孫玉萍 張瑞 楊英等
西州密25號是由新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果開發(fā)研究中心選育的適合設(shè)施和保護地種植的哈密瓜新品種。該品種植株長勢健壯,易管理,耐熱耐濕,抗枯萎病,抗蚜蟲。通過全國多地域、多年種植推廣,東至黑龍江,北至新疆布爾津,南到海南三亞,充分證明了西州密25號適合我國南北方種植。由于西州密25號風(fēng)味好、外觀美、抗性強、適應(yīng)性廣,成為瓜農(nóng)愛種、瓜商愛銷、消費者愛吃的優(yōu)良哈密瓜品種。筆者根據(jù)多年的試驗種植經(jīng)驗,總結(jié)出西州密25號設(shè)施高效栽培技術(shù),供吐魯番地區(qū)設(shè)施溫室甜瓜生產(chǎn)者借鑒。
1 溫室準(zhǔn)備
1.1 設(shè)施選用
設(shè)施栽培的日光溫室要求:土壤要求砂壤土,覆蓋材料選用保溫性好、透光率高的聚氯乙烯無滴膜,并配備棉被保溫。溫室采用上下通風(fēng),上風(fēng)口1.2~1.8 m,下風(fēng)口1.2~1.6 m,各覆60目防蟲網(wǎng),之間用棚膜覆蓋固定。進出門掛防蟲網(wǎng)簾和棉簾。在溫室內(nèi)拉2.0 m高的鐵絲以便吊蔓、吊瓜、懸掛黃板,在秋季播種定植時用于懸掛遮陽網(wǎng)或舊棚膜遮陰。
1.2 土地整理和土壤處理
日光溫室種植甜瓜應(yīng)重施有機肥作為底肥,有利于提高瓜的品質(zhì)和耐貯運性,每667 m2施腐熟羊糞10 t,復(fù)合肥50 kg,多菌靈2 kg,淺翻。春季溫室栽培:頭年冬季上凍前大水漫灌,打開上下通風(fēng)口,避免越冬蟲卵越冬,定植前1個月扣嚴棚膜,待溫室內(nèi)土壤完全解凍開始整地、起壟,鋪膜后施放殺蟲、殺菌煙熏劑,扣嚴棚膜悶棚。秋季溫室栽培:前茬收獲后,將溫室內(nèi)雜草及殘葉打掃干凈,施入腐熟的羊糞,澆大水,扣嚴棚膜悶棚。充分利用本地區(qū)夏季高溫的特點進行高溫悶棚,同時施放殺蟲、殺菌煙熏劑,最好用適宜濃度的殺蟲藥劑對整個溫室設(shè)施噴藥,一般悶棚7~10 d。以土壤不沾鐵鍬時深翻35~40 cm后起壟,壟距1.3 m,壟高20 cm,覆膜。有條件的最好采用膜下滴灌栽培,由于西州密25號為有網(wǎng)紋品種,濕度過大會影響網(wǎng)紋的形成,易造成裂果。
2 播種
西州密25號哈密瓜在吐魯番地區(qū)春季溫室栽培應(yīng)育苗,秋季溫室栽培應(yīng)直播或育苗。溫室定植和播種前3~5 d澆足底水,為蹲苗打基礎(chǔ)。蹲苗對于甜瓜種植非常重要,蹲苗時間長短決定甜瓜的整個生長情況,春季一般20 d左右,秋季15 d以上。
2.1 直播
吐魯番地區(qū)一般秋季溫室甜瓜在8月5日前都可采取直播方式。雙行左右交叉做穴,株距50~60 cm,每667 m2播種 1 700~2 000株,要蓋嚴穴周圍的塑料薄膜。并將裸露的薄膜全部覆土,以降低早期地面溫度。
2.2 育苗
春季甜瓜種植采用浮法育苗或基質(zhì)穴盤育苗。早春溫度較低,育苗可提前上市。秋季甜瓜種植建議直播,也可育苗,育苗應(yīng)注意溫度和光照調(diào)控,以免形成徒長苗。
2.2.1 播種時間 根據(jù)不同成熟期確定不同的育苗時間,春季育苗播種時間根據(jù)設(shè)施溫室內(nèi)最低溫12 ℃ 以上為基礎(chǔ),提前40 d左右育苗。秋季播種時間最好在8月5日以前,一般播種或移栽推后1 d,成熟期推遲3~7 d。以7月25日為例,西州蜜25號成熟在10月25日左右。
2.2.2 苗床管理 出苗前苗床溫度白天控制在28~35 ℃,夜間20~25 ℃。大面積出苗后,溫度白天保持20~25 ℃,夜間15~18 ℃,適當(dāng)控制水分和溫度,春季保證光照和溫度,秋季注意控制溫度,防止幼苗徒長,促進根系生長。
3 適時定植
春季苗齡在35~45 d,秋季苗齡在20~25 d,幼苗3~4片真葉定植。定植一般在下午或陰天進行,用10 cm的打孔器打定植穴,定植穴深 10~15 cm,穴內(nèi)澆定植水后,將瓜苗帶土坨放入穴中,覆土后四周稍壓實。
