【摘 要】通過(guò)對(duì)昆明雙龍鄉(xiāng)附近和金殿源清水庫(kù)附近的野生大薊進(jìn)行調(diào)查，了解觀查其生長(zhǎng)特性和生活習(xí)性，在此基礎(chǔ)上對(duì)大薊進(jìn)行播種育苗實(shí)驗(yàn)，得出大薊種子育苗的方法。

【關(guān)鍵詞】大薊；種子繁殖；基質(zhì)；苗期管理

前言

大薊在我國(guó)分布比較廣泛，遍布我國(guó)長(zhǎng)江流域和南北各省，朝鮮和日本也有分布。其野生品夏、秋季開花時(shí)割取地上部分，或秋末挖根，除去雜質(zhì)，洗凈曬干，栽培品種在栽種第3年采收。大薊含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以作為菜用，食用嫩葉、嫩苗或塊根，有涼血止血、散淤消癰之功效；也可用來(lái)觀賞，在園林綠化中做叢植或孤植，有很好的效果；主要為藥用，整株入藥，可治外傷和內(nèi)服，在一些病癥上取得較好的效果[2]；其花粉還可以作為蜜源植物[3]。目前有部分地區(qū)有人工栽培作為藥用，但大多數(shù)地方仍以采集野生為主。大薊作為云南的一個(gè)鄉(xiāng)土植物，應(yīng)該重視和加強(qiáng)對(duì)本土野生植物的開發(fā)與利用，而對(duì)野生植物進(jìn)行引種馴化和栽培利用是實(shí)現(xiàn)種質(zhì)保護(hù)和資源可持續(xù)利用的重要途徑[3]。對(duì)滇大薊的研究多集中在藥學(xué)方面，生物學(xué)方面對(duì)組織培養(yǎng)及種苗的工廠化生產(chǎn)[4]、滇大薊種子特性和影響萌發(fā)因素作了初步的研究，其它方面的資料還很少。通過(guò)本試驗(yàn)對(duì)昆明野生大薊野外生長(zhǎng)生育情況進(jìn)行觀察，確定適宜采種期，進(jìn)行種子育苗試驗(yàn)，找到大薊種子簡(jiǎn)單實(shí)用的育苗方法，為今后人工引種馴化提供參照。

1.大薊對(duì)環(huán)境條件的要求

大薊為菊科薊屬多年生直立草本，高30-200 cm。大薊喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐寒，耐旱。大薊對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在海拔1300-2500m 的林緣、山坡草地、路邊及荒地均有分布，具有較強(qiáng)的適生能力。人工栽培要求在土層深厚、疏松肥沃的微酸性砂質(zhì)壤土或壤土上生長(zhǎng)表現(xiàn)較好。

2.昆明氣候條件

昆明地處云貴高原中部，地理位置屬北緯亞熱帶，然而境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，無(wú)霜期短，年平均氣溫15℃，最熱時(shí)月平均氣溫19℃，最冷時(shí)月平均氣溫7.6℃，具有典型的溫帶氣候特點(diǎn)。昆明氣候的主要特點(diǎn)為：春季溫暖，干燥少雨，蒸發(fā)旺盛，日溫變化大；夏無(wú)酷暑，雨量集中，且多大雨、暴雨，降水量占全年的60%以上；秋季溫涼，天高氣爽，雨水減少。多數(shù)地區(qū)氣溫要比春季低2℃左右。降水量比夏季減少一半多，但多于冬、春兩季；冬無(wú)嚴(yán)寒，日照充足，天晴少雨；干、濕季分明。全年降水量在時(shí)間分布上，明顯地分為干、濕兩季。5～10月為雨季，降水量占全年的85%左右；11月至次年4月為干季，降水量?jī)H占全年的15%左右。在昆明地區(qū)野生的大薊分布廣泛，有適合栽培發(fā)展的氣候環(huán)境條件。

