文/彭 鑫
防腐劑是很多產(chǎn)品中不可缺少的添加劑,食品、日用品、化妝品等都需要防腐劑來延長使用期限。防腐劑的功能是防止產(chǎn)品中產(chǎn)生細菌而腐敗變質,在一定程度上可以說是保持了產(chǎn)品的新鮮度和功效持久性。
話雖如此,但是防腐劑卻并非善物。在防腐劑的家族里,有化學防腐劑、有機防腐劑和無毒防腐劑三種類別,而我們平常使用的產(chǎn)品中最長添加的就是化學防腐劑,也是一種具有嚴重危害性的防腐劑。
2011年香港也曾爆出17款面膜含防腐劑,那么化妝品中的防腐劑會對人體產(chǎn)生怎樣危害?該如何正確對待呢?筆者做了調(diào)查。
北京工商大學相關化妝品專家王昌濤介紹:“每個面膜都是有防腐劑的,產(chǎn)品成分列表里都有明確的標識,但是具體的含量一般不需標明。一般來說,只要按照法律法規(guī)許可的添加種類和含量,不會對人體的安全產(chǎn)生危害。例如,面膜中常見的無紡布面膜,基本制作方法就是將面膜布和乳液泡在一起,由于含有大量水分,其必須添加防腐劑,否則面膜就容易變質。不僅僅是面膜,一般化妝品中都含有防腐劑,除非特別宣稱不含有防腐劑的產(chǎn)品,防腐劑根據(jù)法律法規(guī)的要求都需要在成分中標識?!?/p>
中國化工網(wǎng)特聘專家郭文朝也提出:“除了面膜,其他護膚品、化妝品中都含有防腐劑。在化妝品中,防腐劑的作用是保護產(chǎn)品,使之免受微生物污染,延長產(chǎn)品的貨架壽命;確保產(chǎn)品的安全性,防止消費者因使用受微生物污染的產(chǎn)品而引起可能的感染。我國在《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》(2007年版)中規(guī)定了56種限用的防腐劑,另外還規(guī)范了每種防腐劑的最大使用量指標、使用范圍和標簽上必須標印的注意事項?!?/p>
對于化妝品中含有防腐劑,清華大學第一附屬醫(yī)院皮膚科主任王昕表示:“其實這是一個普遍現(xiàn)象?;瘖y品有各種不同的成分,每種成分又有各種不同的作用,如美白、除角質、嫩膚等,包括各種淀粉和凝膠,這些成分中都含有蛋白質,所以化妝品長期的保質須添加一定量的防腐劑,區(qū)別只在于添加的種類和劑量?!?/p>
王昕進一步指出:“化妝品中不僅含有防腐劑,還有其他的各類添加劑,如乳化劑、成形劑等。添加劑的加入一方面可以保證化妝品的質地,另一方面還可以保證化妝品的形態(tài),如加入成形劑可以使相關化妝品形成“膏”狀,又如水油分開,加入乳化劑可以水油融合。當然,這些添加劑應當如何加、加多少,國家都有明確規(guī)定?!?/p>
實驗發(fā)現(xiàn),化妝品中防腐劑和香精容易引起皮膚過敏。據(jù)相關專家介紹,在化妝品產(chǎn)品中,面膜的防腐劑添加量比普通的膏霜添加量大,提高了過敏風險。論及防腐劑可能對人體產(chǎn)生的影響,王昌濤說:“一方面,防腐劑可以在人體的皮膚上積累,當積累到一定的量,反而會加速皮膚的衰老;另一方面,防腐劑也會加快色素沉淀,加速皮膚暗沉。”
對此,王昕解釋道:“從醫(yī)學的角度來說,防腐劑分兩種,一是對人體有害的,如工業(yè)防腐劑,這種防腐劑即便是極微量都不能添加;另一種則是可以添加的防腐劑,這類防腐劑又包括很多種,不同的種類在添加時都有不同的量,食品藥品監(jiān)督管理局對此都有相關的量和指標的規(guī)定,防腐劑的添加在國家法律法規(guī)規(guī)定的范圍內(nèi)是保證安全的?!?/p>
從防腐劑的化學成分帶來的影響來說,王昕指出:“有可能引起皮膚異常增生、癌變;在日光的照射下相關成分發(fā)生化學變化,使人產(chǎn)生光敏感,皮膚發(fā)紅、變黑、疼痛;引起人過敏,出現(xiàn)紅、癢的癥狀;或是引起皮膚的燒傷。這些不良反應并非一定會出現(xiàn),若按比例來講幾乎為十萬分之一?!蓖蹶客瑫r表示:“一般來說,如果在正常范圍內(nèi)添加防腐劑,絕大多數(shù)人都是沒有問題的?!?/p>
據(jù)悉,某些護膚品包裝上雖然寫著“不含防腐劑”,但保質期是2年至3年,這二者看起來似乎有些矛盾。郭文朝指出:“化妝品中含防腐劑有功亦有過,消費者應該正確看待?;瘖y品適量使用防腐劑能起到保護產(chǎn)品、免受微生物污染的作用。雖然現(xiàn)在不斷有研究者向‘無防腐劑化妝品’發(fā)起挑戰(zhàn),但從技術實現(xiàn)和普及上講依然有困難。因此,消費者在不大可能完全規(guī)避防腐劑的情況下,正確使用化妝品是最好的自我保護?!?/p>
“一般說來,獲得國家安全認證的化妝品中添加少量防腐劑不會對皮膚造成過度傷害。但是依然有兩個注意事項:一是在皮膚的敏感時期盡量少用化妝品,或者使用配方比較單一的,以降低防腐劑帶來的刺激;二是有些女性喜歡混搭化妝品,其實如果盡量選擇同品牌產(chǎn)品,那么里面的防腐劑也多數(shù)都是相同的,可以減少復配防腐劑帶來的刺激。”郭文朝介紹。
“從科學的角度來說化妝品中防腐劑還是越少越好。”王昌濤表示,“使用者應當選擇正規(guī)廠商產(chǎn)品,多了解防腐劑的知識,皮膚敏感的人群應盡量選擇防腐劑添加較少的產(chǎn)品。而且,現(xiàn)在歐盟的新法規(guī),禁用異丁酯,甲酯丙酯限量由0.8降到0.19,丹麥禁止在3歲以下兒童產(chǎn)品中加入paraben;以后添加劑的用量在化妝品中會有更加嚴格的規(guī)定。相信我國也會逐步加強化妝品添加劑的規(guī)范和監(jiān)管,保證廣大消費者的權益?!?/p>