張麗華
大蒜素(Allicin)是從蔥科蔥屬植物大蒜(Allium Sati-vum)的鱗莖(大蒜頭)中提取的一種有機(jī)硫化合物,也存在于洋蔥和其他蔥科植物中。學(xué)名二烯丙基硫代亞磺酸酯。研究證實(shí),大蒜素具有良好的抗菌、抗高血壓等心腦血管疾病功效。近年來,越來越多的報(bào)道顯示大蒜素也具有抗腫瘤的效果,并逐漸成為研究的熱點(diǎn)。本研究采用經(jīng)典H22、S180荷瘤小鼠模型考察大蒜素注射液的抗腫瘤效果及對免疫器官的影響。
中國民族民間醫(yī)藥·上半月2013年1期
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