翟戰(zhàn)平

從旅游產(chǎn)業(yè)走向休閑產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)代不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流

2013年2月，國務(wù)院正式批準(zhǔn)發(fā)布《國民旅游休閑綱要（2013-2020）》，是中國旅游業(yè)發(fā)展具有里程碑式重大事件，它標(biāo)志著中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一個(gè)新的階段——全民休閑時(shí)代的到來。

《大旅游時(shí)代》一書的作者指出，如果說觀光游是炊事員，只滿足于一個(gè)“飽”字；那么休閑游就是烹調(diào)師，還要解決“好”的問題，即色、香、味俱全；而體驗(yàn)游則要成為營養(yǎng)家，著力于一個(gè)“巧”字，既要吃得好還要講究營養(yǎng)搭配。

從旅游產(chǎn)業(yè)走向休閑產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為當(dāng)今時(shí)代不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流。中國人已經(jīng)跨過了溫飽線，正在向全面小康邁進(jìn)，不單要求吃得“飽”，還要吃得“好”，進(jìn)而玩得“巧”。

世界休閑經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律表明：國民人均GDP超過1000美元時(shí)，國內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)旅游觀光需求；人均GDP達(dá)到2000美元，旅游觀光需求向休閑度假需求轉(zhuǎn)變；人均GDP達(dá)到3000美元時(shí)，休閑需求進(jìn)入高速增長階段；人均GDP達(dá)到5000美元時(shí)，旅游形態(tài)開始進(jìn)入成熟的“休閑+體驗(yàn)”階段。

20世紀(jì)后葉發(fā)展起來的休閑產(chǎn)業(yè)，包括休閑旅游、休閑娛樂、休閑文化、休閑教育、休閑服務(wù)以及與休閑相關(guān)或因休閑而促進(jìn)、催發(fā)的許多行業(yè)。

休閑作為人類社會(huì)演進(jìn)的指示器，已成為衡量一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和社會(huì)文明程度的標(biāo)志。

有資料顯示，在歐洲和北美，旅游客源輸出的70%以上都是度假休閑。在我國，隨著居民出游頻率的提高，越來越多的人已不滿足于在各個(gè)旅游點(diǎn)之間長途跋涉、疲于奔命、趕鴨子一般的旅游方式，旅游目的也從傳統(tǒng)的開闊視野、增長見識(shí)，向通過旅游使身心得到休息放松，增添生活情趣轉(zhuǎn)變。因此，以休閑為主要目的的休閑旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)中的熱點(diǎn)。

在西方發(fā)達(dá)國家，休閑產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)收入的重要來源，休閑產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)占整個(gè)就業(yè)人數(shù)的比重相當(dāng)大。以美國為例，在最近100年間，生活必需品消費(fèi)占社會(huì)總消費(fèi)的比例下降了60個(gè)百分點(diǎn)；而休閑產(chǎn)業(yè)卻增長迅速，占到了總消費(fèi)的67%。美國人有1/3的時(shí)間用于休閑娛樂，有2/3的收入用于休閑娛樂，有1/3的土地面積用于休閑（美國《時(shí)代周刊》）。這充分表明了休閑與經(jīng)濟(jì)的密切相關(guān)性。而作為世界旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的西班牙，休閑產(chǎn)業(yè)目前已成為國民經(jīng)濟(jì)的第四大產(chǎn)業(yè)，其收入占國內(nèi)生產(chǎn)總值的4.5%。在其他發(fā)達(dá)國家，休閑消費(fèi)和休閑產(chǎn)業(yè)也都呈現(xiàn)需求旺盛的趨勢。

大旅游時(shí)代，世界休閑旅游方興未艾，中國休閑旅游蓬勃興起，以旅游為載體的休閑產(chǎn)業(yè)正在成為中國經(jīng)濟(jì)強(qiáng)大的推進(jìn)器。

