21世紀(jì)網(wǎng)訊 日前，一位醫(yī)藥界專業(yè)人士在其認證微博上稱，所有口服膠原蛋白保健品“全是騙人的”，若有效果則可能是添加了雌激素，隨即引發(fā)了一場關(guān)于“口服膠原蛋白功效是否有效”的爭論。

此觀點得到包括營養(yǎng)專家在內(nèi)諸多專業(yè)人士認同，北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于康教授5月23日向21世紀(jì)網(wǎng)表示，膠原蛋白在人體內(nèi)分解后就是氨基酸，沒有什么確切的作用。

膠原蛋白吃下后會被分解為氨基酸，無法直接作用于皮膚，這是包括東寶生物[-3.86% 資金 研報]、貴州百靈[-1.92% 資金 研報]、同仁堂[-1.41% 資金 研報]、湯臣倍健[-0.16% 資金 研報]等生產(chǎn)有膠原蛋白產(chǎn)品的企業(yè)都認同的觀點。

但上述公司均向21世紀(jì)網(wǎng)表示，雖然膠原蛋白的效果未得到有效的驗證，但肯定“無害”。 東寶生物稱相關(guān)產(chǎn)品取得的許可證書為QS證號，屬于營養(yǎng)類食品，不會因不同的聲音而停止7月份1000噸膠原蛋白產(chǎn)品的步伐，貴州百靈也稱其公司產(chǎn)品不會受任何影響。

截止5月23日，由于膠原蛋白近日效果遭醫(yī)生質(zhì)疑，多家生產(chǎn)膠原蛋白產(chǎn)品及經(jīng)營的上市公司股價都不同程度受影響。其中，東寶生物（300239）下挫3.86%，東方海洋（002086）下挫2.06%，湯臣倍?。?00146）、東方海洋（002086）等公司仍以下跌收盤。

低價秘密：80元原料成品賣1700元

北大縱橫高級醫(yī)藥合伙人史立臣對21世紀(jì)網(wǎng)分析指出，市場上膠原蛋白產(chǎn)品功效多為炒作。

之所以這么多企業(yè)對膠原蛋白產(chǎn)品趨之若鶩，是因為其高額的利潤，史立臣向21世紀(jì)網(wǎng)表示。他還透露，市場上膠原蛋白產(chǎn)品功效多為炒作，低成本是這個行業(yè)內(nèi)公開的秘密，膠原蛋白原料成本約為80元/公斤，加工成成品后可以賣到每公斤1700元。這意味著膠原蛋白生產(chǎn)能獲得巨額暴利。

京東商城顯示，同仁堂海洋膠原蛋白肽（0.4g*4片*60袋）價格為989元。同樣在京東商城，F(xiàn)ANCL含三肽膠原蛋白的果味飲料（50mlx10瓶）價格為348元，而貴州百靈愛透牌ICOLL膠原蛋白飲料（350ml*15瓶）價格為140元。

貴州百靈則預(yù)測公司膠原蛋白飲料年銷售收入將達13.8億元，利潤率32.85%。東方海洋也曾表示：“2012年公司膠原蛋白產(chǎn)品銷售額約為3000萬元，利潤率是很高的，因為使用自己的原料，公司只需一些技術(shù)上的投入?！?/p>

據(jù)了解，膠原蛋白的主要原料為明膠，但其附加值卻要遠遠高于明膠產(chǎn)品。根據(jù)東寶生物公司2011年的年報披露，明膠產(chǎn)品的毛利率只有23%，而膠原蛋白高達60%。值得注意的是，生產(chǎn)1噸膠原蛋白只需要1.18噸左右明膠，轉(zhuǎn)化率高達85%。

4-5萬元/噸的明膠產(chǎn)品經(jīng)過轉(zhuǎn)化變?yōu)槟z原蛋白，其價格就高達十幾甚至二十幾萬元。

即便膠原蛋白產(chǎn)品遭遇了強烈的質(zhì)疑，因為其高額回報，諸多生產(chǎn)企業(yè)也不會放棄該市場的擴張步伐，東寶生物稱不會因此質(zhì)疑的聲音而停止7月份1000噸膠原蛋白產(chǎn)品的步伐，貴州百靈也稱其公司產(chǎn)品不會受任何影響。

雌激素疑云

日前，一位認證為北京積水潭醫(yī)院燒傷科主治醫(yī)師的微博，稱所有口服膠原蛋白保健品“全是騙人的”，若有效果則可能是添加了雌激素。這將膠原蛋白及其生產(chǎn)廠家推到了風(fēng)口浪尖上。

