李自然 劉紅巖 劉艷霞

近年來，由于辣椒效益看好，西華縣露地種植面積逐年加大。但由于多年連茬種植，導(dǎo)致辣椒疫病發(fā)生嚴(yán)重。一般年份發(fā)病率10%～20%，嚴(yán)重年份發(fā)病率50%以上，甚至有毀種田塊，為幫助辣農(nóng)搞好防治，現(xiàn)根據(jù)本人多年實(shí)踐，將有關(guān)辣椒疫病的發(fā)病規(guī)律和防治方法介紹如下：

一、發(fā)病癥狀

該病在幼苗期及成株期均可發(fā)病。幼苗期感病可使嫩莖基部出現(xiàn)水漬狀（如熱水燙傷）有暗褐色斑塊，逐漸軟腐，倒伏死亡。

成株期的葉、莖、果均可受害。葉片感染后出現(xiàn)污褐色、邊緣不明顯的病斑，病葉易濕腐脫落；莖稈染病多在近地面或分叉處，先出現(xiàn)暗綠色、濕潤狀不規(guī)則的斑塊，后變成黑褐色至黑色病斑。發(fā)病部位常凹陷或縊縮，導(dǎo)致上部枝葉枯萎。果實(shí)染病多從蒂部開始，出現(xiàn)似熱水燙狀、暗綠色至污褐色邊緣不明顯的病斑，可使局部或整個(gè)果實(shí)腐爛，失水后形成黑褐色僵果殘留在枝頭。發(fā)病嚴(yán)重的地塊，有的根部也會(huì)出現(xiàn)淡褐色濕潤狀斑塊，逐漸變黑褐色濕腐狀，可引起地上植株萎蔫死亡。

二、發(fā)病規(guī)律

辣椒疫病發(fā)生的最適溫度25℃～28℃，在多雨、潮濕條件下，相對濕度在85%以上時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。尤其是大雨過后天氣轉(zhuǎn)晴，氣溫急劇上升，該病發(fā)展迅速且加重。疫病的病菌孢子可存活3年以上，主要以卵孢子在土壤中和病株殘?bào)w上越冬。在適宜的溫度和濕度條件下，卵孢子開始萌發(fā)，產(chǎn)生游動(dòng)孢子，侵入辣椒的根部、莖基部、葉部等。在辣椒生長期間，病株會(huì)不斷產(chǎn)生孢子囊和游動(dòng)孢子，隨灌溉和雨水進(jìn)行擴(kuò)散傳播，發(fā)生多次再侵染。在栽培管理方面，若與茄科或瓜類蔬菜連作種植發(fā)病嚴(yán)重。地勢低洼、排水不良、土質(zhì)黏重、通風(fēng)透光差、管理粗放、雜草叢生的菜地發(fā)病也較重。另外，不同品種抗性也有差異，一般甜椒類抗性較差，辣椒類抗性較好。

三、防治技術(shù)

（一）農(nóng)業(yè)栽培管理技術(shù)

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)管理，是防治辣椒疫病的重要手段。它主要包括清潔田園、選育抗病品種、實(shí)行輪作、科學(xué)施肥等內(nèi)容。

1.辣椒生長期間或收獲后，及時(shí)清除田間帶病的枝葉、果，帶出田外，集中燒毀或深埋，不能把病株丟在田間地頭，切斷病菌侵染傳播途徑。

2.選用抗病品種，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，選用適應(yīng)性強(qiáng)的品種，減輕疫病發(fā)生程度。

3.搞好健身栽培，創(chuàng)造有利于辣椒生長而不利病害流行的環(huán)境。首先在育苗時(shí)要選擇新土或用消毒藥劑對土壤進(jìn)行消毒后再育苗。常用藥劑可用50%多菌靈10～15克/平方米撒施后混土，然后播種。要避免連作，可與禾谷類作物（如玉米、小麥等）進(jìn)行輪作。移栽時(shí)應(yīng)采用高壟栽培，防止田間積水。要合理密植，根據(jù)不同品種特性，確定種植密度。

4.科學(xué)施肥，確保辣椒健壯生長。辣椒是一種比較喜鉀的作物。近年來，周口市農(nóng)科院生產(chǎn)研制了一種“周科牌”辣椒高產(chǎn)專用肥，實(shí)踐證明，在移栽整地前，每667平方米用40%“周科牌”辣椒專用肥40～50千克，盛果期追施20～30千克，辣椒具有長勢健壯、發(fā)病輕、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。

（二）藥劑防治技術(shù)

發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)施藥，可選用58%甲霜靈錳鋅600倍液，或64%殺毒礬500倍液，或72.2%普力克700倍液，或72%霜脲錳鋅600倍液噴霧。以上藥劑應(yīng)采用交替、輪換用藥技術(shù)，避免單一重復(fù)使用一種農(nóng)藥多次連續(xù)使用，以免產(chǎn)生抗藥性。噴藥時(shí)應(yīng)采用小孔噴片噴霧技術(shù)，確保噴霧質(zhì)量，提高防治效果。