3.大薊播種育苗

本次試驗(yàn)大薊種子于8-10月份采自昆明雙龍鄉(xiāng)麥迪塘村和金殿附近的源清水庫(kù)附近。

3.1種子采收

在昆明地區(qū)的野生大薊，不同小氣候條件下花期和果期稍有差別，在背陰條件下花開得早而長(zhǎng)，在山頂或陽(yáng)坡則開得晚而短，并且長(zhǎng)在山頂或陽(yáng)坡處的大薊葉子與長(zhǎng)于背陰處或靠近水源地的大薊在形態(tài)上有明顯差異，葉裂較深而窄，葉刺更突出。大薊種子采收存在一定困難，在種子成熟時(shí)紫色花序逐漸干枯，種球上端裂開，種子上方長(zhǎng)有羽狀冠毛，在微風(fēng)的作用下自然飛散，然后種子脫落，其種球開裂及種子飛散時(shí)間一般只有兩三天時(shí)間，錯(cuò)過(guò)就很難收集，過(guò)早采則癟粒和空苞太多，影響品質(zhì)，過(guò)晚采則種子已經(jīng)飛逸。采種時(shí)首先判斷種球成熟，當(dāng)種球上端花序開謝成紫黑色，種球上部苞片還成淡青綠色，下部稍變淡枯黃色，就要關(guān)注種球成熟開裂的時(shí)間。

在采收大薊種子時(shí)，需隨時(shí)關(guān)注其種球開裂時(shí)期，當(dāng)上部微裂有少數(shù)種子逸出，下部顏色加深時(shí)立即用枝剪剪下整個(gè)種球，放在室內(nèi)無(wú)風(fēng)的太陽(yáng)下晾曬1-2天，種球張開反曲卷變棕黃色，種子飄散出，立即收集種子，去除羽狀冠毛，吹掉空癟種子，即可進(jìn)行秋播，或稍晾幾天放陰涼干燥處于春季播種，時(shí)間放置太長(zhǎng)會(huì)影響發(fā)芽率。

3.2播種

每個(gè)大薊種球有種子約200-500粒不等，空苞率可達(dá)30%以上，蟲蛀率也高，千粒重為4.5±0.3g左右。大薊播種可采用秋季隨采隨播，也可采用春季播種。

3.2.1播種試驗(yàn)設(shè)計(jì)

（1）播種日期

2012年9月25播種，育苗容器選用長(zhǎng)×寬為60cm×30cm的育苗盤。

（2）播種處理

每種處理播種粒數(shù)為200粒。

①基質(zhì)處理

珍珠巖：塘泥=3：1（a1），純塘泥 （a2）

珍珠巖：紅心土=3：1（a3），純紅心土 （a4）

四種基質(zhì)均采用b1的種子播種。

②種子處理

冷水浸泡12小時(shí)（b1），溫水50-60°浸泡12小時(shí)（b2），對(duì)照種子不浸泡（b3）。

均采用a1基質(zhì)播種。

（3）管理要求

在播種后的苗期管理方法和次數(shù)一致。

3.2.2播種

播種前將基質(zhì)充分混勻，先澆足水，將種子均勻撒播于育苗盤上，蓋上基質(zhì)，放置于塑料大棚中，大棚中的溫度白天為20-35°，晚上為8-17°。

3.2.3苗期管理

依據(jù)天氣和基質(zhì)情況適時(shí)用噴壺進(jìn)行澆水，每次查看基質(zhì)，只要其中有一種基質(zhì)表現(xiàn)出干水狀況則采取噴壺統(tǒng)一補(bǔ)水。大薊的苗期基本上無(wú)病蟲害，播種一周后開始發(fā)芽，約兩至三個(gè)星期以后小苗開始長(zhǎng)出來(lái)，幼苗比較嫩弱，可搭遮陽(yáng)網(wǎng)遮光。此時(shí)可以噴一次氮肥，濃度要低，為0.1%-0.6%，隨著小苗逐漸長(zhǎng)大可以加大濃度。在苗期當(dāng)有雜草長(zhǎng)至2cm以上時(shí)，要進(jìn)行除草，除完草后及時(shí)澆水。一個(gè)月后，可增加透光度并逐漸去掉遮陽(yáng)網(wǎng)，然后進(jìn)行移植。

3.2.4播種發(fā)芽情況

按照兩種不同處理，對(duì)播種后的大薊種子發(fā)芽情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，然后將統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析。（見表一，表二）

