璐妮

“先有吉州窯，后有景德鎮(zhèn)。”吉州窯，坐落于江西省吉安永和鎮(zhèn)，吉安古稱吉州，因吉州而冠窯名。窯口始建于晚唐，興于五代、北宋，極盛于南宋，而衰于元末，距今已有1200多年的歷史。經(jīng)過(guò)現(xiàn)吉州窯古陶瓷研究所所長(zhǎng)伍映山及其團(tuán)隊(duì)的數(shù)年努力，窯口逐漸得到恢復(fù)保護(hù)，成為國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并被收入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，由此伍映山被授予吉州窯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的稱號(hào)。

窯口恢復(fù)

2003年，到吉州窯開(kāi)展陶瓷恢復(fù)工作的伍映山完全是個(gè)門外漢，“正因?yàn)槭峭庑?，初生牛犢不怕虎”，于是他摸著石頭過(guò)河，“看書(shū)、研習(xí)，一個(gè)書(shū)籍一個(gè)書(shū)籍來(lái)，還向?qū)＜艺?qǐng)教?！?/p>

據(jù)他介紹，吉州窯具有產(chǎn)品多樣性和裝飾多樣性的特點(diǎn)。其中木葉天目“化灰燼為神奇”，它將真實(shí)樹(shù)葉作為陶瓷制作材料，一次性高溫?zé)?，技藝?dú)特。而剪紙貼花將民間剪紙作為陶瓷裝飾，將兩種文化融合。伍映山說(shuō)，“木葉一般用于茶具，這種裝飾釉將陶文化、茶文化等相融合，不僅有審美上的愉悅，而且在哲理和情感上帶給我們共鳴?！绷硗?，吉州窯釉下彩繪對(duì)景德鎮(zhèn)元青花有促進(jìn)作用，所以民間有“先有吉州窯，后有景德鎮(zhèn)”的說(shuō)法。伍映山認(rèn)為，一是吉安和景德鎮(zhèn)都在大江西范疇內(nèi)，交通便利；二是人口的流動(dòng)，元末吉安人文天祥揭竿而起，大量技工遷往景德鎮(zhèn)。此外，吉州窯窯變創(chuàng)燒了色彩繽紛、璀璨奪目的黑釉地木葉紋、虎斑紋、玳瑁斑、鷓鴣斑等黑釉窯變瓷和個(gè)性獨(dú)特的釉下白地彩繪，給人自然、清新、亮麗的美感。

伍映山表示，對(duì)吉州窯的認(rèn)識(shí)和恢復(fù)得益于逆向思維。2003年到景德鎮(zhèn)參觀的他發(fā)現(xiàn)，上世紀(jì)80年代吉州窯的考古調(diào)查中對(duì)原料的加工記載甚少，而景德鎮(zhèn)陶瓷的原料都是用水碓將堅(jiān)硬的石頭打成粉末，由此他確定了吉州窯原料的地域性，并采用同景德鎮(zhèn)完全不同的加工方式。

伍映山總結(jié)出吉州窯須堅(jiān)持的三個(gè)方面：1、原材料的獨(dú)特性，即地域性；2、風(fēng)格上的傳承性，區(qū)別于景德鎮(zhèn)；3、講究獨(dú)特的燒造條件。在此過(guò)程中，伍映山帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)加強(qiáng)對(duì)原材料的實(shí)驗(yàn)，對(duì)裝飾技藝的提煉，對(duì)釉種的研究，同時(shí)注重和科研院所的合作，歷史學(xué)的支撐、考古學(xué)的支持，加上科研數(shù)據(jù)的測(cè)試，使得吉州窯的恢復(fù)成為可能。

到京取經(jīng)

此次進(jìn)京的伍映山想找非遺保護(hù)的倡導(dǎo)者馮驥才“取經(jīng)”，因?yàn)樗龅搅恕翱矁骸?。永和古?zhèn)非常符合吉州窯生產(chǎn)環(huán)境的需要，令伍映山苦惱的是，“做到一定程度時(shí)，政府就會(huì)說(shuō)投資一個(gè)多億建成公園，由技工為游客做表演。”他認(rèn)為，民窯的核心部分應(yīng)該和當(dāng)?shù)孛耖g文化相關(guān)聯(lián)，和老百姓生活緊密結(jié)合，而不是放到公園或者城市。伍映山坦言，遇到政府的干涉只能“打游擊”。

