◎張錦東 董 藩
(張錦東,北京師范大學(xué)管理學(xué)院土地資源管理專業(yè)博士生;董藩,北京師范大學(xué)管理學(xué)院教授、博導(dǎo)/責(zé)編 劉玉霞)
北京歷史悠久,文化遺產(chǎn)極為豐富,舊城內(nèi)大量的胡同、四合院等院落建筑與皇宮建筑、廟宇寺觀,共同構(gòu)成了北京獨特的歷史風(fēng)貌,直觀地反映了古都的歷史變遷,見證了曾經(jīng)的繁華和原住民的生活。對北京舊城院落建筑進行保護性再利用意義重大。
北京舊城院落建筑中,既有傳統(tǒng)的四合院,也有經(jīng)改造后喪失了四合院格局的平房、工廠?,F(xiàn)存的四合院基本都是民國和清代保留下來的,少量格局和品相都保持歷史原貌的中高端四合院多為名人故居和機關(guān)、學(xué)校用房。大多數(shù)普通居民居住的大雜院風(fēng)貌無存,院內(nèi)充斥著自建房等違章建筑。還有一部分四合院的保存狀況介于兩者之間。
中國現(xiàn)行的文物保護制度主要保護列為世界文化遺產(chǎn)、各級文物的文化遺產(chǎn),其保護與利用方式主要是在原樣保護的基礎(chǔ)上,作為博物館、圖書館、文化中心等文化設(shè)施或者文化旅游資源,供公眾參觀游覽,如故宮等。而舊城大量的胡同、四合院尚未得到應(yīng)有的重視,甚至在舊城改造和房地產(chǎn)建設(shè)中被夷為平地。隨著人口增長,有的四合院逐漸因私搭亂建而成為大雜院,有的居民區(qū)在舊城改造中被拆除,有的在北京建設(shè) “生產(chǎn)性城市”的導(dǎo)向中被改建為工廠;有的則在改革開放后,被改建成現(xiàn)代化的街區(qū),完全失去了本來面貌。北京舊城現(xiàn)存的這些大多數(shù)不屬于文物保護單位的胡同、四合院以及散落其中的廢舊廠房、辦公設(shè)施,就是文中所指的 “院落建筑”。
進入21世紀后,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,人們逐漸認識到胡同、四合院是北京古都風(fēng)貌的重要組成部分,并停止了大拆大建的做法,開始注意保護舊城的歷史風(fēng)貌。近年來,隨著建設(shè)文化中心戰(zhàn)略目標的提出,政府部門、投資者把眼光投向了京城傳統(tǒng)的四合院、廢棄的廠房,通過租賃、買斷、合作等多種方式,利用四合院的文化符號、挖掘四合院的文化價值,將傳統(tǒng)四合院改造成為文化創(chuàng)意空間、特色美食店或旅店等,成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和休閑服務(wù)業(yè)項目。對北京舊城這些尋常的胡同、四合院進行保護性再利用成為歷史文化遺產(chǎn)保護和利用的新動向,并呈現(xiàn)出多樣化的狀態(tài)。這既豐富了都市的文化休閑生活,體現(xiàn)并提升了傳統(tǒng)四合院的價值,又達到了保護文化遺產(chǎn)和傳承文化的目的。
胡同、四合院是老北京文化氛圍中重要的組成部分和顯著標志。近年來,北京舊城院落建筑的保護性再利用主要在以下幾個方面做了探索:
1.產(chǎn)業(yè)建筑的再利用:建設(shè)創(chuàng)意工廠