按照“燒傷超人阿寶”的觀點，膠原蛋白經(jīng)過消化道分解后成為氨基酸或幾個氨基酸組成的多肽，而氨基酸是所有蛋白質(zhì)的組成成分，肉蛋大豆等食物中都有蛋白質(zhì)，因此膠原蛋白和這些普通食物并無區(qū)別。

“燒傷超人阿寶”于5月19日發(fā)表微博稱，“最后鄭重提醒：吃了（口服膠原制劑）無效是最好的結(jié)果，如果有效反而危險，因為里面幾乎肯定添加了雌激素?！?/p>

上述觀點也得到了包括諸多營養(yǎng)專家在內(nèi)的專業(yè)人士認同。

北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于康教授5月23日向21世紀(jì)網(wǎng)表示，膠原蛋白在人體內(nèi)分解后就是氨基酸，沒有什么確切的作用。

大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國撰文表示，吃膠原蛋白并不能直接增加體內(nèi)膠原蛋白合成，“也沒有證據(jù)證明其營養(yǎng)作用超過雞蛋、大豆等普通食物中的蛋白質(zhì)。”

其實，關(guān)于膠原蛋白的爭議并非第一次。

2010年方舟子多次撰文披露膠原蛋白美容謊言，產(chǎn)品不具備任何特殊功效。

2012年10月，老牌藥企貴州百靈膠原蛋白飲品，也曾面臨“夸大宣傳”的質(zhì)疑。當(dāng)時貴州百靈請來專家分析膠原蛋白在國內(nèi)外食用的現(xiàn)狀，舉出它確有保健效果的論文、案例，但仍不能令質(zhì)疑聲完全平息。

企業(yè)玩概念消費者買單

來自日信證券一份研報中稱，未來國內(nèi)膠原蛋白市場需求的增長速度不會低于20%，依據(jù)成熟國家的增長比例，2015年國內(nèi)膠原蛋白市場將達到1000億元。東寶生物中研普華《2011年中國生物膠原蛋白市場分析及投資趨勢研究報告》顯示，2011年中國膠原蛋白消費約1萬噸，預(yù)計到2015年需求量有望提升到2萬噸。

需求市場持續(xù)的增速，使得近年來膠原蛋白保健品市場逐漸升溫，其“美容靚膚”的宣傳理念深入人心，越來越多企業(yè)也加入到這個新興市場。東寶生物、貴州百靈、同仁堂、湯臣倍健等上市公司也加入了生產(chǎn)膠原蛋白產(chǎn)品的行列。

網(wǎng)絡(luò)直銷的LUMI品牌膠原蛋白產(chǎn)品知名度最大。據(jù)該公司資料介紹，該公司的LUMI膠原蛋白占中國市場半壁江山。

21世紀(jì)網(wǎng)在“天貓”網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，一家專門賣“出口魚膠原蛋白粉”的店鋪月銷超過1100件。某金冠賣家的“日本MEIJI明治金裝膠原蛋白粉”月銷售712件。

史立臣認為，膠原蛋白產(chǎn)品的銷售就是企業(yè)在玩概念。他向21世紀(jì)網(wǎng)表示，膠原蛋白其實早期是生產(chǎn)者從“水解膠原蛋白”中創(chuàng)造出的概念，這一個概念有個關(guān)鍵詞：白，也就是增白護膚美容，說白了就是明膠，后期的宣傳都是根據(jù)創(chuàng)造出的概念形成和衍生的。

但對于膠原蛋白產(chǎn)品，我國保健品沒有臨床觀測數(shù)據(jù)，審批制度也不嚴(yán)格，具體功效的審查缺乏科學(xué)數(shù)據(jù)支撐，全憑生產(chǎn)企業(yè)自說自是，史立臣表示。

營業(yè)醫(yī)師王興國也表示，口服膠原蛋白之所以成為時髦的保健方法，與廠商的努力是分不開的。

事實上，為獲得高額回報包括膠原蛋白上市公司在內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)在廣告上投入頗多。

貴州百靈邀請了章子怡作為形象代言人，東方海洋則邀請了趙雅芝，業(yè)內(nèi)人士稱雖然不清楚具體廣告代言費，但可以肯定的是價格不會低。而東寶生物還專門為此成立了北京設(shè)立營銷公司，且已經(jīng)通過多種渠道加大宣傳其“圓素”品牌，其年報稱為推廣膠原蛋白投放大量廣告，2012年銷售費用大增57.79%。

（文章來源：21世紀(jì)網(wǎng)）