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韓國(guó)的面子

2013-04-29 00:44:03馬帥
看世界 2013年6期
關(guān)鍵詞:愛面子泡菜面子

馬帥

韓國(guó)人喜歡“大”

在到韓國(guó)留學(xué)以前,周辰對(duì)這個(gè)“愛面子”的國(guó)家早有耳聞,大學(xué)同學(xué)里早早整容的那幾位女生,無不是哈韓族。那時(shí)候,周辰寢室對(duì)面住著一個(gè)韓國(guó)交換生,他有一回串門,看見這個(gè)韓國(guó)大男孩的衣柜邊掛著一面不小的鏡子,鏡子旁邊,放著一堆護(hù)膚品。

有一次周辰去泰國(guó)旅游,導(dǎo)游告訴他,要辨認(rèn)中日韓三國(guó)的人很容易,穿著隨意,氣息鄉(xiāng)土一點(diǎn)的是中國(guó)人;服裝正規(guī)、很怕曬黑的,是日本人;穿得最干凈,臉上妝容一絲不茍的,則是韓國(guó)人。

周辰在韓國(guó)讀“大學(xué)?!?,其實(shí)就是大學(xué)的意思。韓國(guó)人喜歡“大”,大學(xué)叫“大學(xué)?!?,國(guó)家叫“大韓民國(guó)”,官名則是“大長(zhǎng)今”,有一年中國(guó)電視劇《長(zhǎng)征》被引入韓國(guó),愣是被命名為《大長(zhǎng)征》。

周辰在韓國(guó)聽到了一個(gè)有趣的歷史傳說。從前在長(zhǎng)白山有一只熊,它躲在漆黑的山洞里,忍受著孤獨(dú)和寒冷,堅(jiān)持吃了100天大蒜和野草,變成了美女。她嫁給了天神的兒子,生下了檀君。公元前2333年10月3日,檀君建立了朝鮮。這一天至今被韓國(guó)定為開天節(jié),是祭奠祖先的日子。

可見經(jīng)歷痛苦后綻放在韓國(guó)早有先例了。周辰笑稱,理解了這個(gè),你就很好理解,為什么首爾狎鷗亭有那么多高檔的美容院了,你也就可以理解韓國(guó)的姑娘們?yōu)槭裁丛敢饣ù箦X去遭受刀割的痛苦了。

到韓國(guó)以后,不少在中國(guó)的老朋友都要求看一看周辰大學(xué)女同學(xué)的照片,周辰不樂意,因?yàn)闆]幾個(gè)長(zhǎng)得好看的。他的韓國(guó)女同學(xué)們往往在臨近畢業(yè)時(shí),去一趟整容院,接著頂著剛剛出爐的新面孔,拿著簡(jiǎn)歷去敲開公司的門。

在韓國(guó),女性,尤其是年輕的女性在出門前,至少都得化妝半個(gè)小時(shí),不然會(huì)遭人鄙視。假如來不及化妝,也得戴上帽子、口罩之類的來遮擋自己的面容。

學(xué)生們也習(xí)慣了新學(xué)期周圍朋友面貌上或多或少的變化。盧武鉉在擔(dān)任韓國(guó)總統(tǒng)期間特招首爾大學(xué)醫(yī)師到總統(tǒng)府,操刀為自己和夫人做雙眼皮手術(shù)。經(jīng)過手術(shù)后,盧武鉉日漸下垂的眼袋不見了,單眼皮還變成了雙眼皮。韓國(guó)民眾都說,總統(tǒng)整容后“眼睛更有魅力”了。

周辰笑著說,這都是有歷史淵源的,就像那只長(zhǎng)白山的熊,吃了一百天大蒜(為什么是大蒜?也許因?yàn)轫n國(guó)人覺得吃大蒜后有口氣不是一件體面的事情)和野草,終于苦盡甘來,換得一路平坦。

他聽到過一個(gè)更加夸張的說法:教授的容貌甚至?xí)粚W(xué)生當(dāng)作品評(píng)教授課程是否優(yōu)秀的一項(xiàng)指標(biāo)。畢竟,韓國(guó)有一句民諺是這么說的:“耳朵好看的人有做乞丐的,但鼻子好看的乞丐卻找不到?!币?yàn)槎鋾?huì)被頭發(fā)遮住,而鼻子不會(huì)。

“愛面子”的歷史成因

韓國(guó)的國(guó)花叫無窮花,生命力極其旺盛,即使歷經(jīng)摧殘,也會(huì)重新盛開。它的學(xué)名叫木槿。有段時(shí)間,網(wǎng)民拿韓國(guó)開涮,說韓國(guó)歷史上就像《機(jī)器貓》里的倒霉孩子野比康夫,今天被胖虎欺負(fù),明天被強(qiáng)夫欺負(fù),卻還常常懷抱著巨大的夢(mèng)想。

的確,朝鮮半島自古以來都是兵家必爭(zhēng)之地。隋朝時(shí),隋煬帝三征高麗;唐太宗派兵滅百濟(jì)和高句麗,助新羅統(tǒng)一朝鮮半島;元朝時(shí),世祖鐵騎由北自南踏遍了整個(gè)朝鮮半島;明朝時(shí),豐臣秀吉發(fā)動(dòng)戊辰倭亂……

