在愛(ài)琴海北部有一個(gè)神奇的小島——伊卡利亞島。據(jù)調(diào)查顯示,該小島居民的平均壽命比世界上其他地方的高得多,百歲老人更是隨處可見(jiàn)。
如今,島上住著近1萬(wàn)名靠種植、養(yǎng)殖為生的普通希臘居民,他們的生活簡(jiǎn)單并且快樂(lè)。這座小島似乎也成了“被死神遺忘的小島”。
希臘患癌老兵神奇自愈
1943年,希臘軍人斯塔馬蒂斯·馬瑞提斯在戰(zhàn)爭(zhēng)中受傷,傷愈后的他為了逃避戰(zhàn)爭(zhēng),和伙伴們一起橫渡大西洋,來(lái)到美國(guó)紐約州杰弗遜港。他很快在當(dāng)?shù)卣业搅艘环菔止趧?dòng)的工作。隨后,他搬到了佛羅里達(dá)州博因頓海灘,并和一個(gè)希臘裔女子結(jié)婚,生育了3個(gè)孩子。1976年的一天,馬瑞提斯突然感覺(jué)到呼吸急促,就連上樓都成了很艱難的事情。經(jīng)過(guò)檢查,醫(yī)生告知他已是肺癌晚期,最多剩下不到一年的時(shí)間了。
醫(yī)生建議馬瑞提斯在美國(guó)度過(guò)他“最后”的時(shí)光,但他決定返回故鄉(xiāng)伊卡利亞島,這樣他就能和自己的祖先們埋葬在一起了。除此之外,美國(guó)高昂的喪葬費(fèi)也是他選擇離開的重要原因之一。
馬瑞提斯和妻子二人帶著不多的積蓄來(lái)到了伊卡利亞島,跟馬瑞提斯的父母擠在一間不大的房子里。剛回到伊卡利亞島的幾日,馬瑞提斯一直臥床不起。一些兒時(shí)的玩伴在得知他回家的消息后相繼來(lái)看望他,閑聊中他們總會(huì)小酌幾杯紅酒。
隨后的幾個(gè)月,奇怪的事情發(fā)生了。馬瑞提斯說(shuō):“我開始覺(jué)得自己慢慢變得強(qiáng)壯了。”有一天,他一時(shí)興起,在花園里種下了一些蔬菜種子。他壓根都沒(méi)想過(guò)能活到蔬菜收獲的季節(jié),不過(guò)他很享受在陽(yáng)光下呼吸新鮮空氣的感覺(jué)。
又過(guò)了6個(gè)月,馬瑞提斯不但沒(méi)有像醫(yī)生預(yù)言的那樣死去,而且還收獲了親自種下的蔬菜。逐漸恢復(fù)的狀態(tài)讓他慢慢有了底氣,他開始戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地嘗試著支配自己“額外”的生命。每天他都會(huì)睡到自然醒,然后去自家葡萄園干活,干累了就回家吃飯,然后再好好地睡上一覺(jué)。到了晚上,他還會(huì)經(jīng)常走到當(dāng)?shù)氐男【起^和朋友玩多米諾骨牌,直至深夜。許多年過(guò)去了,他的身體一直很健康,每年還能造出1800多升紅酒。
如今,馬瑞提斯已經(jīng)102歲高齡,他的肺癌也不知道什么時(shí)候痊愈了。更令人稱奇的是,他從來(lái)沒(méi)有接受過(guò)藥物治療和化療。
安逸幸福的“海上烏托邦”
早在十七世紀(jì)時(shí),就有一位神職人員道出了伊卡利亞島的秘密:“這里的空氣和水質(zhì),是人們長(zhǎng)壽的秘訣。島上的人活過(guò)100歲是件很平常的事情?!?/p>
亞特是小島上為數(shù)不多的幾個(gè)醫(yī)生之一,每個(gè)周末他都會(huì)在自家院子里擺上一張桌子,在上面放滿卡拉瑪塔橄欖、鷹嘴豆泥、自產(chǎn)的面包和紅酒招待朋友。“我們起得很晚,而且總是會(huì)抽空睡上一陣。我11點(diǎn)之前從來(lái)不上班,因?yàn)闆](méi)人會(huì)在那個(gè)點(diǎn)來(lái)看病。這里的人幾乎都不戴手表,如果你想要邀請(qǐng)別人吃午飯,他可能會(huì)在早上10點(diǎn)就敲你家門,也有可能下午6點(diǎn)才來(lái)。我們根本就沒(méi)有什么時(shí)間觀念。”
