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吃辣椒降低帕金森病風(fēng)險

2013-04-29 00:44
新安全 2013年6期
關(guān)鍵詞:美國華盛頓大學(xué)茄科帕金森

在日常生活中經(jīng)常攝入辣椒可以幫助你有效降低帕金森綜合癥的風(fēng)險。近日,《神經(jīng)病學(xué)年鑒》雜志刊登這項(xiàng)新的研究結(jié)果。美國華盛頓大學(xué)的研究人員通過對患有帕金森綜合癥患者和未患病人群的調(diào)查發(fā)現(xiàn),所吃的茄科蔬菜(包括番茄、土豆、柿子椒和茄子等)數(shù)量越多,人們患上帕金森病的可能性就越低。并且,這種關(guān)系在辣椒中體現(xiàn)得最為明顯,每周吃兩次辣椒的人患上帕金森病的幾率降低了30%;每周吃辣椒5~6次可使帕金森病風(fēng)險降低大約50%。因此,不要怕辣,每日少吃一些辣椒對身體益處多多。

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