進(jìn)入19世紀(jì)后,這片土地更沒有安寧過。在那之前,喜歡充大的韓國(guó),唯把中國(guó)稱為“大中華”,而把自己稱為“小中華”,而其他地區(qū)的人,也一律采用“夷人”“倭人”“靺鞨”一類的蔑稱。韓國(guó)一直生存在大國(guó)的夾縫之中,且近代深受日本殖民的傷害,民族自尊心異常強(qiáng)烈。

“韓國(guó)史書上總流露出一種悲情意識(shí)并折射出一種純潔感——朝鮮民族最無辜、歷史最干凈,從沒有入侵過其他國(guó)家,雖不斷被外國(guó)入侵,但自強(qiáng)不息,頑強(qiáng)地生活到現(xiàn)在?!睆?fù)旦大學(xué)教授王義桅在一篇文章中寫道。 而周辰的韓國(guó)同學(xué)們也從小就被教育,祖國(guó)從獨(dú)立到成為“亞洲經(jīng)濟(jì)四小龍”是一件十分不容易的事情。

但也是在那些荒亂的歲月里,從中國(guó)流傳過去的儒家思想和道家思想夾雜在一起,形成了忍耐、淳樸、知足等強(qiáng)大的精神力量。道教影響韓國(guó)人形成了特別愛面子的文化。自我認(rèn)識(shí)是道教文化的主要目標(biāo)之一,保全面子的最高價(jià)值在于保持家國(guó)的榮譽(yù),這和韓國(guó)國(guó)仇家恨的歷史結(jié)合在一起,培養(yǎng)出韓國(guó)人的“愛面子社會(huì)”。在這里,問別人工資是最大的禁忌。

周辰有陣子住在首爾東大門附近的公寓,公寓小,但整潔。有天,周辰一個(gè)人去飯館吃飯,結(jié)果被打掃衛(wèi)生的阿姨叫住了。因?yàn)樵陧n國(guó),一個(gè)人去吃飯是一件很沒有面子的事情,會(huì)被人認(rèn)為沒有朋友,混得很差勁。阿姨反問他:“在中國(guó),一個(gè)人去吃飯不是很奇怪的一件事情嗎?”周辰頓時(shí)想起了在中國(guó)讀書的時(shí)候,那些課間扎堆在一起抽煙的韓國(guó)人。

“但我真不太習(xí)慣參加韓國(guó)人的聚會(huì)?!敝艹秸f,“要梳頭,要打扮,不那么做,會(huì)讓他們覺得你很奇怪?!?/p>

常常難以直面歷史

周辰在韓國(guó),吃得最多的是泡面。當(dāng)然,還有泡菜。

有段子說,如果韓國(guó)廣播公司拍一部《舌尖上的韓國(guó)》,估計(jì)會(huì)是這樣的——大韓民國(guó)有著世界上最好吃的泡菜,北部首爾和仁川一帶的人民最喜歡吃味道較淡的蘿卜泡菜,南部釜山和大邱一帶的人民則喜歡吃味道較咸的白菜泡菜,中部大田和全羅北道的人民則最喜歡吃不咸不淡的蘿卜白菜泡菜。片長(zhǎng)五分鐘,共一集。

韓國(guó)的肉不便宜,但并非吃不起。流傳于中國(guó)的“韓國(guó)人吃一頓肉等于過年”的說法,在周辰看來有些夸張,不過,韓國(guó)人是真的不喜歡吃油膩的,即使是肉湯也清淡得很。這大概和他們追求苗條的身材有關(guān)。

但韓國(guó)人喜歡跳舞,周辰學(xué)校的街舞隊(duì)堪稱一絕,他說他都難以理解,那些纖細(xì)的男生每天吃的低卡路里食物怎么支撐他們跳完一支勁舞。

“這大概都是為了面子?!敝艹秸f。韓國(guó)的朋友請(qǐng)客便是吃烤肉,必須說好吃,不然便是不給面子。“他們總喜歡強(qiáng)調(diào),烤肉是最好吃的食物,而泡菜是歷史最悠久的食物?!弊罱n國(guó)人都喜歡強(qiáng)調(diào)他們歷史的久遠(yuǎn)。

例如按前文所述的傳說,韓國(guó)建國(guó)也有近5000年的歷史,而泡菜的歷史,則據(jù)說有3000年。韓國(guó)人的自我意識(shí)空前高漲,但往往無法直面歷史,為此矛盾重重。周辰最難理解的是電影《神機(jī)箭》:在虛構(gòu)的情節(jié)里,韓國(guó)人用一種能連發(fā)一千支箭的武器擊破了十萬中國(guó)明朝部隊(duì)。在韓國(guó)這部電影票房不錯(cuò)。

更為尷尬的是漢字在韓國(guó)的境遇。在樸正熙任總統(tǒng)的時(shí)候,韓國(guó)小學(xué)、中學(xué)教科書中的漢字都被取消,因?yàn)橛X得太掉面子;1988年漢城奧運(yùn)會(huì)之前,韓國(guó)政府還曾下令取消所有牌匾上的漢字標(biāo)記,也是因?yàn)槊孀印?/p>

直到1999年,金大中任總統(tǒng)的時(shí)候,下令部分解除對(duì)漢字使用的限制:因?yàn)槿∠麧h字,年輕一代的韓國(guó)人看祖先的著述需要借助翻譯。

“有時(shí)候,我的韓國(guó)同學(xué)居然丟下面子跑來問我!”周辰說。

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