徐張一
媽媽平時最關(guān)心我了,我也要回報她對我的愛。今天,我要向媽媽學(xué)習(xí),做她最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
媽媽告訴我:“首先,要打雞蛋,然后……”“知道了!”媽媽的話還沒有講完,我便迫不及待地拿起一個雞蛋,一敲,用手一捏。??!蛋殼掉在碗里了,可蛋清、蛋黃卻跑到了碗外面去了。我只好開始打第二個,誰知,第二個雞蛋打得更糟糕,我猛地一敲,雞蛋就整個兒從我手中滑落下來了,蛋清、蛋黃流得碗周圍全都是。只有第三個雞蛋才打得稍微成功一些,大部分都掉進了碗里。
打完雞蛋,就開始切西紅柿了。媽媽輕輕地拍了拍我:“小心一點,別切到手指。”我點了點頭,先把西紅柿從中間切成兩半,然后再慢慢地均勻地切成小塊,費了九牛二虎之力終于把它切好了。
準備工作已經(jīng)全部完成,開始炒菜。我先倒了一些油把雞蛋炒熟,鏟(chǎn)到碗里。再倒油,炒西紅柿?!皢陠辍钡捻懧曔^后,只聽見“轟”的一聲響,火從鍋里面撲了出來,嚇得我往后倒退了兩步,真是膽戰(zhàn)心驚??!只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢,拿起鍋蓋,扔到了鍋上。
我好一陣忙活后,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嘗了一口,若有所思地點了點頭說:“嗯,熟了!就是淡了點兒!不過,第一次炒菜,能做成這樣也不錯了,再接再厲,下次一定會做得更好吃?!蔽议_心地笑了,心里像吃了蜜一樣甜。
原來,做任何事情,都不是想象中的那么簡單??!我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然有點手忙腳亂,但是我相信,只要我不斷地嘗試,就一定能做出媽媽最喜歡的西紅柿炒雞蛋。
(指導(dǎo)老師:汪竹芳)