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酒類電商僅是酒業(yè)的一個(gè)補(bǔ)充渠道

2013-12-05 02:48:38王朝成
營(yíng)銷界·食品營(yíng)銷 2013年11期
關(guān)鍵詞:長(zhǎng)尾價(jià)格戰(zhàn)酒業(yè)

王朝成

參與評(píng)論糖酒會(huì)期間在各種論壇場(chǎng)合均對(duì)當(dāng)下酒業(yè)熱點(diǎn)——電商發(fā)表了明確觀點(diǎn),但后來(lái)被斷章取義,甚至演變成:酒業(yè)電商不僅現(xiàn)在,永遠(yuǎn)都沒(méi)市場(chǎng)。特此澄清,這不是我的觀點(diǎn)。我對(duì)電商的看法如下:

1. 電商是酒業(yè)的一個(gè)補(bǔ)充渠道而且永遠(yuǎn)是一個(gè)補(bǔ)充渠道,但在100億以下仍會(huì)較快發(fā)展,以后會(huì)遭遇瓶頸。

電商目前滿足三類人群:一是宅男宅女的細(xì)分需求,但這部分人不是重度飲酒者,潛力有限;二是部分長(zhǎng)尾需求,即線下買不到的一些酒產(chǎn)品需求,這種需求存在,但隨著規(guī)模萎縮,廠家終會(huì)停止生產(chǎn),長(zhǎng)尾供給會(huì)消失;三是年節(jié)和雙十一的名酒保真需求,這種需求是建立在過(guò)去茅臺(tái)等產(chǎn)品供不應(yīng)求以及中國(guó)線下酒零售商落后的前提上,這兩點(diǎn)都在發(fā)生變化,保真線下滿足在加強(qiáng)。以上三個(gè)需求規(guī)模占整個(gè)市場(chǎng)百分之二左右,未來(lái)可能隨消費(fèi)習(xí)慣略有增長(zhǎng),但潛力不大!

2. 酒業(yè)電商核心問(wèn)題是不能找到向傳統(tǒng)渠道發(fā)起價(jià)格戰(zhàn)的路徑,這是它發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵。

電商本質(zhì)是低成本滿足需求,3C、書(shū)籍、服裝和時(shí)尚品因?yàn)楫a(chǎn)品升級(jí)快,上游樂(lè)意不斷降價(jià),所以形成線上優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。但酒業(yè)不能也不應(yīng)走時(shí)尚短生命周期的產(chǎn)品模式,所以上游廠家堅(jiān)決維護(hù)價(jià)格有效性,電商不能也不敢向線下發(fā)起價(jià)格戰(zhàn),只要價(jià)格戰(zhàn)不發(fā)生,就不可能形成所謂的大規(guī)模線上買酒習(xí)慣,因?yàn)橹挥斜阋藘r(jià)值才能形成習(xí)慣,它不能憑空形成!

3. 酒業(yè)電商是垂直模式還是門戶模式,或者是官網(wǎng)專賣模式目前仍不確定。

酒仙網(wǎng)目前是優(yōu)秀的酒業(yè)電商代表,這是事實(shí)。但在線上規(guī)?;?jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)下,未來(lái)的京東或蘇寧是不是一定不能覆蓋現(xiàn)在還很難說(shuō),因?yàn)榫€上和線下不一樣,線上的綜合賣場(chǎng)和品類專賣差別并不大,如果大家研究下美國(guó)電商過(guò)去十年發(fā)展史,看到許多曾經(jīng)強(qiáng)大的垂直電商衰退就明白了?,F(xiàn)在電商搜索引擎也在發(fā)展加上OTO的技術(shù)完善,酒企官網(wǎng)模式也不一定就會(huì)失敗,所以電商不僅僅是酒業(yè)的一個(gè)補(bǔ)充渠道,酒業(yè)電商的最終也沒(méi)有定型!

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