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李樂文:“洪山菜薹”涅槃重生

2013-11-12 02:20羅蓓
新楚商 2013年10期
關鍵詞:洪山菜薹武漢

羅蓓

“洪山菜薹”,久負盛名,早已成為家喻戶曉的盤中美味,其美名傳遍大江南北。

李樂文,武漢楚天洪山菜薹產業(yè)開發(fā)有限公司總經理,2013年新楚商十大創(chuàng)新人物獲得者。

為人隨和實在,講胃口,夠豪爽,健談而真摯,敢闖敢沖。創(chuàng)業(yè)之前,他做過各種各樣的職業(yè)。與人合伙開過紡織廠,賣過生物肥料,當過某企業(yè)技術科科長。

2004年夏天,連他做夢也沒想到,他經營的農產品生意絕處逢生,幾經波折,涅槃重生。

舍與得:3次創(chuàng)業(yè)

提及他創(chuàng)業(yè)的經歷,他笑著回答,“純屬被逼無奈之舉”。

時間追溯到1986年7月,李樂文從武漢紡織學院畢業(yè)。像當時眾多年輕人一樣,由國家安排分配,被分到武漢第二針織廠上班。經過努力工作提升為技術科科長,一干就是7個年頭。然好景不長,隨著國家經濟體制改革,由原來的計劃經濟變成市場經濟,此時的國企工廠大多轉制或倒閉。多數國企職員面臨分流改制的尷尬局面。

上世紀90年代末,紡織貿易仍處于黃金發(fā)展期。面對行業(yè)暖冬,李樂文萌發(fā)了自主創(chuàng)業(yè)的念頭。1994年元月,他自籌資金,與人合伙成立了武漢南亞針織有限公司。主要業(yè)務是代理品牌加工,出口包裝,聯(lián)系貿易渠道。在國內和國外都有他自己的生產車間。那個時代的服裝行業(yè),款式少,生產種類單一,缺乏創(chuàng)新,沒有自己的品牌。太多類似的工廠,只是別人加工的附屬品。因此,許多工廠最終沒能逃離被市場淘汰的厄運。此時躊躇滿志的李樂文也不能幸免于難,不得不尋找新的出路。

創(chuàng)業(yè)要忍受痛苦,也要學會放棄。不懼怕失敗是每位創(chuàng)業(yè)者身上必有的特質。2002年,李樂文放棄了他的老本行,尋求蛻變。

2002年,他與2位合伙人成立了武漢合緣綠色生物工程有限公司,當時的辦公場所是兩間加起來不足20平米的辦公室。公司與華農聯(lián)姻,以現代生物工程技術為依托,自主研發(fā)、生產“合緣”酵素菌生物有機復合肥。通過深化服務內容,建立多個科技示范基地,以點帶面,走上科技發(fā)展之路。從最初的2000元基金創(chuàng)業(yè),現如今已發(fā)展到上億資產,每年可為社會創(chuàng)造直接經濟效益2億多元。2004年,李樂文急流勇退,踏上了第三次創(chuàng)業(yè)的征程。

前兩次創(chuàng)業(yè)經歷,為他今后的事業(yè)奠定了堅實的基礎。

今日的洪山菜薹,經過幾經周折,曾瀕臨絕種的境地。洪山區(qū)政府出臺補救措施,對“菜薹”項目進行招標。擁有數年經驗的李樂文看到了商業(yè)先機,武漢合緣綠色生物工程有限公司在6家公司中脫穎而出。憑借著品牌營銷理念和創(chuàng)意設計成功奪標,2004年9月15日成立武漢楚天洪山菜薹產業(yè)開發(fā)有限公司,注冊資本1500萬。新公司的成立,讓李樂文走上了打造“洪山菜薹”的品牌之路。

完美蛻變:草根變專家

沒有農業(yè)專業(yè)知識,也不是科班出身,一切從零開始。剛奪標不久的種植基地,面對的是76座墳墓,3個臭水塘,1個豬圈,23畝地,這是最初“洪山菜薹”核心基地的雛形。面對那時的情景,李樂文一籌莫展。

當時的“洪山菜薹”首先面臨的是“面積小、難做大”的困境。為擴大種植面積,他想盡了一切辦法:遷移墳墓,填水塘,移豬圈,開發(fā)新土地。通過一系列的努力,使得生產基地面積大規(guī)模的擴大。從過去僅有的23畝土地擴展到現在的103畝原產核心基地圈層。公司目前基地擴展到江夏、漢南、東西湖、恩施的利川巴東、宜昌的五峰等地。公司基地建設總面積為15萬余畝。

李樂文認為只有打造“洪山菜薹”的品牌之路,才能從眾多的農產品品牌中嶄露頭角?!昂樯讲宿贰闭峭ㄟ^核心品牌戰(zhàn)術,成功在湖北農業(yè)市場占領一席之地,同時開拓性的擴大企業(yè)影響力。

