正在晨練的外福來發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：微風輕輕吹過，葉片上晶瑩的露珠像圓球一樣滾落下來。

為什么水會像圓球一樣滾落，而不是散成一攤呢？這是因為，水有表面張力。

什么是表面張力？

你需要：自來水，硬幣，肥皂或洗滌劑，紙巾，一個防水平面，滴管，筆記本和鉛筆。

第一步：用肥皂或洗滌劑將硬幣仔細清洗干凈，然后用紙巾擦干。

第二步：把硬幣放在防水平面上，例如放在一張桌子上。

第三步：用滴管在硬幣表面滴一滴自來水。你認為硬幣上面能承受多少滴水？將你的預測寫下來。

第四步：繼續(xù)用滴管在硬幣表面滴水，一次滴一滴。滴一次，記錄一次。每多滴一次，便俯下身來平視硬幣上的水，觀察它的樣子。發(fā)生了什么，7將你觀察到的現(xiàn)象記錄下來，并說明原因。

第五步：你能滴幾滴水？再試一次。滴了幾滴？算出平均數(shù)。

每次滴水都會使硬幣上的水的表面拱起一點點，伸展一點點，就好像那是一張彈性薄膜，直到表面破裂。硬幣上的拱形就是由于液體的表面張力性質(zhì)而形成的。這種性質(zhì)使液體表面看上去好像有一層薄薄的彈性膜。你觀察到這種效果了嗎？

我們再從化學原理上解釋一下。水的化學式是H²O，兩個氫原子（H）和一個氧原子（O）相結(jié)合，形成一個水分子。氫原子形成的氫離子帶正電荷，氧原子形成的氧離子帶負電荷。相反的電荷互相吸引，所以水會聚集在一起，形成水滴。這種性質(zhì)就叫作表面張力。

你知道嗎？

《射雕英雄傳》里，鐵掌水上漂裘千仞能練成那水上漂的功夫，難道是因為他掌握了水的表面張力的原理？不過，大自然中有許多生物的確具有水上漂的本領。例如水黽，水黽足的附節(jié)上生長著一排排不沾水的毛，當足與水面接觸時，那部分水面會下凹，但它的足尖不會沖破水的表面張力，所以它可以在水面上自由自在地行動。