鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報(bào)

今年第7周（2013年2月11日—2月17日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為214.68（以2000年為100），比前一周（2月4日-2月7日，下同）上升1.30個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為217.43（以2000年為100），比前一周上升1.36個(gè)點(diǎn)。2月18日“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為215.01（以2000年為100），與節(jié)前（2月8日，下同）相比，下降3.37個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為217.64（以2000年為100），下降4.35個(gè)點(diǎn)。

節(jié)后豬肉和雞蛋價(jià)格回落。第7周，牛肉、羊肉、白條雞和豬肉周均價(jià)每公斤分別為52.72元、53.16元、15.16元和23.63元，與前一周相比，分別漲3.5%、3.4%、1.5%和1.1%；雞蛋周均價(jià)每公斤為9.32元，跌0.4%。2月18日，豬肉和雞蛋價(jià)格每公斤分別為23.16元和9.07元，與節(jié)前相比分別下降1.4%和6.5%。

水產(chǎn)品價(jià)格有所上漲。第7周，鯉魚、花鰱魚、草魚、鯽魚、大黃花魚、白鰱魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為12.04元、13.16元、14.63元、15.04元、32.93元、7.96元和30.50元，與前一周相比，分別漲8.6%、7.6%、6.9%、4.0%、1.2%、0.6%和0.4%。2月18日，大黃花魚、鯽魚、白鰱魚、鯉魚、草魚和花鰱魚價(jià)格每公斤分別為34.63元、15.86元、8.32元、11.94元、14.26元和13.06元，與節(jié)前相比分別上升8.2%、7.2%、5.3%、4.7%、3.7%和2.9%；大帶魚價(jià)格每公斤為29.49元，下降1.7%。

節(jié)后蔬菜價(jià)格明顯回落。第7周，重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜中19種價(jià)格上漲，周均價(jià)每公斤為4.66元，與前一周相比，漲3.3%。分品種看，芹菜、南瓜、胡蘿卜和菠菜漲幅在10%-20%區(qū)間；大白菜、豆角、冬瓜、平菇、黃瓜、蓮藕和大蔥漲幅在5%-10%區(qū)間；其余品種漲跌幅在5%以內(nèi)。2月18日，28種蔬菜均價(jià)每公斤為4.52元，與節(jié)前相比下降6.8%，其中韭菜、黃瓜、油菜、西葫蘆、芹菜、菠菜和菜花跌幅超過10%。

節(jié)后水果價(jià)格有所回落。第7周，重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果周均價(jià)每公斤為5.29元，與前一周相比，漲0.4%。其中，巨峰葡萄和鴨梨周均價(jià)每公斤分別為9.06元和3.59元，環(huán)比分別漲7.9%和2.3%；菠蘿周均價(jià)每公斤為3.88元，環(huán)比跌13.2%；其余品種漲跌幅在2%以內(nèi)。2月18日，7種水果均價(jià)每公斤為5.27元，與節(jié)前相比下降1.9%，其中菠蘿跌幅超過10%。

主要農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格周報(bào)

據(jù)監(jiān)測，第7周，國際市場多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。

大豆、小麥、玉米、豆油、食糖和棕櫚油價(jià)格環(huán)比下跌。

芝加哥商品交易所大豆、小麥、玉米、豆油最近期貨合約收盤價(jià)、國際食糖理事會(huì)原糖價(jià)格和馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)周平均每噸分別為523美元、271美元、275美元、1135美元、400美元和843美元，環(huán)比分別下跌4%、3%、3%、2%、2%和1%。與上年同期相比，大豆價(jià)格高13%，小麥價(jià)格高16%，玉米價(jià)格高10%，豆油價(jià)格低3%，食糖價(jià)格低24%，棕櫚油價(jià)格低24%。

大米價(jià)格環(huán)比基本持平。

泰國100%B級大米曼谷離岸價(jià)（國際基準(zhǔn)米價(jià)）、泰國5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)周平均每噸分別為616美元和599美元，環(huán)比均基本持平，同比均高9%。