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供應(yīng)鏈質(zhì)量管理及其對績效的影響:文獻(xiàn)綜述

2013-12-26 10:00張光明朱青青武漢大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院湖北武漢430072
物流科技 2013年11期
關(guān)鍵詞:供應(yīng)商要素供應(yīng)鏈

張光明,朱青青(武漢大學(xué) 經(jīng)濟與管理學(xué)院,湖北 武漢 430072)

ZHANG Guang-ming,ZHU Qing-qing (Economics&Management School,Wuhan University,Wuhan 430072,China)

世界著名質(zhì)量管理大師朱蘭曾說過:“21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)”。英國學(xué)者克里斯托弗又指出:“21世紀(jì)的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈之間的競爭”。由此可見,質(zhì)量與供應(yīng)鏈成為了21世紀(jì)企業(yè)管理的主題,質(zhì)量管理與供應(yīng)鏈管理相結(jié)合,是當(dāng)前企業(yè)參與國際競爭和提高績效的重要途徑。本文就供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的內(nèi)涵及構(gòu)成要素,供應(yīng)鏈質(zhì)量管理與績效的關(guān)系進(jìn)行梳理,探究供應(yīng)鏈質(zhì)量的形成機理。

1 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理內(nèi)涵及構(gòu)成要素

1.1 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理內(nèi)涵

質(zhì)量管理經(jīng)歷了質(zhì)量檢驗、統(tǒng)計質(zhì)量管理和全面質(zhì)量管理三個階段,供應(yīng)鏈質(zhì)量管理是全面質(zhì)量管理的深化和發(fā)展。到目前為止,對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理還沒有一個統(tǒng)一的定義。一般認(rèn)為,供應(yīng)鏈質(zhì)量管理是指對供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理,由單一企業(yè)質(zhì)量管理模式轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗥髽I(yè)協(xié)同的質(zhì)量管理模式。Kuei&Madu(2001)定義的供應(yīng)鏈質(zhì)量管理(SCQM):SCQM=SC+Q+M,SC=一個生產(chǎn)-配送網(wǎng)絡(luò),Q=準(zhǔn)確、快速地提供顧客滿意的產(chǎn)品,M=保證供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品質(zhì)量以及獲得顧客信任[1]。Robinson和Malhotra(2005)將供應(yīng)鏈質(zhì)量管理定義為:通過對包括供應(yīng)鏈里所有成員的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行正式的協(xié)調(diào)和整合,來測量、分析和持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品、服務(wù)和流程質(zhì)量,以獲得中間及最終客戶滿意和創(chuàng)造價值的流程[2]。Foster(2008)則將供應(yīng)鏈質(zhì)量管理定義為一種系統(tǒng)的方法,通過聯(lián)系供應(yīng)商和顧客,利用上下游創(chuàng)造的機會來改進(jìn)績效[3]。國內(nèi)也有很多學(xué)者對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理進(jìn)行了研究,比如,麻書城和唐曉青(2001)將其定義為:對分布在整個供應(yīng)鏈范圍內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)過程進(jìn)行管理,從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈環(huán)境下產(chǎn)品質(zhì)量控制與質(zhì)量保證[4]。顧力剛等(2007)認(rèn)為,基于供應(yīng)鏈的運營模式使質(zhì)量管理活動轉(zhuǎn)變?yōu)橐院诵钠髽I(yè)為主導(dǎo)的多企業(yè)的協(xié)同過程[5]。

供應(yīng)鏈具有不確定性、復(fù)雜性、動態(tài)性、博弈性等特點,這些特點決定了供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的內(nèi)涵會隨著供應(yīng)鏈及其它環(huán)境條件的變化而變化。在全球化、顧客需求個性化、定制化、信息網(wǎng)絡(luò)化、大數(shù)據(jù)等環(huán)境下,供應(yīng)鏈質(zhì)量管理會呈現(xiàn)出新的特點,需要我們基于最終顧客的需求、全球化的視角、戰(zhàn)略的高度重新審視供應(yīng)鏈質(zhì)量管理。