2007年以來,東城區(qū)采取 “騰籠換鳥”的改造模式,系統(tǒng)梳理胡同里的舊廠房、院落資源,引導(dǎo)企業(yè)改造、盤活了近20家胡同里的舊廠房、院落,整合出近20萬平方米的辦公面積,推出了以方家胡同46號、東雍創(chuàng)業(yè)谷等為代表的11處文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),打造了以聚敞現(xiàn)代藝術(shù)中心、光線傳媒等為代表的一批品牌企業(yè),吸引了500多家影響力大、附加值高、成長性好的科技類文化企業(yè)入駐園區(qū),帶動了周邊地區(qū)的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如方家胡同46號,該項目原為中國機床廠,開發(fā)商通過產(chǎn)業(yè)置換等手段對20世紀50年代到90年代期間建成的舊廠房進行改造,使之成為北京跨界藝術(shù)創(chuàng)作以及生產(chǎn)、展示、銷售的平臺,被譽為 “最具創(chuàng)意活力的藝術(shù)社區(qū)”。
“胡同里的創(chuàng)意工廠”在保存文脈、不動筋骨的前提下將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)植入胡同空間,為胡同里的舊廠房注入了文化創(chuàng)意元素,為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展增加了空間資源。傳統(tǒng)文化資源與產(chǎn)業(yè)資源的有機結(jié)合,使舊城區(qū)產(chǎn)業(yè)建筑遺跡重新煥發(fā)活力,在利用散落在胡同里的產(chǎn)業(yè)建筑遺跡發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、促進城市有機更新方面做了有益探索。
2.院落建筑的再利用:發(fā)展四合院產(chǎn)業(yè)
四合院改做高級商務(wù)場所的做法早已有之。以前主要是由政府主導(dǎo),將少量成規(guī)制的四合院改成賓館、酒店,用于對外服務(wù),如好園賓館。大部分新興起的四合院賓館房間數(shù)較少,客房一般在20間以內(nèi),有些打出身牌,如閱微莊四合院賓館據(jù)說是清代大學(xué)士紀曉嵐的宅院;有些則以創(chuàng)意吸引人,如院子酒店自稱是以創(chuàng)意為主導(dǎo)的多功能復(fù)合型酒店;有些四合院賓館走平民路線,如東堂青年旅社等面向的是國際市場的背包客。
比起走貴族和宮廷路線的老派四合院餐廳,如皇城食府等,新興的四合院美食走的都是平民路線,以特色和口碑取勝,如寶月出品的川味私房菜、細管胡同44號廚房的小品貴州菜、劉宅食府的老北京私房菜、酷蝦逸族的湘菜、百合素食的素食、大理院子的云南菜等。過客餐吧作為一幫崇尚自由、熱愛旅游的年輕人的大本營,如今成了北京小巷的標志餐吧。
東城區(qū)鼓勵社會資本開發(fā)利用四合院和閑置廠房,興建劇場、戲劇名人工作室,讓戲劇文化與小胡同結(jié)緣,讓小胡同拓展出文化產(chǎn)業(yè)的新空間。蓬蒿劇場是北京第一個四合院小劇場,是在四合院天井里搭建起的一個黑匣子劇場,定位于非盈利公益型的文化場所,上演了各種小劇場話劇,還獨立承辦了有較大社會影響力的戲劇節(jié),成為胡同里的特色小劇場。
北京舊城大量的院落建筑自發(fā)改造成為面對普通大眾消費的賓館、餐廳等,繁榮了京城文化消費市場,提升了四合院的價值。
3.院落建筑聚集群:打造文化休閑街區(qū)
在北京舊城一些傳統(tǒng)的商業(yè)街區(qū)或歷史文化資源較豐富的地區(qū),大量院落建筑得到再利用,并呈現(xiàn)出集中化的趨勢,逐漸形成了文化旅游休閑街區(qū),吸引了大量人流,繁榮了市場。除了已在京城享有盛名的什剎海地區(qū)、南鑼鼓巷地區(qū)和南新倉文化休閑街以外,值得一提的是五道營胡同。