我國東部沿海地區(qū)（約3億人口，相當(dāng)于一個(gè)美國）年人均國內(nèi)生產(chǎn)總值已經(jīng)超過5000美元，已進(jìn)入發(fā)展中國家和地區(qū)的先進(jìn)行列，人民生活開始從小康型向富裕型轉(zhuǎn)變，具備了追求更高生活品質(zhì)——即休閑的條件，并為發(fā)展我國的休閑產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

我國休閑業(yè)起步雖遲，但未來發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｗ匀蚪鹑谖C(jī)爆發(fā)，世界經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)衰退，啟動(dòng)內(nèi)需已成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急，國家旅游局此時(shí)提出“國民休閑計(jì)劃”，可謂恰逢其時(shí)。作為發(fā)展中國家，我們正在緊跟發(fā)達(dá)國家的腳步，迎接“休閑”大潮的到來，以旅游業(yè)為代表的休閑產(chǎn)業(yè)將空前繁榮，成為國民經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，到2015年，中國旅游業(yè)總產(chǎn)值將占GDP的8.64%，旅游消費(fèi)將占總消費(fèi)的6.79%，旅游投資將占投資總額的8.16%，接近世界平均水平。而旅游消費(fèi)中，休閑旅游所占的比重將越來越大。更多的人們從游山玩水式的旅游，開始轉(zhuǎn)向健身、生態(tài)、度假式的休閑旅游。據(jù)國家旅游局預(yù)測，2020年中國旅游業(yè)總收入將達(dá)33000億元人民幣，相當(dāng)于GDP的8%，真正成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

中國休閑產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展將為擴(kuò)大消費(fèi)與增加就業(yè)提供了前所未有的歷史機(jī)遇。

中國在休閑支出方面，消費(fèi)比例正不斷提高。20世紀(jì)90年代，管理學(xué)大師皮特·德魯克曾指出：由于工資的穩(wěn)步增長和工作時(shí)間的不斷縮減，人們會(huì)將財(cái)富積累的一半用于創(chuàng)造休閑。隨著我國居民消費(fèi)從溫飽型向小康型和富裕型轉(zhuǎn)變，居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化，恩格爾系數(shù)不斷降低，而與休閑相關(guān)的支出在總支出中的比例不斷提高。從時(shí)下我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平來看，支撐休閑產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)群業(yè)已形成。目前，我國有2億中產(chǎn)階級(jí)，擁有自己的住房、汽車、休閑度假、接受繼續(xù)教育，一個(gè)龐大且極具潛力的休閑消費(fèi)群體正在不斷壯大；從勞動(dòng)力需求來看，第三產(chǎn)業(yè)仍是吸納勞動(dòng)者的主體行業(yè)，占總需求的73%，而巨大的勞動(dòng)力市場，又為發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)提供了充足的人力資源。

在休閑時(shí)間方面，閑暇普遍增加。目前我國公眾全年享有法定假日115.3天。同時(shí)，學(xué)生和教師全年休假時(shí)間可達(dá)150天；國家公務(wù)員及外資企業(yè)管理人員每年享有約10天的帶薪休假，全年休假時(shí)間共約125天；從事第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民，由于機(jī)械化程度的提高，全年約有半年閑；退休人員擁有的閑暇時(shí)間更多；按人均壽命75歲計(jì)算，如果60歲退休，一生中就有15年的空閑時(shí)間，占人生的1/5；就業(yè)結(jié)構(gòu)多元化、工作形式多樣化使得“彈性時(shí)間工作制”成為更多年輕人的選擇；家庭現(xiàn)代化設(shè)施的不斷完善，使人們用于家務(wù)勞動(dòng)的時(shí)間日趨減少；未來中國全面實(shí)行帶薪休假制度將成為可能。這樣算起來，人生中至少有1/3以上是處于工作以外的休閑時(shí)間，這些都促進(jìn)了休閑消費(fèi)的發(fā)展。

