現(xiàn)在全國各地各種甜點、面包、發(fā)糕、蛋糕、南北名點生意十分紅火，投資小，幾百元即可起步，利潤高，一天可賺幾十至幾百元，供應賓館、茶館，早點、學生用餐，供不應求，一年可以收入5—20萬元，是小本致富的好項目！

廣西南寧的王強學習了該項技術后，在縣城租了個10平方米的小門面，和愛人一起經(jīng)營加工各種甜點、面包和蛋糕，生意非?；鸨荒陜糍?5萬元！甘肅蘭州農(nóng)民郭濤農(nóng)閑時節(jié)一個人在家加工蛋糕和各種小點心，然后往周邊的小賣部、超市批發(fā)派送，一年下來獲純利6萬多元！

現(xiàn)長期開展糕點制作技術函授學習，包括月餅、甜點、面包、油炸類、松酥類等數(shù)十個品種，學費398元，包括一本5萬余字的文字教材和3張VCD技術教學光碟，學習起來簡單輕松，按配方工藝操作容易，并長期有專業(yè)老師提供免費技術指導，另加郵費22元，合計420元，款到一律特快專遞發(fā)出，3天左右即可收到！