黃亮亮

（甘肅省蘭州市園林綠化局白塔山管理處，甘肅 蘭州 730046）

苜蓿（Medicago sativa L.）是一種已有數(shù)千年種植歷史的古老作物，多屬多年生牧草，因其適應性廣、產(chǎn)量高、營養(yǎng)價值高、適口性好而在世界上被譽為“牧草之王”［1］。苜蓿不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等重要的營養(yǎng)成分，并且含有動物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生長因子，在相同的土地上，苜蓿比禾本科牧草所收獲的可消化蛋白質(zhì)高215倍左右，礦物質(zhì)高6倍左右，可消化養(yǎng)分高2倍左右。因苜蓿既能養(yǎng)畜，又能肥田、促進農(nóng)作物增產(chǎn)，還能保蓄水土、美化環(huán)境、改良草場、出口創(chuàng)匯，有良好的經(jīng)濟潛力，受到國際、國內(nèi)的廣泛重視。發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)既是人們追求高品質(zhì)生活的需要，也是目前我國治理水土流失、遏制沙塵暴猖獗的需要。

1 種質(zhì)資源現(xiàn)狀

我國公元前119年，張騫第二次出使西域時從烏孫（今伊犁河南岸）首次將苜蓿引入陜西西安種植，以后不斷擴展到西北各省、中原、華北一帶，現(xiàn)成為我國種植面積最大的人工牧草，分布在全國14個省（區(qū)），主要分布在甘肅、寧夏、北京、河北、山東等地，種植總面積為133萬hm2，在世界生產(chǎn)大國中居于第6位［2～3］。

苜蓿的種類繁多，全世界至今已記載60多種［3］。在我國已發(fā)現(xiàn)的12種（表1）中，紫花苜蓿、毛莢苜蓿、花苜蓿、闊莢苜蓿、遼西苜蓿、矩鐮莢苜蓿、黃花苜蓿、多變苜蓿為多年生牧草，小苜蓿、南苜蓿、天藍苜蓿、圓盤莢苜蓿為一年生牧草，其中紫花苜蓿、花苜蓿、黃花苜蓿、南苜蓿、天藍苜蓿為栽培種，其余7種苜蓿為野生種。目前在我國栽培最多的是紫花苜蓿和南苜蓿。

表1 我國苜蓿的主要種類及產(chǎn)區(qū)①

我國利用野生苜蓿和引進苜蓿歷史悠久，在2 000多年前已開始種植紫花苜蓿。在苜蓿新品種選育方面起步較晚，主要是馴化選育當?shù)貎?yōu)良野生牧草，近年來各地通過多種渠道先后選育和引進了許多優(yōu)良苜蓿新品種，興起了牧草和飼料作物產(chǎn)業(yè)化開發(fā)高潮。目前苜蓿和專用飼料作物發(fā)展態(tài)勢是適應性強、產(chǎn)草量高、適口性好、飼用價值大的優(yōu)質(zhì)新品種不斷地引進、選育和推廣，其育種發(fā)展趨勢是多種新興學科向傳統(tǒng)學科滲透，以生物技術(shù)為主的多種現(xiàn)代高新技術(shù)育種手段與傳統(tǒng)的常規(guī)育種技術(shù)相結(jié)合，重視種質(zhì)資源搜集、保存、利用和創(chuàng)新研究，快速、高效培育在品質(zhì)、產(chǎn)量、抗生物及非生物脅迫等方面均有突破的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿和飼料作物新品種［4］。

2 引種建議

2.1 因地制宜引種

牧草、飼料作物種類多，生物學特性差異很大，引種要考慮適應性、豐產(chǎn)性、營養(yǎng)價值和飼用價值，還要注意和飼養(yǎng)配套結(jié)合，不要盲目地引種和發(fā)展，要在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的總前提下，以市場為導向統(tǒng)籌規(guī)劃。首先要充分考慮在新環(huán)境中生長發(fā)育和繁衍后代的能力，掌握特征特性，因地制宜引種、多品種搭配互補、兼顧經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。堅持科學試驗與示范推廣相結(jié)合，根據(jù)不同地區(qū)、季節(jié)、飼養(yǎng)畜禽種類和數(shù)量，合理搭配和混播，適時刈割，調(diào)整季節(jié)性余缺，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。牧草、飼料作物的引種傳播應按國家規(guī)定嚴格檢疫，避免引入有害雜草，特別要注意防止引進劣質(zhì)野草，以免對本地生物多樣性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)構(gòu)成極大危害［5］。

