有源自魁北克城傳統(tǒng)生活方式的雪地競舟、冰上賽馬等雪地游戲，都會帶給你意想不到的驚喜。除此之外，在冰雪封凍的嚴寒冬天，去欣賞一場激烈角逐的狗拉雪橇比賽絕對是最令人熱血沸騰的選擇。在俊美哈士奇賽犬的帶領下，體驗雪地狂奔的新鮮與刺激，感受狗拉雪橇的速度與激情，哇塞，這個冬天太迷人了！

要說我最喜歡的項目還要數(shù)雪浴，這是指在狂歡節(jié)期間在冰雕皇宮前所舉辦的“打雪仗”活動。最特別的是，不管男女老少，參加者都只能身穿泳衣，然后在雪堆里打滾，拿冰冷的白雪往自己身上搓，雪浴進行到白熾階段就會變成雪地摔跤、打雪仗等自行開發(fā)的項目，絕對是勇敢者的游戲。此外雪雕展覽也是冰雪狂歡節(jié)的重要內(nèi)容，每年都有加拿大各地的隊伍，以及來自世界二十多個國家的隊伍參與盛會，在短短的時間里，以精湛的技術將白雪雕成精美的藝術品。

夜幕降臨，冰雪狂歡節(jié)的歡騰熱潮卻絲毫未減，節(jié)日期間會有數(shù)場風格不一的室外音樂會和舞會派對，驚喜不斷，精彩紛呈。壯觀的夜間花車游行則將狂歡的氣氛推向高潮，色彩鮮艷、裝飾華麗的花車播放著悠揚動聽的樂曲緩緩進行，在五彩燈光的襯托下，有如一座座移動的夢幻城堡。街巷兩旁擠滿了夾道歡呼的人群，人們隨著樂曲載歌載舞，盡情狂歡，激情與狂熱頓時點亮了整個夜空。

不容錯過的冰雪酒店酷體驗

夜幕降臨，在溫暖的睡袋和馴鹿皮上和衣而睡……這不是“窮游”，而是最酷最時髦的冰雪體驗?？笨顺墙加屑移嫣氐木频闔otel De Glace，它只在寒冬到來時才開張迎客，春暖花開后便消失無蹤。因其建筑材料都是純冰雪打造，所以被親切的稱為“Ice Hotel”。它是北美洲著名的“冰雪酒店”，也是全球第二家冰酒店（第一家冰酒店位于瑞典）。盡管酒店房間內(nèi)溫度只有零下5℃，而且房價不低，每人每晚199加元（1加元相當于6-7元人民幣），每年仍有世界各地的游客慕名而來，爭先體驗如仙境般冰雪世界的奇幻美妙。這里的客房總是供不應求，如果不是事先預定，當真算得上“一屋難求”。

冰雪酒店的主題房間是個主要的景觀，房間里所有冰家具的雕刻都是圍繞著某一主題進行。每年“冰酒店”的行政總裁會帶領來自世界各地的藝術家和建筑師駐扎魁北克，用噸位計算純冰雪建筑酒店，并且替各廳堂房間作冰雕裝飾設計。所有建筑物均由冰雪打造，設計師們以不繡鋼作模子，再在外圍豎起木頭墻，將大量的白雪吹進模子和木墻之間，三天后雪凝凍了，再把金屬框架拆除。由此得到堅固牢實的冰凍材料。從開工到完成約需五個星期時間，包括最后畫龍點睛的打磨冰雕、布置裝點工作。盡管酒店空間有限，但絲毫不失設計感。從長廊、餐廳、冰制的豪華大廳到晶瑩剔透的冰制雕塑，以及家具、裝飾、甚至燭臺，全部用厚厚的冰塊雕琢而成，如同藝術品般精美絕倫。

盡管室外天寒地凍，室內(nèi)溫度也極低，但是住在房間內(nèi)，絲毫不會有寒冷的感覺。這一點，還得感謝酒店的工作人員。他們會為前來體驗的住客詳細講解御寒的方法。按介紹，入睡前在戶外享受SPA和桑拿，先體驗一下冰火兩重天的別樣感受。盡可能少穿衣物，甚至裸睡才是最好的保暖方式。這里的奧妙在于，一米多厚冰雪堆砌而成的冰房間，具有百分百的擋風效果。因此，即使室外降到零下30℃，室內(nèi)也維持著零下5℃左右的“高溫”。

晚上的時間如果就這么睡過去就實在有些浪費了，冰酒吧絕對是個消磨時間的好地方，那里所有的雞尾酒都是用烈性伏特加勾兌的?？粗┐鞯煤窈竦陌膳_小姐，欣賞舒緩悠揚的樂曲，窩在冰墻洞鑿出來的小天地里，聽著周圍的客人說著各種聽不懂的語言，這是在任何溫暖地帶都無法感受到的。不勝酒力的我也被酒吧熱烈的氣氛所感染，小酌一杯，體驗一把冰與火在體內(nèi)“激烈碰撞”的豪情。帶著酒后身上散發(fā)出的熱氣，徑直來到屋外， 泡在熱氣騰騰的溫泉里，一片片的雪花輕輕地落在臉上，早已“不知今夕何夕”了……

編輯 朱國偉