為了積極推行“洪山菜薹”品牌戰(zhàn)略。2004年,武漢楚天洪山菜薹產業(yè)開發(fā)有限公司成功舉辦了第1屆菜薹文化節(jié)。為了吸引顧客和觀眾的眼球,他別出心裁的以每公斤240元起價形式進行拍賣 。武漢艷陽天酒店,楚灶王酒店,中百超市等9家湖北知名企業(yè)紛紛參與競拍,從而引來社會各界的廣泛關注。最終,武漢艷陽天酒店以每公斤2000元的天價競得產自示范基地的“極品”菜薹。這次活動開創(chuàng)了湖北省以蔬菜為標的的拍賣歷史性先河。從此,武漢“洪山菜薹”家喻戶曉,名聲鵲起。

品質決定未來,“洪山菜薹”的成功也絕非偶然。2006年,李樂文與眾多大專院校和科研機構進行項目技術合作,提供項目資金。從原始的以胭脂紅菜薹為母本開發(fā)到大股子菜薹的新品種。

李樂文深知農產業(yè)一定要牢牢把握政策導向、企業(yè)化管理模式、科研技術這三大要素。在他的主導下,腳踏實地,一步一個腳印。大到新產品研發(fā),小到進車間檢查配送,事事親力躬為,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍。不斷探索,科學規(guī)劃,使得公司發(fā)展的初具規(guī)模。

公司經過9年的積淀,如今已發(fā)生了翻天覆地的變化,產品遠銷港澳地區(qū)?!昂樯讲宿贰逼放茝V受政府官員,社會各界的好評,逐漸成為家喻戶曉的盤中美味。在中國武漢農業(yè)博覽會被評為“金獎”產品、獲得“綠色食品標志”、湖北省“著名商標”等榮譽稱號。目前公司現有員工近200人,其中管理人員及業(yè)務骨干38人,大部分具有大專以上學歷。

希望與夢想:產業(yè)促發(fā)展

經過9年的發(fā)展,李樂文作為“洪山菜薹”的掌舵人,在每一個關鍵時刻安步當車,做出一個又一個的英明決策。隨著中國城鎮(zhèn)化的不斷深化,李樂文嗅覺到農業(yè)產業(yè)化經濟又一個春天的到來。他正應勢而為,搶抓商機。

經過深思熟慮之后,李樂文想,要想把“洪山菜薹”做成真正品牌,必須走產供銷一條龍服務的產業(yè)化經營模式。2008年李樂文并購了恒源商貿,以“洪山菜薹”作為核心品牌,整合產供銷的產業(yè)鏈,構建全程服務產業(yè)鏈。由過去的單產品時代發(fā)展到全產業(yè)供應的發(fā)展模式。同時產業(yè)模式不斷的擴張與延伸,從純粹的生鮮蔬菜食品類延伸到調味醬品。通過生產、批發(fā)、配送一條龍服務,完成整個“洪山菜薹”品牌的產業(yè)升級。

“我都是快50歲的人了,直到今天,我才真正找到自己的終生事業(yè)。原來農業(yè)對我的人生是如此的息息相關?!崩顦肺臐M懷信心的說。

李樂文從客戶數據分析中得出,在北京、上海、廣州的消費群體中,政府占消費總額的40%,部隊占30%,余下的零散客戶占30%。以“洪山菜薹”作為禮品,精美包裝,進入不同的地域市場,做高端銷售。另外進駐社區(qū)打造生鮮連鎖的3年渠道戰(zhàn)略,正在緊鑼密鼓的實施中?!伴_發(fā)渠道,品牌運作”是李樂文作為今后企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的主題。

近年來,產業(yè)園的生產規(guī)模不斷壯大。多家銀行以及金融機構相繼看好農產品市場的發(fā)展前景,慕名而來考察項目,入注資金。2013年4月,在洪山區(qū)銀企洽談會中,武漢楚天洪山菜薹產業(yè)開發(fā)有限公司與武漢市農村商業(yè)銀行簽訂了授信協(xié)議,獲得授信貸款1.5億。

對于榮獲2013年新楚商十大創(chuàng)新人物的稱號,為人謙虛的李樂文說道,當時拿這個獎有點受寵若驚,是我自己沾了“洪山菜薹”的光,其實公司和我本人今后還有很多地方需要不斷完善。繁忙工作之余,李樂文不忘學習深造。在第一次創(chuàng)業(yè)之后,主修武漢大學工商管理碩士,不斷提升自己。

談及未來公司的憧憬和發(fā)展目標,李樂文雄心壯志的說,讓“洪山菜薹”走出湖北市場,走向全球,未來力爭走上市發(fā)展的道路。我們衷心祝愿也期待李總的事業(yè)發(fā)展迎來新巔峰。

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