□張述芳
雜交水稻制種產量的高低直接取決于制種母本異交結實率的高低,制種的母本是異花授粉,母本穎殼對花粉有一定遮擋,使母本柱頭難以接受到父本的花粉而影響受精結實。柱頭外露,穎花在開花當天及其后的3天內都具有較強的受精能力,有花粉供給時,柱頭外露率在6 0%以上則結實率一般不低于6 0%。因此,提高母本柱頭外露率是雜交稻制種高產的關鍵之一。筆者根據多年的生產實踐,總結出提高雜交水稻制種母本柱頭外露率及提高異交結實率的措施。
溫度為2 5~3 0℃、濕度為7 0%~8 0%的條件,適宜稻穗開花和柱頭外露??諝膺^于干燥或遇大雨沖刷不利于柱頭外露,且使外露的柱頭失去活力,難以受粉結實。因此,應將抽穗揚花期盡量安排在溫度適宜、濕度大但少雨的時段,并據此推算出播種期。在我市制種,宜將盛花期安排在氣溫較高、白天少雨的7月中下旬。
壯秧中,主莖穗和低位分蘗成穗比例大,穗層整齊,而且柱頭外露率高。對不同素質秧苗成穗后的柱頭外露率調查結果表明,同是2 2天秧齡的秧苗,帶2~3個分蘗的秧苗成穗的柱頭外露率比少蘗秧苗高2 8.5%,比無蘗秧高3 0%,主莖穗和大分蘗穗的柱頭外露率比小分蘗穗高1%~1 0%。在施足秧田底肥的基礎上,做到稀播、勻播、勤管,1葉1心時秧田噴施6 0 0倍多效唑液0.1 k g/h m2,以提高秧苗素質,促進早生快發(fā)。
秧苗最適宜的移載時期不同品種有所不同。一般大苗育秧時,早稻品種移栽葉齡控制在該品種主莖葉片數的4 5%以內比較適宜,中稻品種移栽葉齡控制在該品種主莖葉片數的5 0%以內比較適宜,否則容易出現老化現象,甚至早穗。當前所用的母本如岡4 6 A、金2 3 A,推算出母本適齡秧為4.5~4.9葉。根據水稻分蘗與出葉間存在的同伸關系,5葉出生時在第二葉位節(jié)上的分蘗芽開始生長,此時移栽會損傷該低位分蘗。所以應在4.5~5.9葉范圍內錯開5葉期移栽,以減少植傷對低位分蘗的影響,爭取低位分蘗成穗。
幼穗分化Ⅲ期,即二次枝梗分化期,施氯化鉀 4 5 k g/h m2、尿素 3 5 k g/h m2,做到保持淺水層與適當露田相結合,并及時有效地防治病蟲害。幼穗分化Ⅴ期末Ⅵ期初為花粉母細胞減數分裂期,也是柱頭生長發(fā)育的敏感期,所以要看苗追肥。對葉片落黃嚴重的早衰田追施尿素7 5 k g/h m2,對不缺氮的田塊施氯化鉀6 0 k g/h m2。劍葉將全出時根外追施?;ǚ?,1 h m2田用磷酸二氫鉀37 5 0 g對水3 7 5 k g于1 8:0 0噴施。每3天噴1次,以保證后期營養(yǎng)狀態(tài)良好,提高植株體內氮、磷、鉀含量,促使弱勢穎花向強勢穎花轉化。幼穗分化中后期缺肥的田塊施用?;ǚ士商岣吣副痉f花柱頭外露率1 5%~2 0%以上,還可增強柱頭生活力,增大柱頭外露體積,提高異交結實率。
選擇花期相遇較好的岡優(yōu)制種田塊,進行各種調節(jié)劑對提高母本柱頭外露率的對比試驗,試驗設3次重復。對照單噴“九二○”用于母本抽穗1 0%時(7月1 5日)噴施第1次“九二○”,以后連續(xù)3天分3次父母本同噴,3次用量分別為:4 3 g、9 2 g、1 3 7 g。
1.處理 1:噴施花信靈 按照對照方法噴施“九二○”,再于母本抽穗4 0%(7月 1 7日)和 8 0%(7月 2 0日)時分別每公頃噴施花信靈4 5 0 g。
2.處理 2:噴施調花寶 于母本穗破口時(7月1 5日),每公頃用7 5 g調花寶對水7 5 0 k g噴施,然后按對照方法噴施“九二○”。
3.處理3:噴施硼肥 1 h m2用2 2 5 0~3 0 0 0 g硼肥溶于水后對入“九二○”溶液,并按對照方法混合噴施。
從每小區(qū)中隨機取1 0 0朵穎花,每處理共選取3 0 0朵,考查母本柱頭外露情況(表1)。從表1中可以看出,各處理柱頭外露率和柱頭雙外露率均高于對照。其中以噴施花信靈處理柱頭外露率最高,與對照相比,噴施花信靈處理母本柱頭外露率和雙外露率分別提高了1 2%和5.7%。由此可見,調花寶、花信靈、硼肥等花時調節(jié)劑均具有提高母本柱頭外露率的效果。
五、巧施多效唑和“九二○”,提高柱頭外露率
母本幼穗分化Ⅲ期,1 h m2制種田用 1 5%多效唑 1.5~1.8 k g對水 4 5 0 k g一次性噴施母本,不僅可以使植株矮化,縮短劍葉2 c m左右,同時可促進二次枝梗分化,有利于提高母本柱頭外露率。
在母本始穗期前后噴“九二○”,除了能解除包頸、改良異交態(tài)勢外,還可以提早花時,提高柱頭外露率1 0%~2 0%。在實踐中施用“九二○”的見穗指標一般為8%~1 5%,此時母本穗層中主莖穗的穗頸節(jié)已老化,形成了一個比較矮而且包頸解除不徹底的穗層,它的受粉態(tài)勢較差、穗粒外露率和柱頭外露率也較低。如果在見穗3%時1 h m2田用1 5 g“九二○”噴施母本(稱之為”微動“九二○”),可提高主莖穗層的穗粒外露率和柱頭外露率。另外,在噴施“九二○”解除包莖之后,每天用1 5 g/h m2“九二○”養(yǎng)花,也可提高柱頭外露。據筆者對岡優(yōu)制種田觀察,用“九二○”養(yǎng)花的田塊母本柱頭外露率為7 7.8%,比不養(yǎng)花的田塊柱頭外露率6 6.8%高出1 1%。
不同的母本、不同的苗情狀況、“九二○”的噴施時期和用法用量不同,要酌情施用。在正常施用“九二○”的基礎上,1 h m2田分別施用1 5 g“九二○”微動和養(yǎng)花,可達到提高母本柱頭外露率及提高母本異交結實率的目的。
試驗表明,通過以上一系列技術措施的進行,可使水稻制種母本柱頭外露率和雙露率比對照提高1 2%~5.7%,結實率提高 7.2%~3.4%,增產 1 8%~8.5%,我市由于此項技術的全面應用,每年我市1 5 0 0 h m2制種面積的產量可增產6 4.8萬公斤,經濟收入增加1 1 0 0多萬元。
六、結語
提高母本柱頭外露率是雜交稻制種高產的一項重要技術措施,貫穿整個生產過程。從播期安排、育秧移栽、各生育期的田間肥水管理、花期花時調節(jié)到解除包頸的“九二○”施用等,無不影響柱頭外露率。只要掌握一定的規(guī)律,按照正確的方法,及時采取有效的措施,就能達到提高母本柱頭外露率、實現制種高產的目的。