2.2 重視優(yōu)良種質(zhì)資源的保護利用

我國地域廣闊，由于緯度、海拔、地形等的影響，形成了極為復雜多樣的植物生態(tài)環(huán)境，蘊藏有十分豐富而獨特的野生優(yōu)良飼草種質(zhì)資源，包括古老的地方品種、改良品種、新選育的推廣品種、引進品種、各種牧草突變體、野生種、近緣植物以及人工創(chuàng)造的植物類型。種質(zhì)資源是經(jīng)長期自然演化和人工創(chuàng)造而形成的，在進化過程中積累了極其豐富的自然和人工選擇的變異，形成了各種優(yōu)良的遺傳性狀，是育種的物質(zhì)基礎?，F(xiàn)代育種工作之所以取得顯著的成就，關鍵在于廣泛地收集和深人研究利用優(yōu)良的種質(zhì)資源，從近代育種的顯著成就來看，突破性品種的育成，幾乎無一不取決于優(yōu)異遺傳資源的發(fā)現(xiàn)和利用。由于保護利用不力、草地放牧過度、濫墾濫挖等原因，致使一些優(yōu)良的牧草和飼料作物基因丟失，可供篩選和育種的優(yōu)異種質(zhì)仍然缺乏，因此，必須加強野生優(yōu)良種質(zhì)資源的馴化和地方品種的收集、整理和評價，篩選出優(yōu)良種質(zhì)［6］。

2.3 加大新品種選育力度

一是重視苜蓿種質(zhì)資源的搜集與利用。我國苜蓿種質(zhì)資源豐富，包括地方品種、改良品種、新選育品種、引進品種、各種苜蓿突變體、野生種、近緣植物以及人工創(chuàng)造的植物類型等，這使得我國苜蓿育種工作占有了很大的優(yōu)勢，必須重視這些種質(zhì)資源的收集、保存，并加強對其的研究與利用。二是增強育種的針對性。我國地域遼闊，生態(tài)環(huán)境復雜多樣，所以必須要有針對性地因“地”育種，要在功能性與生態(tài)型育種上下工夫。三是改進育種手段。在常規(guī)育種方法（選擇育種、雜交育種）的基礎上積極探索苜蓿育種新技術(shù)。應利用現(xiàn)代生物技術(shù)特別是基因工程，爭取使植物細胞組織培養(yǎng)技術(shù)與重組DNA技術(shù)在培育高品質(zhì)苜蓿新品種方面有一個新的突破。

［1］ 趙功強，何俊彥，趙 萍，等.寧夏苜蓿種子生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展對策［J］.甘肅農(nóng)業(yè)科技，2004（9）：3-5.

［2］ ROSENSTOCK，STEVEN S.；R.STEVENS.Herbivore effects on seeded alfalfa at four pinyon-juniper sites in centralUtah［J］.JournalofRangeManagement，1989，35（1）：84-86.

［3］ 耿華珠.中國苜蓿［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1995.

［4］ 白史且，杜 逸.飼草品質(zhì)育種研究進展（綜述）［J］.四川草原，1992（3）：16-19.

［5］ 張和平.引種牧草時應注意的幾個問題［J］.中國奶牛，2002（4）：27-27.

［6］ 馬鶴林.對今后我國牧草育種工作的思考［J］.內(nèi)蒙古草業(yè)，1996（3）：4-8；10.

［7］ 桂 枝，袁慶華.RAPD標記技術(shù)及其在牧草研究中的應用［J］.草業(yè)科學，2001，18（2）：50-56.

［8］ 王洪剛，張建民，劉樹兵，等.現(xiàn)代植物品種改良的途徑、特點及發(fā)展趨勢［J］.山東農(nóng)業(yè)大學學報，1999，30（4）：471-480.

［9］ 李立麗，楊坤明.現(xiàn)代生物技術(shù)與畜牧業(yè)［M］.北京：科學出版社，2002.