1.2 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的關(guān)鍵要素

供應(yīng)鏈質(zhì)量管理是一個最終顧客導(dǎo)向的、面向整個供應(yīng)鏈的系統(tǒng),有其特定的內(nèi)涵和關(guān)鍵構(gòu)成要素?,F(xiàn)有的研究主要側(cè)重于供應(yīng)商的質(zhì)量管理(具體地,側(cè)重于供應(yīng)商的選擇和評價)、企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理和分銷商質(zhì)量管理,基本上是傳統(tǒng)質(zhì)量管理的簡單延伸,缺乏從供應(yīng)鏈整體視角的、系統(tǒng)的關(guān)注。

很多學(xué)者對質(zhì)量管理的關(guān)鍵要素進(jìn)行了分析研究。通常涉及到:高層領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)、標(biāo)桿學(xué)習(xí)、產(chǎn)品/服務(wù)設(shè)計、供應(yīng)商質(zhì)量管理、過程管理、質(zhì)量數(shù)據(jù)與報告、統(tǒng)計過程控制方法的使用、員工間相互的關(guān)系、與客戶的關(guān)系、授權(quán)等等。Powell(1995)提出了全面質(zhì)量管理的6個關(guān)鍵影響因素:領(lǐng)導(dǎo)、測量分析和改進(jìn)、戰(zhàn)略、資源、顧客與市場、過程管理[6]。Evans和Dean(2000)認(rèn)為,雖然企業(yè)的商業(yè)模式多種多樣,質(zhì)量管理也有許多不同的方法,但是他們大部分都由一些共同的基本要素構(gòu)成:客戶關(guān)注、戰(zhàn)略計劃和領(lǐng)導(dǎo)、持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)以及激勵和團隊合作。此外,Mehra等(2001)認(rèn)為質(zhì)量管理的要素很多,可以歸結(jié)為5類:人力資源關(guān)注、管理結(jié)構(gòu)、質(zhì)量工具、供應(yīng)商支持和以客戶為中心[7]。Ashok和Kumar等人(2002)在對制造業(yè)進(jìn)行大量調(diào)研的基礎(chǔ)上,提出了質(zhì)量管理構(gòu)成要素框架,包括8個關(guān)鍵要素:質(zhì)量戰(zhàn)略、組織學(xué)習(xí)、顧客滿意、員工授權(quán)、質(zhì)量成本體系、解決問題的方法、持續(xù)改進(jìn)和質(zhì)量測量[8]。Robinson&Malhotra(2005)提出質(zhì)量管理要素包括產(chǎn)品的一致性、質(zhì)量控制和分析、組織文化、卓越經(jīng)營、客戶滿意度、績效測量和對上述要素的整合過程。

在供應(yīng)鏈環(huán)境下,影響質(zhì)量管理的要素更多,更為復(fù)雜,不僅要考慮單個節(jié)點企業(yè)內(nèi)部、供應(yīng)鏈整體的影響,還要考慮供應(yīng)鏈節(jié)點之間接口的影響,以及供應(yīng)鏈外部的影響。在全球供應(yīng)鏈環(huán)境下,政治經(jīng)濟、文化背景差異、供應(yīng)鏈安全與風(fēng)險等成為供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的重要要素。

在供應(yīng)鏈質(zhì)量管理中,學(xué)者們對供應(yīng)鏈上游環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理給予了較多關(guān)注,認(rèn)為強化供應(yīng)商的選擇與評價,加強供應(yīng)商關(guān)系管理,有利于提升供應(yīng)鏈質(zhì)量。比如,Kannan(1998)等人重點強調(diào)了供應(yīng)方評價、供應(yīng)商參與和分散采購的重要作用,可以通過它們來提高整個供應(yīng)鏈的質(zhì)量[9]。Kraus(1998)等人認(rèn)為應(yīng)從質(zhì)量、發(fā)貨、成本、適應(yīng)性和創(chuàng)新5個因素出發(fā)對供應(yīng)商進(jìn)行選擇[10]。Kuei&Madu(2001)提出了3個供應(yīng)鏈成功的要素:供應(yīng)商關(guān)系、IT驅(qū)動變革和以顧客為中心。Foster(2008)提出供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的關(guān)鍵要素包括7大類:客戶關(guān)注、質(zhì)量實踐、供應(yīng)商關(guān)系、領(lǐng)導(dǎo)力、人力資源實踐、經(jīng)營業(yè)績和安全性[3]。國內(nèi)學(xué)者吳綺、許統(tǒng)邦(2001)認(rèn)為核心企業(yè)不僅要對自身的產(chǎn)品設(shè)計、制造過程進(jìn)行質(zhì)量管理,而且還要對供應(yīng)商、分銷商和零售商等進(jìn)行質(zhì)量管理,從而做到對產(chǎn)品/服務(wù)形成的全過程進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理與控制[11]。龍勇、李軍鋒(2002)將質(zhì)量管理的活動分為基礎(chǔ)活動和核心活動,基礎(chǔ)活動分為高層領(lǐng)導(dǎo)、員工管理、與供應(yīng)商的關(guān)系、客戶關(guān)系管理4個方面,而核心活動分為過程管理與統(tǒng)計控制2個方面[12]。

