吳艷霞 劉春紅
黑龍江省佳木斯地區(qū)萬壽菊在栽培表現(xiàn)出良好的經(jīng)濟效益,現(xiàn)將其優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)介紹如下。
萬壽菊又名臭芙蓉、蜂窩菊、金盞菊等,菊科,萬壽菊屬一年生草本植物,其花和葉入藥有清熱化痰,補血通經(jīng)之功效,工業(yè)上主要是取其花朵作為提取黃色素的原料,被廣泛用于食品飲料加工等行業(yè)。
1 育苗
1.1育苗時間
育苗時間可根據(jù)移栽時間而定。一般春萬壽菊于移栽前40天左右育苗,我市可在4月5日左右播種。每公頃移栽田需要大棚母床20-25平方米,假植床150-200平方米,每公頃移栽田育苗播種量為600克左右。
1.2育苗方式
根據(jù)我市冬季時間長,春季回暖晚,全年積溫不足的氣候特點,應(yīng)提倡秋季作床,在上凍前完成苗床和苗棚的制作,使其達到播種狀態(tài)。
2 整地施肥
選擇有機質(zhì)含量高的腐殖土作床土。切忌在施用廣滅靈、豆磺隆、普施特、阿特拉津等殘效期長的除草劑地塊取土,腐殖土和腐熟的豬糞要過篩。床土配制一般采用①腐殖土50%+腐熟豬糞30%+河沙20%,②腐殖土50%+園田土25%+河沙25%。 扣膜前進行床土消毒,按每平方米苗床用50%多菌靈4克或用70%敵克松4克兌水100倍,均勻噴灑在床面上并立即扣上地膜密封2—3天。
3 種子處理
播種前將種子在溫水(水溫35~40℃)中浸泡3~4小時,然后撈出用清水濾一遍,控干水份拌10-15倍細沙待播。為防苗期病害,也可用甲基托布津、百菌清、福爾馬林、代森錳鋅等其中任一種進行藥劑拌種。
4 播種
播種時應(yīng)選無風、晴天時進行。于播種當天將苗床灌透水,待水滲下后即可播種。將處理后的種子均勻撒在床面上,再用細土覆蓋,以不露種為宜。為防止地下害蟲危害幼苗,應(yīng)在播種時撒毒土或噴殺蟲劑。
5 苗床管理
苗出齊后應(yīng)注意苗床內(nèi)的溫度不可超過30℃,以免造成燒苗和爛根。春播萬壽菊于播種后6~7天出齊苗。待菊苗長到3厘米左右,第一對真葉展開后,應(yīng)注意通風,防止徒長。苗床內(nèi)溫度保持在25~27℃。通風時間應(yīng)在上午8:00~9:00,不可在中午高溫時通風,以免造成閃苗。如遇大風降溫天氣,停止通風。
6 施肥
苗長到2—3對真葉后進行根外追肥,10平方米苗床用二銨30—50克,兌水10公斤澆灌,澆后再用清水沖洗一遍,也可用0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施,也可使用一些植物生長調(diào)節(jié)劑如惠滿豐、富爾655、壯多收、生根粉等。徒長苗應(yīng)噴200ppm的矮壯素,使葉色變綠,莖粗壯、節(jié)間變短,切忌追施尿素、硝銨等氮肥。
7 移栽
7.1地塊選擇
選擇地力中等以上,地勢相對較高,排灌方便、有機質(zhì)含量較高的朝陽地塊,忌沙土地和上年打過殘效期長除草劑的地塊。
7.2移栽時間
一般在5月20日開始移栽。5月28日前結(jié)束,要求菊苗莖粗0.3-0.5厘米,株高15~20厘米,出現(xiàn)3~4對真葉時進行移栽。
7.3整地施肥
結(jié)合整地每公頃施有機肥30立方米,二銨300公斤,鉀肥100公斤。提倡秋整地打垅。
7.4移栽技術(shù)
移栽前一天澆透底水,以利起苗,為防地下害蟲可在水中加入適量辛硫磷,株距25cm,畝保苗4500株。按大小苗分行栽植。移栽后要大水漫灌,促使菊苗早緩苗、早生根。
8 田間管理
中耕除草,兩鏟三趟,雨季前7月初起大垅,在出現(xiàn)花蕾期,可選晴天用0.2%磷酸二氫鉀葉面噴霧,促使開花整齊,提高產(chǎn)量和質(zhì)量,增加色素含量,提高等級。
8.1中耕培土
移栽后要淺鋤保墑,當株高約20厘米時出現(xiàn)少量分枝,此時結(jié)合中耕進行培土,促進深扎根,增強抗旱抗倒伏能力,培土高度以不埋第一對分枝頂心為宜。
8.2澆水、施肥
澆水不得使土壤過干過濕,只需保持土壤濕潤即可;又因萬壽菊花期較長,需要追施肥料供給養(yǎng)分,但不能多施肥,必須控施氮肥,否則枝葉會旺長不開花。一般每月施1次腐熟稀薄有機液肥或氮、磷、鉀復合液肥。
8.3摘心、修剪
在養(yǎng)護管理過程中,對定植或上盆幼苗成活后,要及時摘心,促發(fā)分枝,多開花。為使花朵大,對徒長枝、枯枝、弱枝及花后枝,應(yīng)及時疏剪或強摘心,對過密枝通過疏剪,改善光照,保留壯枝,但不能摘心,使頂部的花蕾發(fā)育充實。
9 病蟲害防治
9.1地下害蟲
主要是螻蛄、蠐螬,每畝用3%呋喃丹或5%甲拌磷顆粒劑0.75—1公斤結(jié)合移栽施入土中。
9.2防治紅蜘蛛
加強田間管理,去除雜草,在紅蜘蛛發(fā)生初期進行防治。使用40%的氧化樂果1000~1500倍液或50%馬拉硫磷乳油1000倍液均勻噴在葉背面和正面,隔7天后再噴一次即可。
9.3防治病害
萬壽菊病害主要是立枯病、枯萎病、根腐病等。要堅持預防為主,防重于治的原則,特別應(yīng)在花蕾期打一次殺菌劑,可選用75%百菌清、多菌靈、乙磷鋁、甲基托布津等藥劑防治。
10適時采收
10.1工藝成熟期: 花瓣自花蕾由外向內(nèi)依次伸出,花瓣全部展開形成花球時即為工藝成熟期。
10.2采收時間及收購標準
采收期從7月可持續(xù)到10月份,標準是花瓣全部展開,雄蕊部分開放或不開放,花開達到八九成時采收,產(chǎn)量比較高。采收時花朵無水珠,無霉爛,花柄長度不超過1cm,采收后立即送交花廠。
10.3遵循“三不采”原則
即陰雨天不采,帶露水不采,不成熟不采;每天采摘時間9時-17時,兩次采摘間隔一般不少于7天。