佚名

“賭青皮”就是騙那些急于發(fā)財(cái)人的錢?！拔耐婧颂抑卦跍悓?duì)兒，難也難在湊對(duì)兒。包樹尚不敢說每年都能出對(duì)，何況賭青皮呢？”據(jù)趙老師介紹，文玩核桃和其它任何收藏一樣，好東西總是掌握在少數(shù)人的手里。“最好的樹出來的最好的青皮，自然要先給熟人、朋友、關(guān)系戶，又怎么會(huì)落到你手里呢？”

青皮，就是剛下樹，還沒有去皮的核桃。如今在文玩核桃圈里，隨著文玩核桃身價(jià)猶如做了火箭炮，一飛沖天，“賭青皮”開始走紅，三四年前賭一對(duì)青皮只需要幾十元，而如今至少要萬元起步！“賭青皮”著實(shí)有點(diǎn)瘋狂。

不到一小時(shí)，至少萬元進(jìn)了老板的錢箱

在十里河天嬌文化城，大大小小販賣核桃的商戶有幾十家，最吸引人的還是露天賭青皮的攤位。人稱“核桃楊”的楊洋在圈里小有名氣，用來賭青皮的品種是蟠龍獅子頭，肚大好看，價(jià)格也不菲。最便宜的1000塊錢一對(duì)兒。規(guī)則很簡(jiǎn)單，先交錢選出一對(duì)核桃，剝開皮后無論大小都?xì)w買家。如果配對(duì)合適，交易結(jié)束。也可以再添一半的價(jià)錢給其中一只核桃配上一個(gè)品相、個(gè)頭相似的，湊成一對(duì)，另外一個(gè)核桃還給賣家。

在楊洋的攤位前，準(zhǔn)備賭青皮的顧客坐了一排。不到一小時(shí)，至少有6人在這里開青皮，有出手豪放連開兩對(duì)的中年女子，也有錢不夠臨時(shí)起意刷卡支付的年輕情侶，粗略計(jì)算，至少1萬元進(jìn)了老板的錢箱。

刀子緊貼外皮劃上一圈，再向上一挑，“核桃楊”手中的一只核桃青皮剝落?！捌赫姹?！”里三層外三層的圍觀人群發(fā)出一片贊嘆聲。坐在前排小馬扎兒上的年輕小伙兒握緊的拳頭終于松開了，伸手拿過一把游標(biāo)卡尺放在核桃上，“43（毫米）的，值了！”小伙兒笑呵呵地說?！昂颂覘睢眳s抱怨著：“都這樣生意就沒法做了！”邊說邊手起刀落，利落地劃開另一只核桃皮。一陣秋風(fēng)吹過，冒了尖的錢箱差點(diǎn)被吹走幾張。

不懂行的才去賭青皮

有五年文玩核桃收藏經(jīng)驗(yàn)的“老賭”，齊天一的態(tài)度很堅(jiān)決：“我絕不賭青皮！”

據(jù)齊天一介紹，經(jīng)驗(yàn)比較豐富的收藏者一般用兩種方法購進(jìn)核桃。一種是核農(nóng)摘下核桃，剝開青皮并配對(duì)，收藏者直接購買成品，風(fēng)險(xiǎn)小，但進(jìn)貨價(jià)相對(duì)較高；另一種是收藏者買下至少一整棵樹的青皮核桃，自己剝。這就是“包樹”，進(jìn)貨價(jià)較低，但風(fēng)險(xiǎn)大，要靠運(yùn)氣。

齊天一包過樹，但賺的少、虧的多。“在北京，大部分收藏核桃的主兒都是包樹買，按一棵樹結(jié)一百個(gè)果算，如果五六百元一個(gè)果，包一棵樹就得五六萬元。挨個(gè)切開，40毫米以上的若能配上對(duì)就不虧，如果都是小的就賠了。除了品種，很大程度上要看當(dāng)年的天氣。比如2012年夏天有暴雨，核桃產(chǎn)地受災(zāi)的不少，長出來的核桃品相也不佳，包樹八成是要虧的?！?/p>