苦苦尋覓下，他找到一處贛州村落，民風(fēng)淳樸、房租便宜、環(huán)境和藝術(shù)貼近。對(duì)于植入文化理念來(lái)保護(hù)村落的理念，當(dāng)?shù)匾差H為認(rèn)可。聞風(fēng)吉州窯要搬遷，有好多藝術(shù)家紛紛響應(yīng)。然而，法律上對(duì)農(nóng)村房子和宅基地都是集體用地的規(guī)定，讓這個(gè)想要將文化元素和村落保護(hù)結(jié)合起來(lái)的非遺傳承人犯了愁……

另外，伍映山發(fā)現(xiàn)，“非遺項(xiàng)目申請(qǐng)到之后，資金大多用于形象工程?！弊鳛榉沁z保護(hù)傳承人，他對(duì)授予個(gè)人榮譽(yù)稱號(hào)的保護(hù)方式并不認(rèn)同，“非遺應(yīng)該保護(hù)的是技藝，而不是某個(gè)人?！辫b于吉州窯工序較多，目前進(jìn)行了木葉天目、剪紙貼畫(huà)、釉下彩繪、黑釉四個(gè)分項(xiàng)保護(hù)機(jī)制。但他表示，申報(bào)過(guò)程中需要排隊(duì)，地方機(jī)關(guān)利益之爭(zhēng)使得保護(hù)形不成合力。

其實(shí)早在吉州窯申請(qǐng)非遺項(xiàng)目時(shí)，伍映山就深感體制機(jī)制對(duì)非遺保護(hù)帶來(lái)的不便，“吉州窯研究所隸屬旅游局，而非遺保護(hù)是文物局，政府不同部門存在相互扯皮和惡意競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象?！?004年得知申報(bào)消息，伍映山便向縣級(jí)相關(guān)部門打報(bào)告，直到2008年吉州窯才通過(guò)非遺立項(xiàng)，一步落后步步落后，市級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)……吉州窯的重要性未被充分重視。

產(chǎn)業(yè)化思考

談到吉州窯恢復(fù)，伍映山說(shuō)在他上任的2003年就已出產(chǎn)第一個(gè)成品，只是比較粗糙。經(jīng)過(guò)十年的摸索，如今的出產(chǎn)遵循實(shí)用至上的原則，“一個(gè)廠家要生存，產(chǎn)品就要和市場(chǎng)結(jié)合，我們不做仿古制品，但是要運(yùn)用古代技藝服務(wù)于現(xiàn)在的產(chǎn)品，吉州窯必須堅(jiān)持的是泥巴與火的藝術(shù)?！钡鞘袌?chǎng)上鮮有恢復(fù)的吉州窯產(chǎn)品售賣，伍映山表示，只有10個(gè)人的團(tuán)隊(duì)在做，產(chǎn)量很小，主要是保證當(dāng)?shù)卣囊恍┒Y品提供。

曾有多個(gè)展會(huì)免費(fèi)邀請(qǐng)吉州窯產(chǎn)品去參展，但作為政府事業(yè)單位的吉州窯由于“沒(méi)有合作的途徑”，表示很無(wú)奈。如今，伍映山覺(jué)得“應(yīng)該考慮市場(chǎng)化這一步了”，他說(shuō)自己堅(jiān)守在研究所的同時(shí)會(huì)帶團(tuán)隊(duì)出來(lái)，“非遺和產(chǎn)業(yè)化不能混到一起，應(yīng)該是兩條線，兩個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)做，由非遺來(lái)指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而不是直接產(chǎn)業(yè)化，其實(shí)就是投資者、技術(shù)和市場(chǎng)如何結(jié)合的問(wèn)題”，伍映山慶幸的是，吉州窯的市場(chǎng)還是一張白紙，但他最擔(dān)心政府參與會(huì)把它做成另一個(gè)景德鎮(zhèn)。在他眼中，景德鎮(zhèn)很有名，但僅僅是地理符號(hào)，與上世紀(jì)70年代地理符號(hào)兼產(chǎn)品品牌標(biāo)識(shí)的地位已不可同日而語(yǔ)。

另外，對(duì)于當(dāng)下將青花印在馬桶上的所謂“創(chuàng)意”，伍映山表示不敢茍同，“曾有煙紙行業(yè)的老總和吉州窯談合作，要將木葉天目運(yùn)用到煙灰缸上，我堅(jiān)決不同意?！彼J(rèn)為，這樣的運(yùn)用是對(duì)文化的褻瀆，每一種裝飾都有它的特性，而且，中國(guó)的傳統(tǒng)文化發(fā)展規(guī)范，它是有規(guī)矩的，什么樣的東西應(yīng)該用在哪里很講究，和現(xiàn)在的西方創(chuàng)意有著本質(zhì)的區(qū)別。