在休閑頻率方面，從集中到常規(guī)。隨著生活水平的提高和生活方式的改變，城市居民的休閑行為從集中型向常規(guī)型轉(zhuǎn)變。過去，受經(jīng)濟(jì)水平和自由時(shí)間的限制，人們參與休閑活動(dòng)的頻率比較低，主要集中在節(jié)假日或者重要的場合，如今，文娛活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)健身、度假旅游等，已是稀松平常。休閑，已從偶然性的事件消費(fèi)發(fā)展成為一種經(jīng)常性的日常消費(fèi)。

在休閑方式方面，傳統(tǒng)與現(xiàn)代共存。一方面是傳統(tǒng)休閑方式的沿襲，如藝術(shù)鑒賞與收藏、插花、茶藝、逛公園、寵物養(yǎng)殖、體育健身、參觀博物館、觀看各種演出展覽、風(fēng)景觀光等都得到了較快發(fā)展；另一方面是現(xiàn)代休閑活動(dòng)的涌現(xiàn)，如旅游、度假、各類“吧”式消費(fèi)（酒吧、水吧、氧吧、網(wǎng)吧、影吧、電玩吧、咖啡吧）、現(xiàn)代健身運(yùn)動(dòng)、繼續(xù)教育、電子娛樂、網(wǎng)絡(luò)游戲等在青年消費(fèi)者中迅速普及。

休閑，作為一種新的消費(fèi)類別，不但包括了豐富的內(nèi)容，涵蓋了旅游、文化、體育、娛樂等消費(fèi)中的大部分；而且，具有廣泛的帶動(dòng)作用，既間接地促進(jìn)交通、商業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又直接與餐飲、住宅等產(chǎn)業(yè)融合。以我國所確定的三個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)為例，住宅、汽車、旅游均與休閑存在一定程度的交叉或融合。目前，居民休閑消費(fèi)的增加和內(nèi)涵的拓展，催動(dòng)了旅游市場需求的演變，休閑旅游在整個(gè)旅游市場結(jié)構(gòu)中的比例不斷提高；休閑地產(chǎn)或休閑住宅在各大城市熱銷；各汽車廠商紛紛推出休閑概念車型，倡導(dǎo)新的汽車消費(fèi)文化。

盡管近幾年我國居民休閑生活得到了極大的豐富，但受各種經(jīng)濟(jì)、歷史、社會(huì)、文化因素的制約，休閑消費(fèi)還沒有得到完全釋放。伴隨著我國社會(huì)小康目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)，未來經(jīng)濟(jì)更加發(fā)達(dá)，民主更加健全，科教更加進(jìn)步，文化更加繁榮，社會(huì)更加和諧，人民生活更加殷實(shí)。這必然促使居民休閑生活更加豐富，休閑經(jīng)濟(jì)在整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位更加重要。2012年，我國城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄已經(jīng)接近40萬億元，居民休閑消費(fèi)的潛力十分巨大；擴(kuò)大內(nèi)需依然是未來一段時(shí)間內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)，而內(nèi)需的增長點(diǎn)不是在日用消費(fèi)品領(lǐng)域，而是在休閑領(lǐng)域。可以想見，在未來更注重“以人為本”創(chuàng)建和諧社會(huì)的過程中，人們必將更強(qiáng)調(diào)自身生命質(zhì)量的提高，將會(huì)投入更多的財(cái)力和閑暇時(shí)間用于休閑，而社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技的發(fā)展，也促使人們選擇更加多樣化、個(gè)性化、市場化、社會(huì)化的休閑活動(dòng)，這一切都將為休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更廣闊的空間。

任何一個(gè)地方若想把旅游產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，就必須抓中間帶兩頭，中間是休閑，兩頭是觀光和體驗(yàn)。只有擺正主次，才能事半功倍。

2013年，隨著“國民休閑計(jì)劃”在全國的實(shí)施，休閑產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)，這當(dāng)今世界最具發(fā)展?jié)摿Φ膬纱蟪柈a(chǎn)業(yè)在中國相遇，預(yù)示著一個(gè)內(nèi)需爆發(fā)的大消費(fèi)時(shí)代即將來臨。

（作者單位：清華大學(xué)戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)研究中心 ）