對(duì)于“賭青皮”，齊天一頗為不屑?！百€青皮的一般都是不愿意花大錢的，核商也不會(huì)把真正的好青皮拿出來給人賭。”

齊先生算了一筆賬：包樹的青皮核桃有大有小，一般包樹的客戶只把大的剝開配對(duì)，剩下個(gè)頭較小的就有人拿來“賭青皮”。普通玩家眼力不如核商，又是劣中選優(yōu)，一般要開十幾個(gè)才能配上對(duì)，而且少有精品。而核商卻坐地生財(cái)，每對(duì)核桃能賺個(gè)幾百元?！八杂薪?jīng)驗(yàn)的一般不會(huì)去賭青皮?！?/p>

而在京城文玩核桃界的傳奇人物趙國才，人稱“趙老師”的眼中，“賭青皮”本身就是個(gè)笑話?！拔耐婧颂抑卦跍悓?duì)兒，難也難在湊對(duì)兒。包樹尚不敢說每年都能出對(duì)，何況賭青皮呢？”據(jù)趙老師介紹，文玩核桃和其它任何收藏一樣，好東西總是掌握在少數(shù)人的手里。“最好的樹出來的最好的青皮，自然要先給熟人、朋友、關(guān)系戶，又怎么會(huì)落到你手里呢？”

除了包樹外，核農(nóng)往往會(huì)把成色最好的青皮自己打開一部分，把品型較好的核桃留起來等著湊對(duì)，有的甚至?xí)舻较乱荒?。“最好的樹都是包出去的，好一些的青皮也都?huì)估價(jià)單賣，真正到了賭青皮的市場(chǎng)上，還能留下什么好貨？賭青皮對(duì)很多核農(nóng)來說只是處理尾貨的方法罷了，真正的好核桃都是靠關(guān)系拿到的，鮮有賭出來的?！壁w老師神色黯然的表示。

在收藏界混跡幾十年的老王（化名）更是指出，“賭青皮”就是騙那些急于發(fā)財(cái)人的錢。

老王透露，現(xiàn)在的核桃95%都是嫁接的，野生的老樹少之又少，像最著名的老樹悶尖獅子頭，就是常說的“四座樓”，樹已經(jīng)死了。所謂嫁接品種，指的是從好品種上剪下一枝插到樹苗上。再上夾板、套模子，結(jié)出的核桃品種優(yōu)良、形狀好看、大小類似?！昂颖甭奖橐岸际呛颂?，人人都來種，這東西就沒得玩了?！崩贤踉u(píng)價(jià)道。

警示——炒作熱催生造假術(shù)

瘋狂的文玩核桃不但吸引了大批粉絲，還催生了不少“騙子”。騙術(shù)則可分為“修復(fù)性人為加工”和“欺騙型以次充好”兩種。

所謂修復(fù)，是指對(duì)有缺陷的核桃動(dòng)手腳。核桃有損傷，商家就會(huì)采用搓平的方法。還有的核商用膠或者蠟燭油把底部的臍兒封起來，為了阻止漏臍兒和促進(jìn)核桃變色。另一些信奉“站得住的核桃才是好核桃”的核商，則會(huì)把一些核桃底部的突起磨去以便核桃立得起來。

而“以次充好”則普遍有兩種做法，一是核桃粉，看準(zhǔn)的是玩家追求“配對(duì)兒”的心理。將核桃皮粉碎之后，再用膠水和模子壓出來，重新上色，制作出來的核桃大小，紋路都一樣。再被忽悠成百年不遇的“孿生核桃”。二是再加工，核商將好幾個(gè)核桃切開粘在一起，形成所謂的三棱、四棱、甚至五棱。上當(dāng)?shù)耐婕一ù髢r(jià)錢得來的卻是精美的“手工拼接品”。