空氣污染影響心腦血管健康

霧霾、PM10、PM2.5這幾個(gè)詞，如今成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。發(fā)表在國(guó)際期刊《高血壓》3月刊上的一項(xiàng)新研究告訴我們，空氣污染不僅傷肺，對(duì)心腦血管等的影響也不容小覷。

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院生物統(tǒng)計(jì)與流行病學(xué)系的研究人員，對(duì)此進(jìn)行了為期3年的追蹤研究，對(duì)3個(gè)城市共計(jì)2.5萬(wàn)名左右的成年人進(jìn)行了調(diào)查，監(jiān)測(cè)他們生活的環(huán)境中空氣動(dòng)力學(xué)直徑；10微米的顆粒（即PM10），以及二氧化硫、二氧化氮等污染物的濃度。結(jié)果顯示，每立方米空氣中PM10增加20微克左右，人的平均收縮壓和舒張壓升高1毫米汞柱左右，罹患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增加約1.2倍。二氧化硫、臭氧等污染物對(duì)血壓的影響有著類似結(jié)果。

研究者提醒，長(zhǎng)期接觸可吸入顆粒物，對(duì)高血壓的發(fā)生有著不可忽視的影響。

絞好的肉餡要少買

紐約食品安全顧問(wèn)南希表示，絞好的牛肉存在被細(xì)菌污染的隱患，因此她不會(huì)購(gòu)買牛肉餡，也不會(huì)在飯店點(diǎn)用肉餡做的菜。美國(guó)農(nóng)業(yè)部曾對(duì)563批漢堡肉餡進(jìn)行檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，53%的肉餡含有產(chǎn)氣莢膜梭菌，30%的含葡萄球菌，這些細(xì)菌對(duì)人體健康均有一定的危害。美國(guó)廣播公司網(wǎng)站披露，超市里出售的牛肉餡中，70%含邊角料，甚至有一些本該廢棄的肉類組織。

對(duì)此，天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)付金如表示，在我國(guó)，肉餡同樣存在健康隱患，比如，有些鮮肉沒(méi)有經(jīng)過(guò)清洗就被直接放進(jìn)絞肉機(jī)，黏附在其表面的灰塵以及刀具、砧板上附著的不潔物和致病菌，會(huì)隨之帶進(jìn)肉餡中。若絞肉機(jī)清洗不徹底，還容易帶來(lái)交叉污染。因此，要盡量避免選購(gòu)加工好的肉餡。

除肉餡外，還有些食物讓專家們敬而遠(yuǎn)之。美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)新生病原體研究所的負(fù)責(zé)人邁克爾·巴茨表示，他不會(huì)吃生蠔和芽菜（如豌豆苗），因?yàn)樗鼈兛赡芎竽c桿菌等致病菌。專家們表示，生吃綠葉菜帶來(lái)的細(xì)菌污染也不容小覷，建議大家盡量熟吃蔬菜。此外，超市里的涼菜由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)熱處理，存在較大的安全隱患，消費(fèi)者應(yīng)少買。

常步行 強(qiáng)性欲

想提升自己的性能力？告訴你一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法：走路。

近日比利時(shí)性行為學(xué)家進(jìn)行了這一調(diào)研，他們選取了300名參與者，男女各半，年齡在25～50歲之間。研究者請(qǐng)這些人帶上計(jì)步器，隨身記錄他們每天的步行狀況，同時(shí)定期讓他們填寫一張調(diào)查表，內(nèi)容涉及性愛(ài)頻率、性生活滿意度、高潮次數(shù)等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天走2萬(wàn)步以上的人，性生活明顯比走路少的人滿意度高。研究還發(fā)現(xiàn)，那些走路活躍、流暢、輕快、自信的人，在性生活中大多能獲得高潮，性愛(ài)滿意度較高。而步履緩慢、肢體僵硬的人性生活質(zhì)量較差。

研究人員指出，堅(jiān)持步行，尤其是快步走，可以鍛煉下身肌肉，從而增強(qiáng)性能力。

美國(guó)研發(fā)出癌癥

“萬(wàn)靈藥”

美國(guó)加州斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家近日研制出一種“萬(wàn)靈藥”，能夠有效治療任何一種癌癥。這種藥物為CD47蛋白質(zhì)的抗體，可以阻斷CD47蛋白質(zhì)的作用，讓免疫系統(tǒng)直接對(duì)癌細(xì)胞展開(kāi)攻擊。癌細(xì)胞通常能夠大量產(chǎn)生CD47蛋白質(zhì)，從而偽裝成正常細(xì)胞免于被免疫細(xì)胞吞噬。

斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物學(xué)家伊夫林魏斯曼說(shuō)：“我們發(fā)現(xiàn)，抗體也能治愈癌癥或抑制腫瘤生長(zhǎng)，并預(yù)防癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移?！痹谛∈笊砩系膶?shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，這種藥物能夠有效治療乳腺癌、子宮癌、結(jié)腸癌、膀胱癌、腦癌、肝癌以及前列腺癌等。研究人員稱：“這是第一種能夠?qū)Χ喾N人體腫瘤起到治療作用的抗體……我們希望2年內(nèi)進(jìn)行人體實(shí)驗(yàn)。”