從表一發(fā)芽數(shù)據(jù)分析來(lái)看，不同基質(zhì)對(duì)大薊種子發(fā)芽結(jié)果存在影響，采用珍珠巖與塘泥和珍珠巖與紅心土按照3：1比例的處理發(fā)芽結(jié)果相近，而采用純塘泥和紅心土來(lái)播種的大薊種子發(fā)芽率偏低，尤其是采用純塘泥播種的大薊種子發(fā)芽率較低，這主要是在同種次數(shù)澆水的情況下，塘泥的保水效果較高而透氣和透水性不太好，說(shuō)明基質(zhì)的含水量較高會(huì)影響大薊發(fā)芽。

從表二可以看出在播種前采用冷水和溫水浸種，種子發(fā)芽出土較快，但隨著發(fā)芽日數(shù)的增加，采用溫水（50-60°）浸種的種子總體發(fā)芽率偏低，說(shuō)明大薊種子屬于小粒種且種皮薄，在采用稍高溫度的水浸種時(shí)可能會(huì)對(duì)部分種子造成損失，在播種前宜采用冷水浸種可以加快種子出土和提高種子出苗率。

4.移植

當(dāng)苗逐漸長(zhǎng)大，高2-3cm、冠幅3-4cm時(shí)就可以進(jìn)行移栽。移栽的基質(zhì)用腐殖土和土直接混合而成，比例大概為1：4，用直徑為12cm、高15cm的育苗袋進(jìn)行移栽。移栽前先用篩網(wǎng)將大塊土?；蛘呖葜Y掉，裝前兩三天先噴水，裝袋時(shí)左手提袋口，右手用小移植鏟鏟土，邊裝邊震實(shí)，離袋口約1-2cm，然后將營(yíng)養(yǎng)袋放置在低床上，每行放置12個(gè)營(yíng)養(yǎng)袋。

營(yíng)養(yǎng)袋準(zhǔn)備好后即可取苗，取苗前兩三天要噴水，方便取苗，可用小竹片撬根取苗，取苗后要將過(guò)長(zhǎng)根系剪掉，栽苗時(shí)要注意千萬(wàn)不要窩，左手拿苗，右手用竹片挖一個(gè)斜槽，將苗根順一個(gè)方向放入，然后蓋土，稍提苗根，再將土壓實(shí)，再覆蓋一層松土，栽植深度可比苗根頸處的原土痕稍高1cm左右，最后澆水。管理方式和上面的苗期管理差不多，但要注意控水。

5.討論

自然野生狀態(tài)下的滇大薊是一種以種子繁殖為主的多年生草本植物，少數(shù)情況下如地上部分受損傷僅留根部時(shí)也可以從根部再萌蘗出莖葉。雖然種子的空苞率和蟲蛀率很高，但因?yàn)橐粋€(gè)種球中的種子數(shù)量較多，所以種子繁殖仍然是目前大薊種苗繁育的主要方式。采用種子繁殖育苗，要注意種子成熟期的確定，通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以看出，大薊種子在疏松、透氣性好的基質(zhì)上發(fā)芽情況較好，在播種前用冷水進(jìn)行浸泡可以提早出苗和提高發(fā)芽率，大薊苗在管理過(guò)程中要注意水分的管理，水分過(guò)多容易造成死亡。目前也有采用組織培養(yǎng)的方式進(jìn)行快繁，繁殖速度快，能保持植物母本優(yōu)良特性，具有很多優(yōu)點(diǎn)，但是需要具備組培工廠化育苗的技術(shù)和條件，要求較高。從野外大薊塊根的根蘗繁殖來(lái)看，大薊具備用塊根進(jìn)行根插育苗的基礎(chǔ)，可以在這方面進(jìn)行試驗(yàn)和研究，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)繁殖的優(yōu)點(diǎn)和簡(jiǎn)易化。

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作者簡(jiǎn)介：

張志蘭：（1977.7—）女，玉溪華寧人，本科，講師，現(xiàn)任教于云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，主要從事植物栽培方面的教學(xué)工作。