距離伊卡利亞島15公里的薩摩斯島是一個(gè)完全不同的世界,這里有高樓、度假村和價(jià)值上百萬(wàn)的別墅。“那里的人們很在乎錢,可我們不一樣。我們會(huì)在過(guò)節(jié)的時(shí)候一起湊錢買吃的和紅酒,如果有剩余的錢,就給窮人了?!眮喬睾攘艘豢诩t酒說(shuō),“在島上沒(méi)有‘我,只有‘我們?!?/p>
在小島的一座山上,住著一對(duì)結(jié)婚75年的老夫妻。如果有人前去拜訪他們,夫妻倆會(huì)拿出自家的茶點(diǎn)款待來(lái)賓,甚至都不問(wèn)陌生人是誰(shuí),是從哪里來(lái)的。男主人薩納西斯是一名伐木工,他們20歲出頭就住在了山上。老夫妻倆的生活和島上其他人的生活一樣悠閑安逸——睡到自然醒,然后在自家花園里勞作一會(huì),再睡會(huì)覺(jué),晚上去拜訪鄰居。他們的主食以豌豆、鷹嘴豆等豆類為主,只有在過(guò)節(jié)的時(shí)候,他們才會(huì)宰一頭豬,吃點(diǎn)咸肉。夫妻倆和鄰居們的關(guān)系很好,幾名九旬老人見(jiàn)面后會(huì)彼此親吻,然后圍著桌子飲酒閑聊,經(jīng)常會(huì)因?yàn)橐恍┖猛娴氖虑榇笮Σ恢埂?/p>
伊卡利亞島上居民的失業(yè)率高達(dá)40%,不過(guò)幾乎每個(gè)人都會(huì)有一片屬于自己的小田地和家畜。雖然島上的人沒(méi)有錢買奢侈品,不過(guò)能把自家的食物放在桌子上和朋友們共享,讓他們覺(jué)得很充實(shí)。
居民長(zhǎng)壽秘訣是“不吃什么”
1999年這個(gè)島上有164個(gè)超過(guò)90歲的居民。13年后,調(diào)查人員驚奇地發(fā)現(xiàn)他們中的75人依然健在。伊卡利亞島居民長(zhǎng)壽的秘訣是什么?經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),島上各種純天然的蔬菜、水果,甚至肉類都是他們保持健康的“源泉”。
野生薄荷可以有效地對(duì)抗牙齦炎和腸胃功能紊亂,迷迭香可以很好地緩解痛風(fēng),島上的大多數(shù)草藥中都含有溫和的利尿劑。伊卡利亞島人長(zhǎng)壽的秘訣之一就是他們每天都會(huì)飲用當(dāng)?shù)氐牟?。也許正是喝茶的習(xí)慣,才讓他們的血壓不至于過(guò)高。島上低脂肪的肉類和山羊奶可以讓老年人遠(yuǎn)離心臟疾病。
常溫橄欖油更有助于減少有害膽固醇、提高有益膽固醇含量。一些野菜中含有大量高效抗氧化劑,其含量是普通紅酒的10倍。
伊卡利亞島居民能夠保持健康體魄的不僅僅是因?yàn)樗麄儭俺粤耸裁础保艽蟪潭壬线€取決于他們“不吃什么”。島上居民自家收獲的蔬菜不但沒(méi)有污染,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)?shù)厝撕苌俪园滋?,就連制作面包的小麥粉,都是用石磨慢慢磨出來(lái)的。他們以蔬菜和小麥為主食,幾乎不吃白面。
如今馬瑞提斯的妻子已經(jīng)去世,但他依舊健康快樂(lè)地活著。馬瑞提斯在沒(méi)有任何治療的情況下奇跡般康復(fù)的事情也已成為伊卡利亞島上廣為流傳的一段佳話?!拔抑皇请x開了美國(guó),25年后,我又再一次回到了美國(guó),很想去問(wèn)問(wèn)醫(yī)生這到底是為什么。不過(guò),我回去的時(shí)候,當(dāng)年的醫(yī)生們都死了?!瘪R瑞提斯尷尬地說(shuō)。
摘自安徽網(wǎng)