區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施的改善和雍和別墅等地外籍人士的聚集催生了五道營胡同特色商業(yè)的發(fā)展,形成兼具胡同文化和異國風(fēng)情的特色街,使之成為周邊居住的外籍人士交際的首選場所,也吸引了東邊雍和科技園區(qū)內(nèi)的高薪白領(lǐng)和南邊方家胡同46號等文化創(chuàng)意基地內(nèi)的從業(yè)人員。許多外籍人士通過相互推薦和介紹,選擇在此從事特色餐飲、創(chuàng)意工作室和會所經(jīng)營。五道營胡同獨具特色的租住模式、多元文化的融合共存、外籍居民與本地居民共同參與的社區(qū)自治,使傳統(tǒng)歷史文化保護區(qū)在世界城市建設(shè)中獲得新的發(fā)展,逐漸成為北京舊城內(nèi)的國際化街區(qū)。
這些街區(qū)嘗試探索了歷史建筑的再利用,提高了文化遺產(chǎn)的附加值,既取得了較好經(jīng)濟效益,也擴大了街區(qū)的知名度,對公眾普及了歷史文化遺產(chǎn)保護利用知識,成功地探索了將文化遺產(chǎn)保護與利用有機結(jié)合的途徑。評價。
北京舊城院落建筑的再利用,規(guī)模、產(chǎn)權(quán)、原有形態(tài)和新形態(tài)各異,共同特點是:其一,采取了功能置換、改建等多種方式,使原有建筑院落適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要。為了爭取各種有限空間,常見的是在天井加蓋玻璃陽光房,作為咖啡廳或茶室,有條件的開發(fā)地下空間;其二,在裝修裝飾上,無一例外地采取了中西合璧的方式,號稱是四合院的中式環(huán)境與西式奢華體驗的結(jié)合。一方面,注意保留原有院落建筑的歷史特色,并極力突出其歷史感和個性等外在的中國元素,營造歷史文化氛圍濃厚的老北京風(fēng)情;另一方面,內(nèi)在功能上采用現(xiàn)代化高科技成果,為賓客提供舒適而便捷的消費環(huán)境;其三,目標客戶是對中國傳統(tǒng)文化感興趣的外國人、外地人,同時吸引本地年輕人。有些院落建筑的再利用,系
方家胡同46號院改造前 (左圖)與改造后 (右圖)。
北京傳統(tǒng)的胡同、四合院從單純的居住功能轉(zhuǎn)向為社會公眾服務(wù),從臟亂差的大雜院改造為高雅的文化休閑場所,從一個抽象概念、一個文化符號轉(zhuǎn)變?yōu)榭捎|摸的現(xiàn)實存在,傳統(tǒng)四合院產(chǎn)業(yè)的興起給人們傳遞了很多信息,為文化遺產(chǎn)保護和利用提供有益的啟示:在利用中保護,在創(chuàng)新中傳承。
1.對北京舊城院落建筑保護性再利用的簡單自發(fā)形成,并趨于集中,形成了文化休閑街區(qū),而基礎(chǔ)設(shè)施的完善和政府對街區(qū)發(fā)展的引導(dǎo),又吸引了更多商戶的進入,從而形成一個良性循環(huán)。
當(dāng)然,這些院落建筑的保護性再利用也存在著一些問題:一是局部地區(qū)無序化。存在不少破墻開店、加蓋違章建筑的情況,未進行總體規(guī)劃和規(guī)范,影響了風(fēng)貌;二是過度商業(yè)化傾向。有的地區(qū)店鋪過度集中,商業(yè)氣息太濃、影響了相鄰居民的正常生活和歷史文化遺產(chǎn)的保護。但總體上看,大部分項目在尊重建筑遺產(chǎn)原貌、延續(xù)其歷史背景的基礎(chǔ)上,通過形式和功能的改變,獲得了經(jīng)濟效益,提升了其價值。這種保護性利用彰顯了歷史城市的整體價值和特色,在傳統(tǒng)再造中提升了現(xiàn)代城市的活力,增強了城市居民的自豪感,也喚起了人們對傳統(tǒng)文化的珍惜。
五道營胡同異國風(fēng)情的店鋪。
2.完善北京舊城院落建筑保護性再利用的建議。
