一、基本情況

1.場區(qū)、生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益等情況。該示范場隸屬于蘭州牧工商有限責(zé)任公司，位于甘肅省蘭州市紅古區(qū)花莊鎮(zhèn)。始建于1942年，總占地面積2300余畝，建筑面積近3萬平方米，固定資產(chǎn)總投資9696萬元。目前，奶牛總存欄2740頭，其中，成母牛1422頭，日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶30余噸。

2010年奶牛單產(chǎn)達(dá)到8675千克，位居國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。牛奶體細(xì)胞數(shù)（SCC）始終控制在37萬個(gè)/毫升以下，牛奶細(xì)菌數(shù)（TBC）在5萬個(gè)/毫升以下，乳蛋白率大于3.1%，乳脂率大于3.8%。2010年實(shí)現(xiàn)年利潤680萬元。

2.設(shè)施設(shè)備情況。奶牛舍采用輕鋼建筑結(jié)構(gòu)，為散欄式牛舍。夏季采用搭設(shè)遮陽棚對(duì)牛體進(jìn)行防暑降溫。

每天采用TMR攪拌車進(jìn)行3次飼料投喂，確保奶牛24小時(shí)能夠自由采食到新鮮的TMR。采用利拉伐奶廳擠奶系統(tǒng)，南區(qū)奶廳為48位轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備，北區(qū)奶廳為2×12的并列式擠奶臺(tái)。

牛糞及污水采用厭氧發(fā)酵方式產(chǎn)生沼氣，沼氣采用捷克T88沼氣發(fā)電設(shè)備進(jìn)行發(fā)電，解決生產(chǎn)用電，沼液固液分離，沼渣作為有機(jī)肥料加以利用，沼液泵用于飼料地噴灌肥田。

二、專家技術(shù)點(diǎn)評(píng)

該場具有70年生產(chǎn)歷史，平均單產(chǎn)水平達(dá)8675千克，達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平，鮮乳指標(biāo)均達(dá)優(yōu)質(zhì)水平。該場配套設(shè)施齊全，具有嚴(yán)格的生產(chǎn)管理制度、明確的考核指標(biāo)和高效的生產(chǎn)管理隊(duì)伍。

其建設(shè)特點(diǎn)鮮明，核心群全由本場幾十年改良牛群構(gòu)成，已于1988年由農(nóng)業(yè)部組織專家鑒定為“中國荷斯坦奶牛甘肅類群”；形成了完整的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了資源的綜合利用。配有兩座各600立方米的沼氣罐，沼氣發(fā)電可補(bǔ)充牛場生產(chǎn)和生活用電，沼渣作為有機(jī)肥料為生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造條件，沼液供公司1800畝飼料基地噴灌肥田、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草，豐富飼草料資源。該場已實(shí)現(xiàn)了環(huán)保、節(jié)能和減排的資源綜合利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建立了“?！印荨！钡纳鷳B(tài)能源經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展模式；引進(jìn)了科學(xué)的營養(yǎng)配方技術(shù)和疾病綜合防控體系。建場成效顯著，體現(xiàn)出品種優(yōu)良、牛奶優(yōu)質(zhì)、性能穩(wěn)定和環(huán)保、節(jié)能、減排的現(xiàn)代牧業(yè)生產(chǎn)特征，具有示范帶動(dòng)和技術(shù)輻射效應(yīng)。

◎發(fā)酵罐

◎擠奶廳

◎奶牛舍