4 定植后的管理
4.1 肥水管理
一般情況下可根據(jù)苗情而定,如果植株明顯表現(xiàn)出缺水現(xiàn)象(中午葉片發(fā)軟,早晨葉片和莖尖無水滴),可適當(dāng)補充水分,如果水分過多,地上部雖然迅速生長,但地下部生長緩慢,植株根系分布淺,影響后期生長。緩苗后澆緩苗水,開花前少澆水,多蹲苗,苗期噴施1次葉面肥。開花后為了促進坐果,可適當(dāng)澆水,切忌大水漫灌,防止因徒長而影響坐果和網(wǎng)紋的形成。坐果后澆膨瓜水,根據(jù)天氣情況合理澆水,噴施以磷、鉀為主的葉肥2次。采收前10~15 d控制水分,保持適當(dāng)干燥,提高甜瓜的品質(zhì)。這個時期一定要注意澆水時間和方式,以免裂果。
4.2 溫、濕度管理
春季前期溫度較低,特別注意溫度和濕度的調(diào)控。由于吐魯番氣候干燥,溫室內(nèi)外的濕度相差很大,通風(fēng)口要先打開一點,30 min后再打開,打開過大容易閃苗,隨著溫度的升高,要延長通風(fēng)時間和加大通風(fēng)口大小,一般溫室溫度白天不超過35 ℃,夜間最低溫度在15 ℃ 以上。秋季前期溫度較高,播種定植后中午要對其遮陰,每天增大通風(fēng)量。隨著溫度的降低,要隨時改變通風(fēng)的時間,溫度低時要提前合下風(fēng)口,但同時要注意通過上風(fēng)口和棉被調(diào)控濕度,一般溫室溫度白天保持在28 ℃左右,夜間最低溫度在15 ℃ 以上。
4.3 整枝
由于西州密25號葉片較大,特別要注意增加植株間通風(fēng)透光性,以減少病蟲害發(fā)生,提高瓜的品質(zhì)和改善瓜的外觀。采用單蔓整枝吊蔓栽培,8節(jié)以下及13節(jié)以上側(cè)蔓及早摘除,留果節(jié)位在9~12節(jié),雌花以上摘心,整枝過程中摘除枝蔓時要在葉片和莖的節(jié)點處用手掰或剪刀剪除,注意傷口要平整,要及時清理摘除的枝蔓,保持地面干凈,否則易感病。主蔓22~25片葉打頂(最多不超過30片),頂部留1個生長點。春季整枝最好在下午進行,早上濕度過大整枝留下的傷口易感病。
4.4 果實發(fā)育期管理
授粉:采用人工輔助授粉或蜜蜂授粉,不提倡使用座瓜靈。選果:在授粉后1周左右,果實長到雞蛋大時進行定果,選留周正果,1株只留1果,其余摘掉,選果須在晴天進行,必須通風(fēng)干燥,避免病菌侵入,春季最好在下午。吊瓜:在果實膨大后要及時吊瓜,吊瓜可用軟繩或塑料繩縛在瓜柄基部側(cè)枝上將瓜吊起,使結(jié)果枝呈水平狀態(tài),上端固定在吊蔓用的鐵絲上,便于管理和成熟采收。
5 病蟲害防治
溫室蟲害防治在西州密25號的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)中顯得尤為重要。特別要注意防治紅蜘蛛的危害,主要在溫室通風(fēng)口加蓋60目防蟲網(wǎng)防止昆蟲進入,或吊掛黃板誘殺,最好有2道門,形成1個緩沖間,2道門都掛防蟲網(wǎng)簾,以預(yù)防為主治療為輔。蟲害一定要提早發(fā)現(xiàn),及時用10% 吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液和阿維菌素4 000倍液防治,發(fā)現(xiàn)量大時可用煙霧劑熏蒸。溫室甜瓜病害與操作管理關(guān)系很大,特別要注意溫室內(nèi)的濕度,在不影響甜瓜正常生長的情況下,盡量保持較低濕度,以減少病害的發(fā)生。
6 采收和包裝
采收期的確定直接影響甜瓜的商品價值,西州密25號的采收時間可根據(jù)用途不同而確定,一般需要遠距離運輸?shù)目梢蕴嵩? d采收。西州密25號自然條件下貯藏最好不超過1周,建議采收后最好用保鮮劑處理,以延長貯藏時間。當(dāng)?shù)劁N售或短距離運輸?shù)目稍谕耆墒欤ㄩ_花后45 d左右)時采收,收獲時間最好在早上。采收時須保留“T”字形果柄,在果肩貼商標(biāo),并用泡沫網(wǎng)套好,用單層紙箱包裝。紙箱壁設(shè)有通氣孔以利通風(fēng),紙箱內(nèi)墊碎紙屑或泡沫材料,避免果實在箱內(nèi)搖動損傷。