從已有的研究來看,雖然對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的關(guān)注延伸到了供應(yīng)鏈,提出了一些供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的基本要素,但仍然缺乏一個系統(tǒng)的框架,沒有提出一個能夠反映供應(yīng)鏈本質(zhì)的質(zhì)量管理關(guān)鍵要素。值得關(guān)注的是,供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的邊界在哪里?一個典型的供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒?yīng)商、制造商、分銷商和顧客等節(jié)點組成,約定了供應(yīng)鏈管理的基本邊界。但是,有的企業(yè)供應(yīng)鏈管理邊界延伸到供應(yīng)商的供應(yīng)商甚至更上游的供應(yīng)商。不僅如此,供應(yīng)鏈除了連接上下游企業(yè)外,還可能關(guān)聯(lián)不同行業(yè),具有特定地域的空間分布網(wǎng)絡(luò)。

2 供應(yīng)鏈質(zhì)量與績效的關(guān)系

加強供應(yīng)鏈質(zhì)量管理,是否有利于提高企業(yè)及整個供應(yīng)鏈的績效,這是學(xué)者和企業(yè)家都十分關(guān)心的課題。已有大量實證研究探索了質(zhì)量管理與績效的關(guān)系。Adam(1994)研究發(fā)現(xiàn):質(zhì)量改進(jìn)與生產(chǎn)力提高對于質(zhì)量、運營、財務(wù)績效有著最大的影響。Adam等人(1997)在3個地區(qū)(亞洲、歐洲、北美)對質(zhì)量管理與企業(yè)績效間的關(guān)系進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)3個地區(qū)有著相似的規(guī)律,某個地區(qū)最重要的質(zhì)量要素在其它地區(qū)也是最重要的[13]。Forker等人(1997)研究發(fā)現(xiàn),培訓(xùn)、質(zhì)量數(shù)據(jù)、供應(yīng)商質(zhì)量管理、質(zhì)量部門的角色、產(chǎn)品設(shè)計和制造等5個要素影響供應(yīng)鏈績效。Tracey(1998)認(rèn)為提高企業(yè)績效需持續(xù)改善供應(yīng)商運輸、交貨時間和內(nèi)部元件質(zhì)量,研究結(jié)論證明,質(zhì)量管理、供應(yīng)商參與與企業(yè)績效之間有因果關(guān)系。Kannan等人(1998)認(rèn)為企業(yè)為了提高其運營績效,就必須重視供應(yīng)商參與、供應(yīng)商選擇和分散采購的作用,通過強化這些因素來確保供應(yīng)鏈的質(zhì)量。Kuei&Madu(2001)在臺灣開展了研究,指出企業(yè)的組織績效會因為下列與質(zhì)量有關(guān)的因素有所差異:過程管理、供應(yīng)商選擇和針對統(tǒng)計方法的培訓(xùn),可以通過供應(yīng)鏈質(zhì)量管理提升組織績效[14]。ChinhoLin(2005)等人對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理與企業(yè)績效間的關(guān)系進(jìn)行了實證分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),香港和臺灣的數(shù)據(jù)分析結(jié)論是一致的,質(zhì)量管理和供應(yīng)商的選擇及參與的相關(guān)度都很高,質(zhì)量管理對于企業(yè)的經(jīng)營結(jié)果、顧客滿意度水平有明顯的影響[15]。