胡同、四合院等院落建筑是文化的有形體現(xiàn),對其進行保護性再利用是城市實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的客觀要求。借鑒國際上文化遺產(chǎn)保護的成功經(jīng)驗,從目前的情況看,要做好這項工作,至少還有以下三點值得改進的地方:
(1)促進舊城整體保護,擴大文化遺產(chǎn)的保護范圍。擴大現(xiàn)行文化遺產(chǎn)保護范圍,實現(xiàn)對廣義上的文化遺產(chǎn)的保護,明確北京舊城區(qū)的普通院落建筑也是北京古都風(fēng)貌的重要組成部分;既要保護物質(zhì)形態(tài)的院落建筑和胡同,也要保護其中居民的生活狀態(tài)、文化等非物質(zhì)形態(tài)的因素;要兼顧保護要求和居民生活需求,既使過去記憶和今日生活有機結(jié)合,更使保護具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和動力。這樣才能真正實現(xiàn)對北京舊城的整體保護,文化遺產(chǎn)才能得以保護,傳統(tǒng)文化才能得以傳承。
(2)促進文化遺產(chǎn)在利用中保護,在創(chuàng)新中傳承。對這些正在被使用、仍具有活力的北京舊城院落建筑的保護應(yīng)該是積極的、動態(tài)的和持續(xù)的,不能像對待文物和古代遺址那樣實施封閉式保護。因此,要積極鼓勵文化遺產(chǎn)在利用中保護,在創(chuàng)新中傳承,通過保護性再利用,使曾經(jīng)作為包袱的破舊房屋成為公共空間、文化活動中心、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)等。要把歷史文化名城中的院落建筑利用起來,發(fā)揮應(yīng)有的功能,體現(xiàn)文化特色,使其融入到現(xiàn)代城市生活之中,成為國際化大都市不可分割的一部分,這是繼承和延續(xù)傳統(tǒng)文化、地域文化,實現(xiàn)城市可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
(3)促進保護性利用的規(guī)范化與制度化。要發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,加強對北京舊城院落建筑的保護性利用的引導(dǎo)。一方面,要統(tǒng)籌規(guī)劃,對于每個街區(qū)、院落、建筑的具體情況,應(yīng)明確哪些是需要保留的有價值的內(nèi)容,哪些是應(yīng)拆除的不符合歷史風(fēng)貌的內(nèi)容。另一方面,對于北京舊城院落建筑的修繕、更新和拆除等,要制定相應(yīng)的制度和政策,鼓勵在保護基礎(chǔ)上進行再利用,形成新舊結(jié)合,使街區(qū)顯現(xiàn)個性、突出特色、煥發(fā)光彩。同時,要充分發(fā)揮市場的作用,對文化遺產(chǎn)保護的市場化運作做出制度安排,明確社會資金進入渠道和方式,并在資金、立項、人才、稅收等方面給予必要的扶持,調(diào)動社會力量,最大限度推動文化遺產(chǎn)的保護與利用。
作為具有濃厚東方氣息的國際性大都市,北京的比較優(yōu)勢就是深厚的文化底蘊和鮮明的文化特色。建設(shè)國際化大都市,不僅要靠便利的交通、繁榮的商業(yè)以及有影響力的政治活動,更仰仗歷史文化。把先人留下的體現(xiàn)歷史特色與文化的舊城院落建筑保護好、利用好,是北京市城市建設(shè)與文化發(fā)展的重要任務(wù)。北京市在這一方面已經(jīng)進行了一些有益的探索,值得總結(jié)。但還有很多應(yīng)保護的建筑值得研究。出臺政策,鼓勵民間力量加入到這個過程中來,并加強監(jiān)管和引導(dǎo),將是下一步的工作重點。