國內(nèi)學(xué)者張翠華、楊佰強(2006)分析了供應(yīng)鏈關(guān)系對企業(yè)績效的影響,并提出了用協(xié)調(diào)管理和協(xié)同管理的管理模式來處理兩者之間的關(guān)系,以使企業(yè)取得更好的運作績效[16]。姜玉滿、陳要立(2008)從將卓越績效模式的11個核心價值觀和供應(yīng)鏈的關(guān)鍵要求結(jié)合起來,研究了卓越績效模式在供應(yīng)鏈質(zhì)量管理中的應(yīng)用問題[17]。姜鵬等人(2009)總結(jié)和發(fā)展了不同類型的質(zhì)量管理實踐與質(zhì)量績效、創(chuàng)新績效之間可能存在的影響模式,實證研究表明:質(zhì)量管理基礎(chǔ)實踐、質(zhì)量管理核心實踐和質(zhì)量績效三者之間的關(guān)系為完全中介效應(yīng)模式,質(zhì)量管理核心實踐作為中介變量,調(diào)節(jié)質(zhì)量管理基礎(chǔ)實踐和創(chuàng)新績效之間的關(guān)系[18]。李全喜等(2012)對供應(yīng)鏈組織關(guān)系對質(zhì)量績效的影響、許德惠等(2013)對中國制造企業(yè)供應(yīng)鏈運作風(fēng)險對企業(yè)競爭能力與績效的影響進(jìn)行了實證研究,等等,相關(guān)研究很多[18-19]。

大量的實證研究都表明,供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的相關(guān)要素對企業(yè)及供應(yīng)鏈績效有顯著影響,但到底哪些要素才是影響績效的關(guān)鍵要素,影響的路徑和機理還需要進(jìn)一步研究。

3 結(jié)論與研究展望

供應(yīng)鏈質(zhì)量管理并不是供應(yīng)鏈管理與質(zhì)量管理的簡單疊加,而是作為一個系統(tǒng),有其特定的內(nèi)涵與關(guān)鍵要素。不同的企業(yè)供應(yīng)鏈,質(zhì)量管理的關(guān)鍵要素也是不同的,而且,這些要素并不是孤立的存在,而是相互關(guān)聯(lián),形成一個供應(yīng)鏈質(zhì)量管理體系,共同影響供應(yīng)鏈質(zhì)量與績效。前文對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的內(nèi)涵及要素、供應(yīng)鏈質(zhì)量與績效之間的關(guān)系進(jìn)行了綜述和分析,可以看出,目前有關(guān)供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的研究還有待進(jìn)一步深化。

首先,還有一些供應(yīng)鏈質(zhì)量管理要素沒有得到關(guān)注。比如,供應(yīng)鏈信息質(zhì)量,決定了對最終顧客需求的準(zhǔn)確把握,也影響供應(yīng)鏈過程的可視性和可追蹤性;供應(yīng)鏈過程質(zhì)量的可控性,是供應(yīng)鏈質(zhì)量管理最關(guān)鍵的要素和最大難題;供應(yīng)鏈安全與風(fēng)險,則與質(zhì)量緊密相關(guān),供應(yīng)鏈安全不僅包括供應(yīng)鏈資產(chǎn)的安全,還包括物流、信息流、資金流的安全,是為了防止意外事故、天災(zāi)及社會政治的行動。所以,需要防止供應(yīng)鏈的各種風(fēng)險,特別是中斷風(fēng)險,需要建立供應(yīng)鏈質(zhì)量安全的風(fēng)險預(yù)警、干預(yù)及應(yīng)急機制。

其次,對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理與績效關(guān)系的研究方面,還有待進(jìn)一步深入研究。因為供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的要素很多,企業(yè)有很多供應(yīng)鏈戰(zhàn)略選擇,供應(yīng)鏈也有不同的邊界,在各種不同的情景下,供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的諸多要素對企業(yè)績效、供應(yīng)鏈整體績效等的影響機制是十分復(fù)雜的,涉及很多中間變量、控制變量。研究的方法包括規(guī)范研究、實證研究、案例研究、比較研究、定量的模型研究等,通過研究,找尋提高供應(yīng)鏈質(zhì)量與績效的方法與途徑。

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